דזשויסער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די מענטשן וואס אַדכיר צו די פּרינציפּן פון געזונט עסן און צוגרייטן זיך פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז. ווען טשוזינג אַ דזשויסער, באַטראַכטן די פאלגענדע סיבות:
- ווי אָפט וועט איר נוצן עס;
- וואָס טיפּ פון פּראָדוקט איז בילכער;
- אַוויילאַביליטי פון נאָך פאַנגקשאַנז.
וואָס דזשויסער זאָל איך קלייַבן פֿאַר מיין היים?
טשאָאָסינג אַ הויט דזשויסער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, באַשליסן אויף דער מאָדע פון זייַן נוצן. אויב איר דאַרפֿן עס צו מאַכן 1-2 ברילן פון זאַפט פֿאַר פרישטיק, איר קענען קויפן אַ נידעריק מאַכט, בודזשעט מאָדעל, צו ענשור דער זאַפט פון אַ גרויס משפּחה אָדער בלאַנקס פֿאַר די ווינטער, קלייַבן אַ פֿאַרזאַמלונג פון גרעסער מאַכט און רילייאַבילאַטי. דורך דער פּרינציפּ פון ספּיננינג, עס זענען דרייַ הויפּט טייפּס פון דזשויסערז:
- סענטריפוגאַל ;
- screw ;
- מאַנואַל .
איידער טשוזינג אַ דזשויסער פֿאַר די הויז, איר וועט קענען צו פֿאַרשטיין די פֿעיִקייטן, אַדוואַנידזשיז און דיפעראַנסיז אַז ביסט אין אַ באַזונדער מאָדעל. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פירמע דער פאַבריקאַנט, דער אַפּאַראַט פון דער געזונט-באקאנט סאָרט וועט קוועטשן די זאַפט פון די פרוכט מער יפעקטיוולי, וועט אַרבעט גאָרנישט און האָבן אַ מער קענטיק אויסזען. וויכטיק און די מאַטעריאַל געניצט פֿאַר פּראָדוקציע, סאַבסטאַנדערד פּלאַסטיק, קענען קאַנוויי אַ פּריקרע געשמאַק צו די בעוועראַגע און געשווינד פאַרערגערן. דזשוסעס פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, וואָס האט אַ גרויס קייט פון פאַנגקשאַנז - אַ גוט לייזונג פֿאַר היים.
סענטריפוגאַל דזשויסער
צו באַשליסן וואָס דזשויסער צו קלייַבן פֿאַר די הויז, לערנען די מעגלעך פאַנגקשאַנז און געפינען אויס וואָס די קוואַליטעט פון די זאַפט געפֿינט דורך פאַרשידענע מאָדעלס וועט קער אויס. באַטראַכטן די פאָרשטעלונג טשאַראַקטעריסטיקס פון סענטריפוגאַל דזשויסערס. צו זייער ווערטער מיר אַטריביוט:
- הויך גיכקייַט מאָדע;
- הויך פּראָודאַקטיוואַטי;
- אַפאָרדאַבילאַטי;
- גרינג צו נוצן;
- ברייט האַלדז פון מאָדעלס.
די דיסאַדוואַנטידזשיז פון סענטריפוגאַל דזשויסערס זענען:
- באַהיצונג די זאַפט בעשאַס קוקינג, עס קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי 20 מינוט;
- קאָנטאַקט פון לופט מיט זאַפט, די טרינקען פאָומז און אָקסידיזעס;
- גרויס קאַנסאַמשאַן פון די פּראָדוקט, שטיקל איז נישט סקוויזד אויס גאָר, אַ פּלאַץ פון וויסט;
- טומלדיק אַפּערייטינג סיסטעם.
סקרעוו זאַפט סקוויזער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז
איידער טשוזינג אַ שרויף דזשויסער, פאַרגלייַכן די עפעקטיווקייַט פון זייַן אַרבעט מיט אנדערע מינים פון אַגראַגעס, געפינען אויס זייַן פּרייַז, די קוואַליטעט פון דער זאַפט באקומען און דעמאָלט באַשליסן אויף זייַן קויפן. די שרויף דזשוסער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז איז מעגלעך צו קוועטשן אַרויף צו 95% פון די זאַפט פון פּראָדוקטן, בשעת עס קענען זיין באקומען אַפֿילו פון הערבס, גריינז און ניסלעך. אַדוואַנטאַגעס פון שרויף דזשויסערז איז די פאלגענדע אַפּערייטינג פּאַראַמעטערס:
- זאַפט אין זיי איז ניט אַקסאַדייזד, פּראַזערווינג וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ;
- די פּאָליצע לעבן קען זיין צוויי טעג;
- דער אַרבעט פּראָצעס איז קעראַקטערייזד דורך אַ נידעריק ראַש מדרגה;
- זיך-רייניקונג פונקציאָנירן;
- גוט ומדריי, מינימאַל וויסט;
- נידעריק מאַכט קאַנסאַמשאַן און הויך זיכערקייַט.
סקרו טייפּס פון דזשויסערס האָבן אַ העכער פּרייַז ווי אנדערע טיפן, אָבער אויך האָבן מער נאָך פאַנגקשאַנז, אָפט רעמאַניסאַנט פון אַ קיך פאַרבינדן. עס זענען עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם טיפּ:
- שמאָל האַלדז, פּרילימאַנערי גרינדינג פון פּראָדוקטן איז פארלאנגט;
- די אַרבעט צייַט איז ניט מער ווי העלפט אַ שעה, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ברעכן;
- זאַפט איז באקומען מיט פּאַפּ, שטארק קאַנסאַנטרייטאַד, צו באַקומען אַ טראַנספּעראַנט פּראָדוקט איר דאַרפֿן צו נוצן אַ נאָך זיפּ;
- אויס פון אָווועררייץ פירות וועט מאַשט פּאַטייטאָוז.
האַנט דזשויסער פֿאַר וועגעטאַבלעס
ווען איר באַשלאָסן וואָס דזשויסער צו קלייַבן, נעמען אַ נעענטער קוקן בייַ די מאַנואַל מאָדעלס, פּונקט פּשוט, אָבער שטאַרק. ארבעטן אָן ראַש, זיי טאָן ניט דאַרפֿן עלעקטרע, זיי האָבן אַ טעקנאַלאַדזשיקאַל שטריך - קאַלט דרינענדיק, וואָס פּרעזערוועס מער וויטאַמינס, די זאַפט טורנס סאַטשערייטאַד, ניט אַקסאַדייזד. א האַנט-געהאלטן דזשויסער איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר פּיקניקס, טראַוואַלינג אָדער פֿאַר מענטשן וואס טאָן ניט דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון זאַפט און טייַער וניץ. אין דער זעלביקער צייַט מאַנואַל מאָדעלס זענען סאָליד, זיי טאָן ניט דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון סטאָרידזש פּלאַץ.
מיני דזשויסערס פֿאַר וועגעטאַבלעס
א קליין מיני אַפּפּליאַנסע איז אַ סאָליד דזשויסער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, וואָס קען פּראָדוצירן 400-500 מל פון זאַפט אין איין צייַט, עס איז שפּאָרעוודיק און פאַנגקשאַנאַל. דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן דיעטעיסיאַנס צו טרינקען מער ווי 100 מל פון פרעשלי סקוויזד זאַפט אין איין צייַט, אַזוי אַ מיניאַטורע מיטל איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר אַ משפּחה פון עטלעכע מענטשן. דער בעסטער ברירה וועט זיין אַ וניווערסאַל צוויי-גיכקייַט מאָדעל, מיט אַ גרויס עפן פֿאַר די צושטעלן פון וועדזשטאַבאַלז. א קליין דזשויסער האט אַ נומער פון positive מידות:
- עס איז גרינג צו ינסטאַלירן אויף אַ קליין אַרבעט ייבערפלאַך;
- מיני מאָדעל קענען ניט זיין אראפגענומען אין די שאַפע, עס וועט שטענדיק זיין אין האַנט;
- א קליין מיטל האט אַ נידעריק פּרייַז;
- ליכט וואָג און קאָמפּאַקטניס וועט לאָזן אַזאַ אַ דזשויסער צו נעמען אַ יאַזדע, צו אַ דאַטשאַ צו אַ געשעפט יאַזדע.
ווי צו קלייַבן די רעכט דזשויסער?
איידער טשוזינג די בעסטער טיפּ פון דזשויסער, באַשטימען די ציל פון זייַן נוצן און די מין פון וועדזשטאַבאַלז פון וואָס די זאַפט וועט זיין סקוויזד אויס. אויב די דזשויסער איז נישט געניצט פֿאַר די בדעה ציל, די עפעקטיווקייַט וועט פאַלן און אַנשטאָט פון 95% זאַפט, עס וועט זיין וועגן 70%. קערפאַלי לערנען די לימעד, עס ינדיקייץ פּראָדוקטן וואָס זענען נישט דיזייראַבאַל פֿאַר דזשויסינאַס.
פּראָדוסינג קוואַליטעט זאַפט פון פאַרשידענע, כאַרדנאַס, פירות, קלייַבן אַ וניווערסאַל, שטאַרק מאָדעל. נאָך ווענדן אויף די מיטל בייַ אַ נידעריק גיכקייַט, ריסייקאַל ווייך וועדזשטאַבאַלז פֿאַר זאַפט, הויך-קוואַליטעט דזשוסאַז געשאפן פון שווער פרוכט. וניווערסאַל מאָדעלס האָבן צוויי פאַרשידענע טייפּס פון סעפּאַראַטאָרס:
- קאָניקאַל. אין עס די סקוויזיז זענען אויטאָמאַטיש אַוועקגענומען, דער זאַפט איז פון הויך קוואַליטעט, אָבער עס איז קלענערער אין קוואַנטיטי ווי אין די סילינדריקאַל סעפּאַראַטאָר.
- Cylindrical. דעם מינים האט אַ העכער פּראָודאַקטיוויטי, אָבער נאָך 3-4 טעפּלעך פון סקוויזד זאַפט, עס איז נייטיק צו ריין די סעפּאַראַטאָר פון דעם שטיקל.
דזשויסער פֿאַר ווייך וועדזשטאַבאַלז
צו מאַכן זאַפט פון ווייך וועדזשטאַבאַלז עס איז נייטיק אין וניווערסאַל דזשאַיסערס, בייַ נידעריק ספּידז. איידער טשוזינג אַ דזשויסער פּאַסיק פֿאַר טאַמאַטאָוז , באַראַטנ די קראָם וועגן די אַוויילאַבילאַטי פון די פּאַפּ רעגולאַטאָר אין די פאַרטיק זאַפט. דעם גראדן קענען זיין אַטשיווד דורך טשאַנגינג די נומער פון סלאַץ אויף די נעזל אָדער דורך ניצן דין אָדער פּראָסט פילטערס וואָס קאָנטראָלירן די קאָנסיסטענסי פון די זאַפט. צו מאַכן אַ געשמאַק זאַפט פון ווייך וועדזשטאַבאַלז, באַקומען אַ שרויף מאָדעל, אַ פּלאַן ריזעמבאַלינג אַ פליישמילכל.
ווי צו קלייַבן אַ דזשויסער פֿאַר שווער וועדזשטאַבאַלז?
קאַרינג וועגן ווי צו קלייַבן די בעסטער דזשויסער פֿאַר קעראַץ און אנדערע שווער וועדזשטאַבאַלז, קלייַבן די מאָדעלס וואָס האָבן נידעריק מאַכט, אָבער מיט אַ פּאַמעלעך סקוויזינג פון די זאַפט פון די פרוכט, פּראָדוצירן עס זייער קערפאַלי. רובֿ כאַוסווייווז קלייַבן שרויף טיפן פון דזשויסערס, זיי האָבן אַ גרעסערע קייט פון פּאַסיק פירות פֿאַר פּראַסעסינג, קענען צו אַרבעטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָן יבעררייַס.
סענטריפוגאַל דזשויסערס זענען אויך פּראָסט, זיי זענען קענען צו פּראָצעס אַ גרויס נומער פון וועדזשטאַבאַלז, בישליימעס פּאַסיק פֿאַר זומער רעזידאַנץ. דעם טיפּ פון דזשויסער ערגער צו אָווערער ווי אַ פּראַסעסינג, איר טאָן ניט באַקומען אַ דיק און רייַך זאַפט, אָבער וועט געווינען אין גיכקייַט. ווען פּראַסעסינג וועדזשטאַבאַלז פֿאַר זאַפט אין דעם מאָדעל, זיי קענען נישט זיין גרינדעד פארויס.
וואָס פירמע צו קלייַבן אַ דזשויסער?
דער בעסטער דזשוסאַז פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, לויט צו עקספּערץ און וסערס, האָבן די פאלגענדע פּאַראַמעטערס:
- הויך מאַכט. נידעריק סוץ בלויז פֿאַר ווייך פירות;
- עטלעכע ספּידז. דערלויבן צו נוצן פאַרשידענע טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז;
- די בייַזייַן פון אַ רעזערוווואַר פֿאַר זאַפט;
- אָטאַמאַטיק באַזייַטיקונג פון פּאַפּ.
מאָדערן דזשאַיסערס זענען געשאפן דורך פאַרשידענע קאָמפּאַניעס, אָבער קאָמפּאַניעס וואָס זענען פּייאַנירז אין דעם פעלד קענען באַרימערייַ די ומלייקנדלעך קוואַלאַטיז, קעסיידער פֿאַרבעסערן, אַ גרויס סאָרטירונג, אַ פּרעמיע פּראָדוקט,
- באָש
- פיליפּס
- Moulinex
- Kenwood
- פּאַנאַסאָניק