Induction hobs

טראדיציאנעלן גאַז סטאָוווז, וואָס דאַמאַנייטאַד די קיטשאַנז פֿאַר פילע יאָרן, זענען ביסלעכווייַז לוזינג שייכות, ווי מער און מער כאַוסווייווז בעסער צו קויפן באַזונדער אָווענס און קוקינג סערפאַסיז. ינקריסינגלי וויידספּרעד אין די לעצטע יאָרן זענען ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּס, וואָס האָבן אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז איבער סערפאַסיז מיט די געוויינטלעך גאַז און עלעקטריש בורגערס.

ווי די ינדאַקשאַן האָב אַרבעט

דער פּרינציפּ פון אָפּעראַציע פון ​​אַזאַ סערפאַסיז איז באזירט אויף די ווירקונג פון ילעקטראָומאַגנעטיק ינדאַקשאַן, דאַנק צו וואָס דער באַהיצונג פון די דנאָ פון די קיילים גלייַך, אין וואָס עסנוואַרג איז האַלב, אַקערז. אַזוי, אונטער די גלאז-סעראַמיק קאָוטינג עס זענען מאַגנעטיק קוילז. אַ אָלטערנייטינג קראַנט פלאָוז דורך זיי, פאָרמינג אַ מאַגנעטיק פעלד, וואָס קאַריז אויס די באַהיצונג פון די קיילים. אין סדר צו דערגרייכן דעם פּרינציפּ צו אַרבעטן און עסנוואַרג, עס איז נייטיק צו קויפן ספּעציעל קיילים: פּאָץ, באָולז און פּאַנס פֿאַר אַ ינדאַקשאַן כאַב וואָס האט פעראָומאַגנעטיק פּראָפּערטיעס. דעם פאַקט זאָל נישט אָפאַלטן פּאָטענציעל קאָנסומערס - עס איז גרינג צו קויפן אַזאַ קיילים, עס איז געשאפן דורך די מערהייַט פון אַטאָראַטייטיוו מאַניאַפאַקטשערערז און איז פּאַסיק פֿאַר אַלע אנדערע טייפּס פון פּלאַטעס און קוקינג סערפאַסיז.

אַדוואַנטידזשיז פון עלעקטריק ינדאַקשאַן קוים

  1. הויך באַהיצונג גיכקייַט רעכט צו דעם פאַקט אַז די דנאָ פון די קוקער איז העאַטעד גלייַך און היץ איז נישט וואַסטעד אויף באַהיצונג די טאַפליע.
  2. עקאַלאַדזשיקאַל - די מאַקסימום פון נוציק היץ איז אַלאַקייטיד, רעכט צו וואָס די ימישאַן פון ברענען גאַסאַז און גאַסאַז אין די אַטמאָספער דיקריסיז. די קיך וועט טייַנען אַ באַקוועם טעמפּעראַטור.
  3. עקאָנאָמיש - די עלעקטריק קראַנט איז געניצט ניט צו היץ אַ דיק ספּיראַליש, ווי אין קאַנווענשאַנאַל עלעקטריק פּלאַטעס, אָבער נאָר צו שאַפֿן אַ מאַגנעטיק פעלד. אין דערצו, די ינדאַקשאַן כאַב זיך רעגיאַלייץ די באַהיצונג טעמפּעראַטור - אין די אָנהייב פון די פּראָצעס עס איז ווי הויך ווי מעגלעך, און ווען די דנאָ פון די קאָאָקוואַרע ריטשאַז די פארלאנגט טעמפּעראַטור, די בערנערז זענען באַשטימט אויף ווי דארף.
  4. זיכערקייַט - די ייבערפלאַך פון די הוב טוט נישט היץ אַרויף, דעריבער די מעגלעכקייט פון ברענט איז יקסקלודיד.
  5. יז פון רייניקונג - ווייַל די קאָוטינג טוט נישט היץ אַרויף, די עסנוואַרג ליקינג אויס אויף עס טוט נישט פאַרברענען און טוט נישט פאַרלאָזן שוואַך וואַשעוודיק טראַסעס.

ווי צו קלייַבן אַן ינדאַקשאַן כאַב?

די ברירה פון די מאָדעל און די סאָרט פון ינדאַקשאַן האַאָב דעפּענדס אויף די פּלאַן פון די קיך, די שטח צוגעשטעלט אין עס פֿאַר קוקינג, די געוווינהייטן פון די באַלעבאָסטע. געבויט-אין כאַבז - דער בעסטער אָפּציע פֿאַר אַ פאַרטראַכט ינלענדיש און פּלאַץ שפּאָרן.

ינדאַקשאַן קוקינג סערפאַסיז קאַמביינד - אַרייַננעמען ינדאַקשאַן בורגערס און עלעקטריק אָדער גאַז אין פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז. דאָס איז באַקוועם פֿאַר די וואס פֿאַר עטלעכע סיבה טאָן נישט וועלן צו פאַרענדיקן די געוויינטלעך קוקינג אויף גאַז אָדער עלעקטריק טרייסט.