אויב איר האָט קיינמאָל געהערט פון דעם ומגעוויינטלעך פאַבריק, דעמאָלט איר געשווינד צו פאָרשטעלן דיין ופמערקזאַמקייט טרוסקאַווקע שפּינאַט, אויך ספּינאַטש-מאַלענע, מאַלבערי אָדער זשמינדאַ פּראָסט. די בערטפּלייס פון דעם עקזאָטיש ווילד פאַבריק איז צאָפנדיק אפריקע, דרום אייראָפּע און די מעדיטערראַנעאַן.
שוין פֿאַר אַ לאַנג צייַט, שפּינאַט-מאַלענע איז פאָלקס און אין פאָדערונג אין האָלאַנד , עס איז דערוואַקסן בפֿרט ווי אַ נוציק גרין סאַלאַט. און לעצטנס די מולטילעוועל מאַרש אנגעהויבן צו מאַך שטיל צו אונדזער קיך גערטנער. אין קשר מיט דעם, אַ נומער פון מיסקאַנסעפּשאַנז מיט דעם פאַבריק אויך אויפגעשטאנען. עטלעכע זומער רעזידאַנץ זענען זיכער אַז דאָס איז אַ נייַ-פאַשאַנד מערב היבריד פון שפּינאַט, צי מיט סטראָבעריז, אָדער מיט ראַזבעריז. דעם איז ניט אַזוי, צו די לעצטע צוויי בעריז זשמינדאַ האט גאָרנישט צו טאָן. אבער שפּינאַט איז טאַקע אַ ווייַט באָטאַניקאַל קאָרעוו.
פאַבריק באַשרייַבונג און בענעפיץ
די פאַבריק איז אַ יערלעך גרינס קולטור, וואָס פארלאנגט קליין בושעס אַרויף צו העלפט אַ מעטער אין הייך. ספּינאַטש-מאַלענע גראָז גאַנץ אַקטיוולי און אין קורץ צייַט פארמען שאַרף שפּיז-ווי בלעטער פון גרין אָדער ליכט-גרין קאָלירן און קליין רויט בעריז, וואָס אין אויסזען און טאַקע דערמאָנען אַ ביסל סטראָבעריז אָדער ראַזבעריז.
גרין טרוסקאַווקע שפּינאַט האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס. עס איז ווייַל פון די בלעטער אַז עס איז דערוואַקסן אין דער ערשטער אָרט. ערשטער פון אַלע, די גרינז פון שפּינאַט-ראַזבעריז זענען אַ סטאָרידזש פון אייַזן. קיין אנדערע גרינס קולטור קענען קאָנקורירן מיט די זשמיד אין דעם קאַטעגאָריע. אין דערצו, די גרינז זענען רייַך אין וויטאַמינס פון גרופּעס ב, C, E, א, כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, פּראָטעינס און שפּור עלעמענטן. עסן גרין טרוסקאַווקע שפּינאַט קענען זיין געגעסן אָדער רוי, אין סאַלאַדס, אָדער ווי אַ ינגרידיאַנט אין סופּס אָדער פלייש קיילים. בלעטער קענען ווערן פאַרפרוירן, דאַר, סאָלטיד אָדער מאַרינאַטעד צו נוצן אין די יאָר.
ספּינאַטש-מאַלענע בעריז זענען אויך צומ עסן. אבער, טראָץ זייער אַטראַקטיוו אויסזען, זיי זענען כּמעט ינסיפּיד. ניצן זיי ווי עסנוואַרג, זיי קענען זיין געניצט ווי דזשוסאַז אָדער ווי אַ ינגרידיאַנט פֿאַר קלעם. בעריז פון טרוסקאַווקע שפּינאַט העלפן נאָרמאַליזירן העמאָגלאָבין. און דאַנק צו די העל סאַטשערייטאַד רויט פֿאַרב, פירות קענען זיין געוויינט ווי אַ נאַטירלעך עסנוואַרג קאָלירן.
די כּללים פֿאַר פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר מאַלענע שפּינאַט
די פאַבריק איז אַנפּרינסאַפּאַלד און קענען אַקטיוולי אַנטוויקלען אויף כּמעט קיין באָדן. אָבער, צו באַקומען אַ רייַך שניט, עס איז בעסער צו פאַבריק עס אין פרוכטבאַר באָדן מיט אַ גענוג סומע פון נעץ. צי עס איז געפלאנצט אויף די שאָטנדיק אָדער זוניק זייַט אויך טוט נישט שפּילן אַ גרויס ראָלע אין דער אַנטוויקלונג פון טרוסקאַווקע שפּינאַט. די אַנפּריטענשאַסנאַס פון גראָוינג זשמינדאַ אַלאַוז איר צו ינדיפּענדאַנטלי קלייַבן אין דיין גאָרטן אַ אָרט פֿאַר דעם עקזאָטיש גרינס קולטור.
זאמען קענען זיין סאָון ביידע גלייַך אין די עפענען ערד באַלד נאָך די שניי האט צעלאָזן און אין אַ סידלינג שטייגער. דער יענער אָפּציע איז רעקאַמענדיד פֿאַר די וואס ווילן צו באַקומען אַ פרי שניט -
פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר טרוסקאַווקע שפּינאַט זענען גרינג און אָן קיין פראבלעמען. אַ וויכטיק קוואַליטעט אין גראָוינג אין די צאָפנדיק געגנטן איז די פראָסט קעגנשטעל פון די פאַבריק. ער וועט שטארק טראָגן די פרילינג פראָסטס אַרויף צו -8 ℃, און וועט אויך געזונט כייבערנייט אונטער טרוקן באַשיצן.
בעת דער אַקטיוו אַנטוויקלונג טרוסקאַווקע שפּינאַט זאָל זיין קעסיידער וואַשט און וואָטערד. פערטאַלייז די פאַבריק קענען זיין אַמאָוניאַם נייטרייט און אָרגאַניק שפּיץ סאָוס. די שפּינאַט טוט נישט דערלאָזן הייס און טרוקן וועטער ניט זייער געזונט, דעריבער אין אַזאַ פּיריאַדז עס איז מער אָפט און אַבזאָרבאַנטלי וואָטערד מיט וואַסער.