פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז אויף מיטלאַדזשדער

קאַרטאָפל איז די מערסט ווערטפול גערעטעניש, אָן וואָס אונדזער לעבן איז שווער צו ימאַדזשאַן. דאס איז איינער פון די מערסט אָפט וועדזשטאַבאַלז אויף אונדזער טיש, ווי פילע קיילים אָן פּאַטייטאָוז עס איז פשוט אוממעגלעך צו קאָכן! נערעוודיק און נערעוודיק, די גרינס געהערט צו די מערסט דערוואַקסן קראַפּס אויף די זייטלעך פון די מערהייַט פון זומער רעזידאַנץ. צו באַקומען אַ הויך-קוואַליטעט קאַרטאָפל קאָכן, פילע סיבות מוזן זיין גענומען אין חשבון. ניט ענימאָראַנט איז די טעכניק פון לאַנדינג. טראַדיציאָנעל איז דער סכעמע, אין וואָס אַפֿילו ראָוז דערשייַנען אויף די בעט ווען פּלאַנטינג. מיר וועלן רעדן וועגן פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז דורך דעם מעטאָד פון מיטלאַדזשדעראַ.


וואָס איז פּאַטייטאָוז גראָוינג אויף מיטלאַדזשדערו?

מעטאַד מיטליידער פּאַסיק פֿאַר די געביטן ווו עס איז קליין פּלאַץ פֿאַר בעדז. דעריבער, דער גאָרטן זאָל זיין געניצט ווי יפישאַנטלי ווי מעגלעך. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, אנהענגערס פון דעם אופֿן פון גרינס וואַקסן פאַרזיכערן אַז, למשל, מיט 150 סק.מ. איר קענען קלייַבן אַרויף צו 700 קג פון פּאַטייטאָוז. שטימען, אַזאַ אַ סומע פון ​​וויכטיק גרינס איז מער ווי גענוג פֿאַר די משפּחה.

אַזוי, מער ספּאַסיפיקלי, די בעדז פון פּאַטייטאָוז אויף מיטלאַדזשדערו קוק גאַנץ שמאָל. צווישן ראָוז פון פּאַטייטאָוז זענען פלייש ראַכוועסדיק רודערן. אין דעם פאַל, שמאָל בעדז יוזשאַוואַלי פאַרנעמען אַ דריט פון די גאַנץ געגנט, אָבער די ייעלדס פון זיי איז 15% מער. דעם איז אַטשיווד רעכט צו הויך ילומאַניישאַן, היץ און גענוג צו דערגרייכן די פאַבריק רעכט צו ברייט פּאַסאַנדזשערז. דורך וועג, די מעטהאָדס פון פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז אין מיטלאַדזשדערו איז פּאַסיק פֿאַר כּמעט אַלע טייפּס פון סוילז און קליימאַטיק טנאָים.

סאַדים פּאַטייטאָוז דורך מיטלאַדזשדערו

זאל ס באַטראַכטן דעם אופֿן אין מער דעטאַל. צו ינסטרומענט עס, עס איז וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פּלאַץ. דעם אָרט זאָל זיין געזונט ליט און אַפֿילו. דער פּלאַץ זאָל זיין צוגעגרייט דורך דיגינג עס און ונ דורך רייניקונג די ווידז און זייער רייזאָומז. אויב דער באָדן איז קלאָגד, איר קענען מאַכן זאַמד און גראָבן אַ פּלאַץ צו מאַכן די ערד ווערן פרייַ. דאס איז אַלע געטאן אין האַרבסט.

די טעריטאָריע איז צעטיילט אין פרילינג. אין יעדער פון די פיר עקן פון דעם פּלאַץ אונטער פּאַטייטאָוז פּלאַנטינג, עס איז נייטיק צו פאָר אַ קרוק וועגן העלפט אַ מעטער הויך. די ברייקדאַון פון דעם פּלאַץ אַסומז אַז יעדער בעט איז 45 סענטימעטער ברייט. אין דעם פאַל, קיין לענג קענען זיין. אבער די דורכפאָר צווישן די ראָוז זאָל זיין בייַ מינדסטער 60 סענטימעטער, יידילי וועגן אַ מעטער. אין די שמאָל בעדז, פערטאַלייזערז זענען באַקענענ און דיגגעד. פֿאַר יעדער רודערן זאָל זיין געשאפן פון צוויי זייטן פון די גרענעץ צו אַ הייך פון 10-15 סענטימעטער, אַזוי אַז אין דער צוקונפֿט ווען וואָטערינג איז פארבראכט ספּערינגלי און בלייַבן אין די בעדז. דורך די וועג, ווודאַן זייטן זענען זייער עפעקטיוו.

וועלז פֿאַר פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז דורך דעם אופֿן פון מיטלאַדזשדעראַ מוזן זיין געגרינדעט אין אַ סטאַגערד שטייגער צו די צענטער פון די בעט בייַ אַ ווייַטקייט פון וועגן 30 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. די טיפעניש פון די האָלעס זאָל דערגרייכן 8-10 סענטימעטער, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן אַ לעפל פון פערטאַלייזער אין יעדער לאָך, פֿאַר בייַשפּיל, אַגראָוויט-קאָר, פּיקסאַ, ביאָהומוס און מישן מיט דער ערד. דורך דעם אופֿן פון מיטלאַדזשדעראַ, די פּאַטייטאָוז זענען פּונקט שטעלן אין די דנאָ פון די גרוב און מקבר געווען. דערנאָך די בעט דאַרף זיין גלייַך.

אין דער צוקונפֿט, געפלאנצט פּאַטייטאָוז דאַרפֿן געהעריק זאָרג. עס באשטייט פון טייקעף וואָטערינג, פידינג און קאַמבאַטינג ווידז . וואָטערינג זאָל זיין מעסיק, אַזוי אַז די קאַרטאָפל טובערס זענען נישט וואָטערי. אָבער, איר זאָל מאַכן זיכער אַז די באָדן טוט נישט טרוקן אויס. אויב די באָדן איז פרייַ, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו מאַלטש די ערד. עס איז ניט דאַרפֿן פֿאַר לוסאַנינג און כילינג.

Top סאָוס פון פּאַטייטאָוז אויף מיטלאַדזשדערו זענען געפירט אויס בייַ פּאַסירונג פון שוץ, בייַ דערגרייה דורך געוויקסן פון הייך פון 15 סענטימעטער און איידער פּאַסירונג פון באַדז. פֿאַר דעם, ספּעציעל מיקסטשערז זענען געניצט. געמיש נומ 1 איז צוגעגרייט פון 40 ג פון באָריק זויער, 5 קג דאָלליטע מעל, און 100 ג פֿאַר יעדער מעטער פון די בעט איז צוגעגעבן. מיקסטשער נומ 2 באשטייט פון 500 ג פון מאַגניזיאַם סאַלפייט, 600 ג אַממאַפאָס, 1,400 ג אַמאָוניאַם נייטרייט , 1100 ג פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט, 5 ג באָריק זויער און 5 ג פון מאָליבדיק זויער. פֿאַר יעדער מעטער פון די בעט איז צוגעגעבן 50 ג פון די געמיש.

דורך די וועג, אין אַזאַ בעדז, אין דערצו צו פּאַטייטאָוז, איר קענען וואַקסן אנדערע קראַפּס - קרויט, קעראַץ, אַניאַנז.