צווישן די פילע ווערייאַטיז פון גוסבעריז וואָס זענען ברעד פֿאַר הייַנט, עס איז אַ יאַגדע פֿאַר יעדער טעם. איר קענען געפֿינען געל, ראָזעווע, שמאַראַגד און אַפֿילו רויט-ברוין מינים. אבער די מערסט טראַנספּאָרטאַבאַל זענען ווערייאַטיז פון גריניש שיידז און דעריבער זיי זענען ספּעציעל אַפּרישיייטיד דורך זומער רעזידאַנץ. דאָ זענען די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון גרין גרויס גוסבעריז:
- Malachite;
- Grushenka;
- די וראַלס.
זאל ס באַטראַכטן מער אין דעטאַל אַ מיינונג פון גוסבעריז מאַלאַטשיטע. זיין פּאָעטיש טיטל גאָר דזשאַסטאַפייז זיך. דעם יאַגדע האט אַ שמאַראַגד קאָליר, מיט אַ וואַקסי קאָוטינג וואָס גיט עס אַ ומגעוויינטלעך שאָטן.
באַשרייַבונג פון גוסבעריז מאַלאַטשיטע
די מאַלאַטשיטע בושעס זענען גרויס גענוג און פאַרשפּרייטן אויס, און געהערן צו די שטאַרק-גראָוינג אָנעס. די ליגנאַפייד, שטאַרק צווייַג געזונט וויטסטאַנד די וואָג פון די גערעטעניש און טאָן ניט בייגן צו דער ערד. דער מייַלע פון דעם פאַרשיידנקייַט איידער די עקוויוואַלענט איז אַז די קוסט האט ביסל ספּיינז, קאַמפּערד מיט רובֿ מינים פון דעם פאַבריק. און צו זאַמלען די יאַגדע פון די קוסט סטרון מיט קליין דערנער, איר וועט שטימען, טאַקע, ווי ומרויק.
די בעריז פון דעם אַגרעסיוו זענען קייַלעכיק און פערלי גרויס - דערגרייכן אַ וואָג פון 6 גראַמז. אַזאַ אַ צוטשעפּעניש ווי פּאַודערי שימל, וואָס
טראָגן פון גוסבעריז מאַלאַטשיטע איז גאַנץ הויך - מיט געהעריק אַגראָטעטשניקס פון אַ קוסט עס איז מעגלעך צו קלייַבן וועגן 4 קג פון בעריז. זיי קענען זיין טראַנספּאָרטאַד צו אנדערע מקומות, און די פּראָדוקט וועט נישט פאַרלירן זייַן אויסזען, טראָץ די דין הויט.
די יאַגדע האט אַ זויער טעם און איז פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן טייפּס פון פּרעזערוויישאַן, קאַמפּאָוץ און פריש קאַנסאַמשאַן. די מעריטיס פון מאַלאַטשיטע אַרייַננעמען ויסגעצייכנט פראָסט קעגנשטעל, קעגנשטעל צו קרענק, גוט טראָגן און גרויס פרוכט.