גאָאַ איז איינער פון די מערסט פאָלקס טוריסט דעסטאַניישאַנז אין ינדיאַ. דאס איז די שטאַט וואָס איז ליגן אין די דרום פון דער מדינה. עס איז געוואשן דורך די אַראַביש ים און איז באַרימט פֿאַר זייַן פּריסטינע ברעג און פּיקטשעראַסק נאַטור, און איז אויך געהאלטן איינער פון די בעסטער ערטער פֿאַר אַ ברעג יום טוּב אין ווינטער . מיר פאָרשלאָגן איר הנאה די סייץ פון ינדיאַ דורך באזוכן די ריזאָרץ פון צפון אָדער דרום גאָאַ.
וואָס צו זען אין צפון גאָאַ?
עס איז צו צפֿון פון דער שטאַט אַז די זעלבע אַדווערטייזד ינדיאַן פֿאַרב געהערט, וואָס דראָז טוריס דאָ. לעפיערעך נידעריק פּרייסיז, טומלדיק פּאַרטיעס, פּאַשטעס פון מינהגים און די באַרימט ברעג זון פון צפון גאָאַ אין איין מאָל געמאכט עס אַזוי פאָלקס. "דיסקאַווערד" גאָאַ פֿאַר אייראפעישער פאַנס פון היפּפּי קולטור צוריק אין דער פרי קסקס יאָרהונדערט. אַזוי, וואָס זאָל איר קוקן פֿאַר ווען איר קומען צו די צפון פון גאָאַ?
אַנדזשונאַ ביטש, באַגאַ ביטש, קאַלאַנגוטע - די ביסט נישט נאָר ביטשיז, אָבער די צענטער פון קלוב כאַנגאַוץ אין די צפון. קליין מענטשן בעשאַס דעם טאָג, בייַ נאַכט זיי רעפּריזענאַטיוו די מערסט וויכטיק אָרט אין דער שטאַט. צווישן זיי, אַנדזשונאַ איז דער גרעסטער און באַרימט פֿאַר זייַן פלוי מאַרק, און קאַלאַנגוטע - וואַסער אַטראַקשאַנז. אַלע 30 קילאמעטער פון ביטשיז פאָרשלאָגן אַלץ פֿאַר פאַרווייַלונג: קאפייען, באַרס, רעסטראַנץ מיט ינדיאַן און אייראפעישע קוויזין. נאַכט פּאַרטיעס ("טראַנס-פּאַרטיי") אין צפון גאָאַ צוציען אַ גרויס נומער פון יונג מענטשן פון אַלע איבער דער וועלט.
אַרפּאָראַ און מאַלוסאַ זענען פאָלקס ינדיאַן מארקפלעצער. ווי אַ הערשן, טאָוריסץ באַקומען בשמים, סווואַנירז, קליידער, קאָסטיום צירונג דאָ. אַרפּאָראַ הייבט צו אַרבעט בייַ נאַכט, נאָך זונ - ונטערגאַנג, און מאַלוסאַ - טאָג מאַרק. פערז זענען אָפט געהאלטן דאָ, ספּעציעל אין די האָלידייַס. די פּיקיוליעראַטי פון גאָאַ מארקפלעצער איז די געלעגנהייט צו האַנדלען, רידוסינג די ערשט פּרייַז עטלעכע מאל.
סאַן קאַנדאָלים - די צענטער פון אַרקאַטעקטשעראַל אַטראַקשאַנז פון צפון גאָאַ. די היגע "מעקאַ" איז די קאָסטאַ פריאַס פּאַלאַס, די פעסטונג פון אַגואַדאַ און די טשאַפּעל פון סט אַנטאַני. די היגע אַרקאַטעקטשער איז זייער אַפעקטאַד דורך די פאַקט אַז פריער ינדיאַ איז געווען אַ פּאָרטוגעזיש קאַלאַני. אויך, ליבהאבערס פון די בעאַוטיעס פון נאַטור קומען דאָ צו געניסן די ומגעוויינטלעך ספּעקטאַקל - רויט וואַסער ליליעס, וואָס איר וועט ניט געפינען קיין אָרט אַנדערש. רעסט אין קאַנדאָלים קענען זיין גערופן קאַלמער ווי אין אַנדזשונאַ און קאַלאַנגוטע.
וואָס צו זען אין דרום גאָאַ?
די דאָרעמדיק טייל פון די שטאַט איז מער סיוואַלייזד, אָבער אויך מער טייַער אין טערמינען פון פאַרווייַלונג. דאָ קומען טוריס וואס זענען הונגעריק פֿאַר נישט טרילז, אָבער, אויף די פאַרקערט, אַ רויק, געמאסטן מנוחה. דרום גאָאַ איז אָפט גערופן "ינדיאַן אייראָפּע": דאָ איר וועט געפֿינען פילע רעספּעקטאַבאַל האָטעלס, רעסטראַנץ מיט טראדיציאנעלן אייראפעישער קוויזין, ריין סאַנדי ביטשיז, נאָרמאַל און עקזאָטיש פאַרווייַלונג.
די שטאָט פון מאַרגאָ - די צענטער פון די דרום דיסטריקט פון גאָאַ - וועט ביטע איר מיט בודדהיסט און קאַטהאָליק טעמפלען, זייער טשיקאַווע פֿאַר באַקאַנטער און לערנען. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו באַזוכן די קאַוועס פון פּאַנדאַוואַ און אָפּשאַצן די אלטע פרעסקאָעס פון בודדהיסט מאָנקס. מאַרגאָ איז אויך דער צענטער פון היגע האַנדל, אַזוי גוט שאַפּינג איז צוגעשטעלט פֿאַר איר!
ניט ווייַט פון Margao איז די וואַסערפאַל דודהסאַגאַר - איינער פון די מערסט ספּעקטאַקיאַלער סייץ פון גאָאַ. זייַן הייך איז מער ווי 600 ם, און דרייַ שטאַרק דזשעץ פון וואַסער פאַלן אויף אַ פּראַקטאַקלי ווערטיקאַל מויער פון שטיינער. דודהסאַגאַר איז אַ ויסערגעוויינלעך ראיה, אָבער צו זען עס, טוריס וועט ערשטער האָבן צו קרייַז עטלעכע ריווערס אויף דזשיפּס-אַוועק-וועג קאַרס. אין דעם פּאַרק, ווו די וואַסערפאַל איז ליגן, איר וועט אויך טרעפן מאַנגקיז און ריזיק אָזערע פיש.
געווירץ פּלאַנטיישאַנז אין גאָאַ זענען אַ יינציק אָרט. דאָ פֿאַר פילע יאָרן וואַקסן קומין, קערי, צימערינג, קלאָוועס, קאָריאַנדער און פילע אנדערע געוויקסן וואָס זענען באַקאַנט צו אונדז ווי געווירץ פֿאַר עסנוואַרג. אַלע דעם וואקסט אין די שאָטן פון סך קאָקאָסנוס ביימער, ספּעשלי געפלאנצט דאָ, ווייַל רובֿ פון די געוויקסן טאָן ניט ווי די דירעקט שטראַלן פון די הייס זון. וויזאַטערז צו די פּלאַנטיישאַנז זענען געגעבן טאָורס ווו איר קענען צוציען און געשמאַק קיין געווירץ, געשמאַק אַן עקזאָטיש מיטאָג געדינט אויף באַמבו פּלאַטעס, און ינדיאַן מאַשקע. כל פּראָדוקץ דערוואַקסן אויף די פּלאַנטיישאַן זענען ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך.
