אויב איר ווי די באַרימט אוזבעקיש שיסל "פּילאַף" און קאָכן עס דורך אַלע די כּללים, עס איז מיסטאָמע בייַ מינדסטער אַ קליין קעסל אין די היים אַרסענאַל. אין עס טראגט אַ שיסל מיט ויסגעצייכנט געשמאַק און פרייַ קאָנסיסטענסי. א נייטיק אַקסעסערי פֿאַר אַ קעסל איז אַ רידל.
וואָס איז אַ ראַש פֿאַר?
דעם קיך אַפּפּליאַנסע קענען באשטימט ווערן גערופן אַ מאַנדאַטאָרי פּונקט אין קיין קיך, אַפֿילו אויב איר טאָן ניט האָבן די אויבן גערופן קעסל . דער פאַקט אַז די קיך אַקסעססאָרי אַלאַוז איר צו סאָלווע עטלעכע פראבלעמען. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר קענען קאָך אַ נאָרמאַל לעפל מיט אַ רעגולער לעפל, דעמאָלט אין אַ אָוווערסייזד קעסל עס וועט זיין אַ שווער אַרבעט. אָבער קאָכער ס ראַש וועט מאַכן קוקינג פיל גרינגער. אין פאַקט, די ראַש איז אַ גרויס לעפל, אין וועמענס סקופּ עס זענען קליין האָלעס. דאַנק צו אַ לאַנג לעפל, די מיטל איז געניצט פֿאַר סטערינג אין טיף קעסל. קליינע האָלעס אַז שאַפֿן אַ נעץ, לאָזן איר צו באַזייַטיקן די פּינע פון דער יויך אָדער באַקומען פון די קאַנטיינער פון יחיד פּראָדוקטן, פֿאַר בייַשפּיל, גרייט-געמאכט דאַמפּלינגז אָדער פּעלמעני, אָן סקאָאָפּינג אַרויף וואַסער.
וואָס איז דער ראַש פֿאַר די קאַזאַן?
טראָץ די זיכערקייַט פון די פאָרעם, פאַרשידן ווערייאַטיז פון קיך יוטענסאַלז קענען זיין געפונען אויף דער מאַרק. רובֿ פון די ראַש איז געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל. אָפט עס איז יקוויפּט מיט אַ פּלאַסטיק שעפּן וואָס פּראַטעקץ דיין הענט פון אַ ברענען ווען די מעטאַל איז העאַטעד פון עסנוואַרג. אין עטלעכע פאלן, די פּלאַסטיק איז ריפּלייסט מיט אַ בוים. אויך די סטאָרז פאָרשלאָגן צו קויפן אַ ראַש, וועמענס אַרבעט געגנט איז געמאכט פון ניט-סקראַטשינג ניילאָן ייבערפלאַך, און די שעפּן - שטאָל און פּלאַסטיק.
אין די מעש טומלדיק, אַנשטאָט פון אַ מעטאַל שעפּ מיט האָלעס, אַ זיפּ מיט נאָך ראַדז איז געניצט צו פארשטארקן די שטאַרקייַט. דעם מין פון יוטענסאַלז איז פיל בעסער צו באַזייַטיקן פּינע פון קיילים, צו קאָכן וועדזשטאַבאַלז אין בוילינג וואַסער אָדער באַקומען ברעקלעך פון פלייש פון יויך.
עס זענען דיפעראַנסיז אין גרייס. דעם אַפּלייז צו ביידע די לענג פון די כאַנדאַלז און דער דיאַמעטער פון די סקופּס. פֿאַר דינער נוצן, די נאָרמאַל לענג פון די מיטל איז 30-40 סענטימעטער, די דיאַמעטער פון די שעפּס איז 10-12 סענטימעטער. גרויס קאָקטשאַטינג קענען דערגרייכן אַרויף צו 1 עם אין לענג און 16 סענטימעטער אין דיאַמעטער דראָז.