די קונסט פון וויניקולטורע קאַונץ איין מיללענניום. בעשאַס דעם צייַט, מענטשן זענען נישט בלויז געוואוסט צו וואַקסן שוין געוויינט אין נאַטור ווייַנטרויב, אָבער אויך געבראכט הונדערטער און אַפֿילו טויזנטער פון נייַ ווערייאַטיז פון דעם געשמאַק בער. איינער פון די אַרטאַפישאַלי באשאפן ווערייאַטיז פון ווייַנטרויבן איז די ווייַנטרויבן פון ליביע. כאָטש דאָס פאַרשיידנקייַט איז געווען בלויז אַ ביסל יאר צוריק, עס איז שוין געראטן צו געווינען די הערצער פון פילע ווייַן גראָוערז, דאַנק צו זייַן הויך קעראַקטעריסטיקס.
ווייַנטרויבן ליביע: באַשרייַבונג און כאראקטעריסטיק פון די פאַרשיידנקייַט
- ווייַנטרויבן ליוויאַ רעפערס צו די טיש ווערייאַטיז פון זייער פרי רייפּאַנינג. די מייעריישאַן צייַט פון דעם ווייַנטרויבן איז בלויז 100-110 טעג. ווען די צווייגן זענען גאָר לאָודיד, די גאנצע גערעטעניש יוזשאַוואַלי ריפּענס, מיט אַ אָווערלאָאַד פון 70-80%.
- די פאַרשיידנקייַט פון ליוויאַ איז באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער צוויי ווערייאַטיז פון ווייַנטרויבן: אַרקאַדיאַ און פלאַמינגאָ. אין די שטאַט קאַמיטי פון אוקריינא ער איז געווען באַקענענ בלויז לעצטנס - אין 2011. דער מחבר פון דעם פאַרשיידנקייַט איז די ברידער וו.וו. Zagorulko.
- ווייַנטרויבן ליביע איז קעראַקטערייזד דורך גרויס און אַפֿילו זייער גרויס קלאַסטערז, אָנ אַ געשטאַלט אָדער מיט אַ סילינדריקאַל-קאַניקאַל פאָרעם. די וואָג פון איין בינטל קענען דערגרייכן 900-1000 ג, און זייַן לענג איז וועגן 35 סענטימעטער.
- בעריז אויך אַנדערש זייַן אין זייער גרויס גרייס (30 קס 20 מם) און זאַפטיק פלייש פּאַפּ, וואָס האט אַ רייַך מוסקאַט טעם. די פאָרעם פון די יאַגדע איז ספעריש, די קאָליר פון די הויט איז ראָזעווע. יעדער יאַגדע ווייז 10-15 גראַמז. די הויט אויף די בעריז איז ווייך און ווייך גענוג אַז עס כּמעט טוט נישט פילן ווען איר עסן. עס זענען ווייניק שטיינער אין די ווייַנטרויבן: יעדער יאַגדע כּולל נישט מער ווי 3 קליין סייזד ביינער. די אַראָמאַ און געשמאַק פון די פּאַפּ בלייבט פֿאַר 30 טעג נאָך קאַטינג.
- ווייַנטרויבן ליוויאַ האט ויסגעצייכנט עסנוואַרג טשאַראַקטעריסטיקס. די צוקער צופרידן אין בעריז איז בייַ די מדרגה פון 18-23%, מיט אַ אַסידאַטי מדרגה 5-9 ג / ל.
- ווייַנטרויב בושעס ליביאַ שטאַרק און שטאַרק, געזונט אויסגעשטרעקט צו די הייך. דער ערשטער גערעטעניש קענען זיין באקומען 3 יאר נאָך פּלאַנטינג. די קרוין פון די יונג דרייען האט אַ ליכט גרין קאָליר, אָן פּובעססענסע. דער ערשטער בלאַט איז איין-שטיק, און אַלע די סאַבסאַקוואַנט אָנעס זענען פינף-לאָבעד, מיטל-דיססעקטעד. די מאַטיורד איינער-יאָר שיסן איז בונט ליכט ברוין.
- אן אנדער וויכטיק קוואַליטעט פון די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פון ליביאַ איז זייַן פראָסט קעגנשטעל. דעם פאַרשיידנקייַט איז לייכט קענען צו וויטסטאַנד פראָסץ אַראָפּ צו -21 ° סי.
- ווייַנטרויבן ליוויאַ אַדישאַנז געזונט צו רעכט באגלייט זאָרגן און הויך דאָסעס פון פאַספייט-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז.
- ווייַנטרויבן ליביאַ, זייַן שוץ, בלעטער און בעריז זענען גאַנץ קעגנשטעליק צו חולאתן. זייַן קעגנשטעל צו שימל און אָידיום איז וועגן 3.0-3.5 פונקטן. פֿאַר בעסער שוץ קעגן חולאתן, עס איז נייטיק צו פּיריאַדיקלי פירן פּרעווענטיוו באַהאַנדלונג פון ליביאַ ווייַנטרויבן מיט פאַנדזשאַסיידז.
- פֿאַר פּלאַנטינג ווייַנטרויבן ליביאַ איז בעסער צו קלייַבן געביטן מיט פרוכטבאַר, ליכט לאַמי באָדן. עס איז נישט יבעריק צו פאַרזעצן אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז איידער פּלאַנטינג.
- פּרונינג ליביאַ ווייַנטרויבן איז געווענדט קורץ, 2-6 ניר, וואָס העלפט צו באטייטיק פאַרגרעסערן זייַן טראָגן. טרימינג
ווייַנטרויבן - איינער פון די מערסט וויכטיק אַגראָטעטשניקאַל טעקניקס און אַזוי עס איז ספּעציעל וויכטיק צו פּראָדוצירן עס ריכטיק. מיט אַ שטאַרק וווּקס אויף געזונט-פערטאַלייזד באָדן אויף ליביאַ ווייַנטרויבן, עס קען זיין אַ קאַפּ פון קאָלירן. דעם ינדיקייץ די יראַשאַנאַל נוצן פון די וועדזשאַטייטיוו קראַפט פון דעם קוסט צו אַנטוויקלען פרוכט. אין דעם סיטואַציע, עס איז נייטיק צו טוישן די טרים פון אַ קורץ (2-6 ניר) צו אַ דורכשניטלעך (דורך 7-10 ניר) אָדער אַפֿילו אַ לאַנג (מער ווי 15 ניר). ווי אנדערע קאַלט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז, ליוויאַ ווייַנטרויבן זענען שנייַדן אין די פרי פרילינג, נאָך די ופהאַלטונג פון פראָסט. איר קענען אפילו שנייַדן ליביאַ ס ווייַנטרויבן אַפֿילו בייַ נול טעמפּעראַטור. פּרונינג פּרונער מוזן זיין שאַרף, ווייַל נאַריש קענען שעדיקן די ווייַנשטאָק.