די פאַבריק איז אַ בלובערי גאָרטן געבוירן צו די USA, עס געקומען צו אייראָפּע אין די לעצטע יאָרהונדערט און איז געווען פעסט געגרינדעט אין זומער קאַטידזשיז און אינדוסטריעלע פּלאַנטיישאַנז. בעריז זענען באקאנט פֿאַר זייער זיס און זויער טעם, זיי האָבן אָפּטימאַל פּראַפּאָרשאַנז פון אַסאַדז און שוגערז. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר פּרעזערוויישאַן און ייַז קאַלט, בשעת ריטיין זייער טעם און מעדיסינאַל פּראַפּערטיז.
גאַרדאַן בלובערי - באַשרייַבונג
טונקל בלוי, כּמעט שוואַרץ, באדעקט מיט אַ ווייטיק בליען פון בלוזז, ווי פילע ווי. זיי זענען גרויס און פלעשי, וואַקסן אויף בושעס, האָבן אַ בוילעט טעם. פירות זענען סאַטשערייטאַד מיט נוציק עלעמענטן, 100 ג פון בעריז אַנטהאַלטן 0.81 ג פון פּאַטאַסיאַם, 0.01 ג פון אייַזן און 0.14 ג פון וויטאַמין סי. זיי האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף די קידניז, די האַרץ, פֿאַרבעסערן זעאונג, רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס , מוטיקן די ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט. דעריבער, פילע מענטשן ווילן צו האָדעווען דעם נס-יאַגדע אין דעם גאָרטן.
קורץ באַשרייַבונג פון דער קולטור:
- די רוץ פון די פאַבריק זענען אַמביליקאַל, אָן לאַטעראַל צווייַג;
- שוץ - גלייַך, באדעקט מיט בילן;
- די קוסט, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, האט אַ הייך פון 1-2 מעטער;
- בלעטער גלאַט, גאַנץ, לאַנסיאַלייט, אַרויף צו 3 סענטימעטער לאַנג;
- בלומען פינף-טודד, מיט ראָזעווע אָדער ווייַס וויסק;
- בעריז האָבן אַ בלוי פֿאַרב מיט אַ בלוי בלום, וואָג - פון 1 צו 25 גראַמז, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט.
הויך-יילדינג בושעס פון גאָרטן טשערניצע, אין זומער אַבאַנדאַנטלי באדעקט מיט בעריז פון הימלישע קאָלירן, דוראַבאַל. זיי זענען גרעסער ווי וואַלד און קעגנשטעליק צו פילע יילמאַנץ. די פאַבריק ינדזשויז דעקעראַטיווניס אַלע יאָר קייַלעכיק - עס בלאָומז אין די פרילינג, ביוטאַפלי פראַקטיפיעס אין די זומער, די בלעטער ווערן קעראַל אין האַרבסט. אין די מענטשן, אן אנדער קוואַליטי פון די געוויקס איז באמערקט - אין דער היץ עס עמיץ יקערדיק אָילס, וואָס ווען ינכיילד גרונט אַ געפיל פון גרינג ינטאַקסאַקיישאַן. דעריבער, די קולטור איז געווען ניקניימד "שיקער".
ווערייאַטיז פון גאָרטן בלובעריז
ברעעדערס געשאפן אַ פּלאַץ פון ווערייאַטיז און כייבראַדז פון גאָרטן בלובעריז (וועגן 20), דיפפערינג אין זייער טשאַראַקטעריסטיקס. די פרי פירות זענען סאַנג אין יולי-אויגוסט, שפּעט - דורך סעפטעמבער. עס זענען הויך און נידעריק קראַפּס, רובֿ פון זיי זענען קעגנשטעליק צו פראָסט, די קוואַל קאַלט גיט אַ געפאַר צו די בלומען. ניט אַלע פרעמד כייבראַדז באַקומען צוזאמען אין די צאָפנדיק טנאָים - די שפּעט אָנעס פירן צו דערוואַקסן דורך בלויז 30%. דעריבער, מיטן-רייפּאַנינג און פרי מינים זענען בעסער קאַלטאַווייטאַד אין די מיטל לייטאַץ.
בלובערי גאָרטן - דער בעסטער פרוכטיק ווערייאַטיז:
- בלובערגער גאָרטן נאָרטהבלום. די פאַרשיידנקייַט איז קורץ, די קוסט ריטשאַז אַ הייך פון 90 סענטימעטער. די בעריז ריפּען פון די אָנהייב פון אויגוסט, די גערעטעניש - אַרויף צו 3 קג פון דעם קוסט. פירות זענען גרויס, סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, רעקאַמענדיד פֿאַר אינדוסטריעלע פּראַסעסינג און פריש קאַנסאַמשאַן. די צפוןבלאָ פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך פראָסט קעגנשטעל, עס קען נישט פאַרשווינדן בייַ -35 ° סי.
- בלובערי גאָרטן עליזאַבעטה. הויך קולטור, האט אַ צווייַג אַפּרייט קעסטל הייך פון 1.8 עם. זייַן כשיוועס איז גרינג רעפּראָדוקציע דורך קאַטינגז. בעריז אָנהייבן צו האַלטן אַרויף אין פרי אויגוסט, פרוטינג לאַסץ וועגן צוויי וואָכן, ייעלדס - 4-6 קג פּער קוסט. זיי זענען גרויס (אַרויף צו 22 מם.), האָבן אַ בלוי הויט, זיס און רייעך. עליזאַבעטה - איינער פון די בעסטער שפּעט ווערייאַטיז פֿאַר טאַם און טעם, טראָץ דער פאַקט אַז די טיילן פון דער גערעטעניש זאל נישט האָבן צייַט צו ריפּען.
- בלובערי גאַרדאַן באָנוס. דאָס איז דער גרעסטער און טאָליסט קולטור. בעריז דערגרייכן 30 מם. אין דיאַמעטער, ריפּען אין יולי-אויגוסט, זיס צו טעם. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און פֿאַר ייַז קאַלט. די פאַרשיידנקייַט טאָלערייץ קאַלט.
פרי ווערייאַטיז פון גאָרטן בלובעריז
בעריז פון בלובעריז קענען זיין ינדזשויד שוין אין די מיטן פון זומער. די מערסט פאָלקס פרי ווערייאַטיז זענען:
- בלובעריז גאָרטן בלוגאָלד. פרי פאַרשיידנקייַט, האט אַ פארשפרייטן קוסט. פירות זענען ליכט בלוי, מיט אַ שמעקנדיק געדיכט פלייש, גרייט פֿאַר נוצן אין פרי יולי. בעריז וווּהין, זיי דאַרפֿן צו זיין געזאמלט געשווינד. פּראָדוקטיוויטי - 4,5 קג פון די קוסט. קולטור איז נאָרמאַלי יקספּיריאַנסט פראָסט, פּאַסיק פֿאַר צאָפנדיק לאַטאַטודז.
- גאַרדאַן טשערניצע העראָ. הויך, יילדינג (8 קג פון די קוסט), אַ פרי פאַרשיידנקייַט וואָס איז ניט דערשראָקן פון פראָסט אין די פרילינג - די בלומען זענען טייד אַרויף שפּעט, די בעריז דערשייַנען דורך די מיטל פון יולי. שראַבז פון בלובערי גאָרטן דאַרוס מוזן שנייַדן אַזוי אַז די פירות זענען גרויס. די בעריז האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק און שמעקן.
ווי צו וואַקסן בלובעריז אויף אַ גאָרטן פּלאַנעווען?
אויב איר באַשלאָסן צו וואַקסן אַ זשורנאלי טשערניצע, עס איז וויכטיק צו נעמען די גרונט באדערפענישן פון די באדינגונגען פון זייַן קאַלטיוויישאַן:
- קלייַבן אַ זונ - אָרט, באדעקט פון די ווינט (אין די שאָטן די שניט וועט זייַן זויער און קליין);
- צו דערקלערן די אַסידאַטי פון דעם באָדן - אַ גראדן איז פארלאנגט אין די לימאַץ פון 3.5-4.5 (פֿאַר דער פֿאַרשטאַרקונג פון דער פּאַראַמעטער, זעגל פון קאַניפעראַס האָלץ איז מוסיף);
- דער פּלאַץ פֿאַר פּלאַנטינג זאָל שטיין פֿאַר עטלעכע יאָרן "אונטער פּאַרע" (גאָרנישט צו זיצן אַראָפּ);
- דער באָדן דאַרף אַ פרייַ, לופט-פּערמיאַבאַל (ליים סוילז זענען נישט פּאַסיק פֿאַר רוץ);
- פּלאַנטינג צייַט - פרילינג אָדער האַרבסט. פרי וואָרקינג איז מער פאַרלאָזלעך פֿאַר דער צוקונפֿט ווינטערינג.
ווי צו בויען אַ גאָרטן טשערניצע?
רעקאָממענדאַטיאָנס - ווי צו בויען אַ בלובעריז גאָרטן:
- פּלאַנטינג האָלעס זענען דיגינג אין דיאַמעטער פון 60 סענטימעטער און טיף פון 40 סענטימעטער;
- לייגן די צוגעגרייט סאַבסטרייט - ספּאַהאַגנום פּיט, קאַניפעראַס זעגל, מאָך;
- אין די גרוב לייגן 2 טבספּ. שוועבל פֿאַר באָדן אַסידאַפאַקיישאַן;
- סידלינגז פון די טאָפּ, צוזאַמען מיט אַ ערטאַן לאָמפּ, זענען לאָוערד אין די וואַסער פֿאַר העלפט אַ שעה, דעמאָלט דער וואָרצל סיסטעם איז דזשענטלי נידאַד און די שוץ זענען געפלאנצט אין פּיץ;
- נאָך ינסטילינג די יונג, די באָדן אַרום די סטעם איז ראַמד און מויסאַנד.
- פון אויבן, די ערד איז באדעקט מיט זעגעכץ 5 סענטימעטער דיק, ווען ענקראַסטיד, עס איז ענריטשט מיט ניטראָגען און אַסאַדז.
ווי טוט אַ גאָרטן בלובערי וואַקסן?
קולטור איז אַ קשאַק. דעריבער פּלאַנטינג בלובערי גאָרטן איז געפירט אויס אין ראָוז מיט ינטערוואַלז פון איין סידלינג צו אנדערן 1.5 ם, צווישן ראָוז - 1 עם אַזאַ פּאַראַמעטערס זענען אויסדערוויילט ווייַל פון די טשאַראַקטעריסטיקס פון די פאַבריק, וואָס קענען וואַקסן צו גרויס סיזעס, און די צווייגן ליגן אויף די ייבערפלאַך פון דעם באָדן. אונטער אַזאַ אַ סכעמע, די קולטור באקומט הויך-קוואַליטעט לייטינג און פראַקטיפיעס ווי פיל ווי מעגלעך.
קער פון דעם גאָרטן טשערניצע
וויד באַזייַטיקונג איז די מערסט וויכטיק הערשן פון קאַלטיוויישאַן. קיין פרעמד געוויקסן זענען ערלויבט - זיי פאַרלייגן פּאָרעס אין די באָדן און פּאַמעלעך אַראָפּ די פידינג פון די קוסט. טיפקייַט פון לוסאַנינג - 10 סענטימעטער, אַזוי נישט צו שעדיקן די רוץ. גינציק וווּקס פון בעריז דעפּענדס אויף קאָמפּעטענט וואָטערינג - גאָרטן בלובערי איז נעץ-לאַווינג, די שפּיץ שיכטע פון די סאַבסטרייט זאָל שטענדיק זיין פייַכט. אין דער היץ, עס איז פארלאנגט צו יראַגייט די קרוין מיט וואַרעם וואַסער אין דער מאָרגן אָדער אין די אָוונט. אין דערצו, וישאַלט גיט פֿאַר פּרונינג און פערטאַלייזינג, פֿאַר בלובערי גאָרטן איז פּאַסיק פֿאַר מינעראַל פערטאַלייזינג. פֿאַר די ווינטער די באַסעס פון בושעס זענען שאַוערד מיט זעגעכץ.
באָדן פֿאַר גאָרטן בלובעריז
דער פאַבריק לייקס זאַמדיק, פּעאַטי סוילז, גרינג צו דורכנעמען וואַסער און לופט. דער קולטור וואקסט געזונט בלויז אין אַסידיק באָדן מיט אַ ף פון 3.5-4.5 - עס איז נייטיק פֿאַר דעם פונגוס אַז קאָהאַביץ מיט די קוסט און פיעסעס די ראָלע פון די וואָרצל כערז וואָס זענען נישט אין די פאַבריק זיך. נאָך פּלאַנטינג, בעשאַס וואָס שוועבל און נעעדלעס זענען צוגעלייגט צו די לאָך פֿאַר אַסידאַפאַקיישאַן, זאָרגן פון די גאָרטן טשערניצע גיט סיסטעמאַטיש וואָטערינג. לפּחות צוויי מאָל אַ וואָך, סיטריק זויער (50 גראַמז פּער עמער) איז צוגעגעבן צו די פליסיק. עס קענען זיין ריפּלייסט מיט עסיק - 50 מל. פֿאַר 10 ליטער פון וואַסער.
גאַרדאַן טשערניצע - וואָטערינג
די פאַבריק איז זייער כייפּאָופאַלי, עס דאַרף אָפט מאָיסטוריזינג. באָוץ פון בלובעריז גאָרטן דאַרפֿן צו אַנטוויקלען אַ סקרימינג פון יראַגיישאַן, אין וואָס די רוץ וועט גענוג צו נעץ, אָבער עס וועט נישט סטאַגנייט מער ווי אַ פּאָר פון טעג. מאָיסטען די בלובערי צוויי מאָל אַ וואָך, גיסן אַ עמער פון וואַסער אונטער יעדער דערוואַקסן פאַבריק אין דער מאָרגן אָדער אָוונט. ספּעציעל די קוסט דאַרף מאָיסטוריזינג אין יולי און אויגוסט, נאָך די בלום באַדז פון די צוקונפֿט פרוכט זענען געבוירן.
פידינג פֿאַר גאָרטן בלובעריז
פערטאַלייזינג די פאַבריק סטאַרץ פון די צווייט יאָר פון קאַלטיוויישאַן און איז רעכט נאָך די ווינטער בלויז מיט מינעראַל קאַמפּאַונדז. לייג אָרגאַניק פערטאַלייזערז ( קאַמפּאָוסט , אַש, מיסט) איז פּראָוכיבאַטאַד - זיי נעגאַטיוולי ווירקן די קוסט. וואָס צו פיטער די בלובערי גאָרטן פרילינג אין סדר צו העכערן זייַן וווּקס:
- סופּערפאָספאַטע (100 גראַמז פּער קוסט);
- אַמאָוניאַם סאַלפייט ;
- צינק סאַלפייט (2 ג פּער פּער);
- סאַלפייט פון פּאַטאַסיאַם (2 ג פּער פּער);
- סאַלפיוריק מאַגניזיאַם (15 גי פּער באַרשט).
אַמאָוניאַם סולפאַטע איז באַקענענ אין דרייַ פאַסעס - בעשאַס געשווילעכץ פון דער באָדן אין פרי מייַ און יוני. אויף דורכשניטלעך, שטעלן אויף 90 ג פּער קוסט. דער גאָרטן טשערניצע זיך דערציילט איר וואָס פידינג איז נייטיק:
- אויב די בלעטער בלאַש אין די פרילינג, פאָספאַטעס זענען דארף;
- אויב זיי ווערן פיידאַד און קליין, ניטראָגען איז צוגעגעבן;
- די בלאַקאַנינג פון די בלעטער ינדיקייץ אַ פעלן פון פּאַטאַסיאַם;
- יעלאָוינג - אַ פעלן פון באָראַן.
פּרונינג פון גאָרטן טשערניצע
צו יעדער יאָר צו עסן זאַפטיק בעריז, אין די פרילינג, איידער די באַדז טייַער, אָדער אין האַרבסט נאָך די פאַלן פון די פאַל, די קוסט זאָל זיין שנייַדן. ווי צו וואַקסן אַ בלובעריז גאָרטן אין טערמינען פון קרוין פאָרמירונג:
- ערשטיק מאָלדינג פּרונינג איז דורכגעקאָכט 3-4 יאר נאָך פּלאַנטינג די גערעטעניש. דעם קאַץ אַלע נידעריק, שוואַך און דענסלי גראָוינג שוץ. לאָזן שטאַרק און יוואַנלי געשטעלט;
- יעדער יאָר, רעגולאַטאָרי פּרונינג איז פירט. צו טאָן דאָס:
- באַקומען באַפרייַען פון דאַמידזשד, שוואַך, ומבאַקוועם צווייגן;
- גרויס שוץ דינען 5-6 יאר, נאָך זיי זענען שנייַדן אין דער ערד מדרגה;
- אין די סוף פון זומער, די טאַפּס פון די מערסטנס וואַקסנדיקער צווייגן זענען פּלאַקט;
- אַראָפּנעמען באַנדאַלז פון קליין צווייַג בייַ די ענדס פון די שוץ.
דיסאָרדערס פון גאָרטן בלובערי
שראַבז זענען מאל אַפעקטאַד דורך פונגאַל, באַקטיריאַל חולאתן. די מערסט פּראָסט יילמאַנץ:
- פונגאַל קרענק:
- גרוי ראָט ;
- סטעם ראַק;
- שפּעט בלייט;
- פאָמאָפּסיס;
זיי זענען געפֿירט דורך סטאַגניישאַן פון וואַסער אין די רוץ און נעבעך לעדוירעס פון דעם באָדן. צו פאַרריכטן די סיטואַציע, עס איז נייטיק צו ענשור רעכט צו וואָטערינג און לוסאַנינג. ווי אַ באַהאַנדלונג 2-3 מאל ספּרייינג פּלאַנזאַז מיט אַ מעהאַלעך פון אַ וואָך דורך אַ צוגרייטונג טאָפּאַז (טאָפּסין, פאַנדאַזאָלום) איז געווענדט. זאָרגן פֿאַר דעם גאָרטן בלובערי אין טערמינען פון קרענק פאַרהיטונג גיט פֿאַר די באַהאַנדלונג פון בושעס באָרדעאַוקס געמיש אין דער פרילינג און נאָך כאַרוואַסטינג.
- וויראַל חולאתן. מאל די פאַבריק איז אַפעקטאַד דורך מיקראָפּאַסמאַ ינפעקשאַנז: מאָסאַיק, דוואַרפיסם, טינינג פון צווייגן, נאַקאָטיק ספּאַטינג. צו היילן אַ קוסט עס איז אוממעגלעך - עס איז נייטיק צו ריין די געפאלן קרענק ספּעסאַמאַנז.
רעפּראָדוקציע פון בלובערי גאָרטן
איר קענען פאַרגרעסערן די פּלאַנטיישאַן פון יאַגדע בושעס אין פאַרשידענע וועגן. ווי צו פאַרשפּרייטן אַ בלובעריז גאָרטן:
- סעעדס. זיי זענען באקומען פון די פרוכט, דאַר, געהאלטן פֿאַר 3 חדשים אין די פרידזשידער און פּלייטאַד אין אַ סאַבסטרייט געמישט מיט זויער פּיט. זאמען באדעקט מיט סעלאַפיין, וואָטערד, לוסאַן. איר קענען פאַבריק סידלינגז אין דעם באָדן נאָך 2 יאר.
- קוטטינגס. ווודי שוץ זענען צוגעגרייט אין האַרבסט אָדער פרילינג. דער אָפּטימאַל לענג פון די אַפּענדידזש איז 8-15 סענטימעטער פֿאַר פֿאַר ניצל פֿאַר אַ חודש, עס איז סטאָרד אין אַ קיל טעמפּעראַטור פון 1-5 דיגריז, דעמאָלט געפלאנצט אין אַ זאַץ פון פּיאַטע און זאַמד אין אַ קאָמבינאַציע פון 3: 1. קאַטינגז זענען געשטעלט אונטער אַ פילם און וואָטערד דרייַ מאל אַ וואָך. פֿאַר אַ יאָר, וואַקסן שטאַרק סידלינגז, וואָס קענען זיין איינגעווארצלט אין אַ שטענדיק לאָך.
- Layering. בראַנטשעס זענען בענט אַראָפּ, בעריד אין אַ סאַבסטרייט (פּיט, זעגל, זאַמד) און באדעקט מיט אַ פילם. פון די מוכס קוסט די לייַערס זענען אפגעשיידט פֿאַר די ווייַטער יאָר, אָבער די טערמין מאל ינקריסיז.