דאָ איר זענט אין רוים, מיד, גליקלעך, אָבער הונגעריק. איך ווילן צו געשמאַק פאַקטיש טראדיציאנעלן קוויזין, אָבער ווו צו גיין?
La Tavernetta
דאס איז אַ רעסטאָראַן פֿאַר ליבהאבערס פון עקסטרעם קוויזין. אויב איר ווילן צו עקספּערימענט און טעם, פֿאַר בייַשפּיל, קאַו עקן - La Tavernetta ווארטן פֿאַר איר! אָבער, קאַנאַסערז פון גוטע ווייץ זענען אויך באַגריסן דאָ - די איטאַליעניש זיך דערקענען די קוואַליטעט פון אַלקאָהאָל געדינט אין דעם רעסטאָראַן.
ווי צו באַקומען דאָרט: די צענטער פון רוים, Via Sistina 147, נעבן די באַרבעריני קוואַדראַט.
Alla Rampa
דעם רעסטאָראַן זיך איז אַ טוריסט אַטראַקשאַן, עס איז געהאלטן איינער פון די בעסטער רעסטראַנץ אין רוים. פֿאַר 40 יאר, קאָכן אַלאַ ראַמפּאַ אַרבעט טירלאַסלי צו באַפרידיקן די הונגער פון אַלע קאָמערס. איך מוזן זאָגן, די קוויזין פון דער רעסטאָראַן איז גאַנץ דייווערס און וועט באַפרידיקן אַפֿילו די מערסט קאַפּריזיק גאָורמעט.
ווי צו באַקומען דאָרט: די צענטער פון אַלטע רוים. צווישן מיגנאַנעללי קוואדראט און די שפּאַניש סטעפּס.
די צוויי רעסטראַנץ אין דעם צענטער פון רוים קענען ניט זיין אַטריביאַטאַד צו די מערסט אַפאָרדאַבאַל אין טערמינען פון פּרייסינג. מער דעמאָקראַטיש פּרייסיז זענען געפֿינט דורך ביליק רעסטראַנץ-פּיצעריאַז. אין רוים זיי זענען זייער פאָלקס.
Gallina bianca
די צייט פון דעם רעסטאָראַן-פּיזזעריאַ איז שטרענג באגרענעצט צו 12.00 - 15.00 און 18.00-23.00. אבער דאָ איז די מערסט געשמאַק נעאַפּאָליטאַן פּיצאַ.
ווי צו באַקומען דאָרט: בייַ טערמיני סטאַנציע, יי ראַסיני גאַס 5.
PizzaRe
איינער פון די בעסטער פּיזזעריאַז אין רוים. אויב פּיצעריאַז באקומען מיילידזשין שטערן, פּיזזערע וואָלט האָבן בייַ מינדסטער צוויי.
ווי צו באַקומען דאָרט: פון פּיאַזאַ דעל פּאָפּאָלאָ, פון פּיאַזאַ דעל פּאָפּאָלאָ, קער רעכט אַנטו די ווייַט רעכט גאס, דורך ריפּעטטאַ. די אַדרעס איז דורך Ripetta 14.
Allo Sbarco di Enea
אויב איר ווילן צו פּרובירן סעאַפאָאָד, איר זאָל באַזוכן איינער פון די פיש רעסטראַנץ אין רוים, פֿאַר בייַשפּיל, אַלאָ סבאַרקאָ די ענעאַ. פיש קיילים אין דעם רעסטאָראַן זענען האַלב לויט צו טראדיציאנעלן רעסאַפּיז. א גוט געלעגנהייַט צו פּרובירן טראדיציאנעלן איטאַליעניש קוויזין
ווי צו באַקומען דאָרט: די בעסטער אָפּציע איז צו נעמען אַ טאַקסי. צו באַקומען צו דעם רעסטאָראַן, איר האָבן צו גיין אויס פון שטאָט, אָבער ווי זיי זאָגן, די קוויזין פון דעם רעסטאָראַן איז ווערט עס. Via dei Romagnoli, 675, Ostia Antica
עס זענען אין רוים און מייטשינז רעסטראַנץ, וואָס איז, די וועמענס קיטשאַנז האָבן אנגעצייכנט מיט מיטשעלין שטערן. דריי שטערן - די העכסטן כעזשבן. אין רוים, דרייַ מיטשעלין שטערן זענען אין דער רעסטאָראַן לאַ פּערגאָלאַ, צוויי - אין יל פּאַגלייקיאָ. דאָ איר קענען געשמאַק בעקאַבאָלעדיק קיילים אין דער ינטערפּריטיישאַן פון די הויך קיטטשען. געוויינטלעך, טישן אין מיטשעסטער רעסטעראַנץ וועט האָבן צו זיין באפוילן בייַ מינדסטער פֿאַר 1.5 חדשים, אַזוי די רעזערוויישאַן איז בעסער אַפֿילו איידער די אָנהייב פון וואַקאַציע.