Swan Valley


סוואַן וואַלי איז אַ אַמייזינג אָאַזיס פון נאַטור, לאָוקייטאַד בלויז 25 מינוט פון דעם צענטער פון איינער פון די גרעסטער שטעט אין מערב אויסטראַליע, פּערט . קאָננאָיססעורס פון רייעך וויינז וועט זיין דילייטיד דורך די באַזוכן צו די באַרימט וויינעריז און פייַן רעסטעראַנץ, וואָס יקסידז אין דעם געגנט. דאָ איר קענען לערנען פילע טשיקאַווע פאקטן וועגן דער געשיכטע פון ​​ווייַן פּראָדוקציע און אין דער זעלביקער צייַט ווערן ינספּייערד דורך אַמייזינג לאַנדסקייפּס.

נאָוטווערדי פֿעיִקייטן פון די טאָל

די אָנהייב פון די סוואַן וואַלי איז באדעקט מיט אגדות. זינט אלטע צייטן, די אָונערז פון דעם שטח האָבן שוין אַבאָריגינז פון דעם שבט נאַנגעאַר, וואס געלעבט דאָ וועגן 40,000 יאר צוריק. לויט זייער לעגענדע, די טאָל צוזאמען וואָס די סוואַן טייך פלאָוז איז דער וועג פון אַ ריז מיטאָטיש שלאַנג וואַגול. עס ארויס דאָ צוזאַמען מיט דער שאַפונג פון דער וועלט.

דער טאָל איז די אָולדאַסט ווייַן געגנט אין די גאנצע פון ​​מערב אויסטראַליע. עס וואקסט די מערסט עקזאָטיש און טייַער ווערייאַטיז פון ווייַנטרויבן, פון וואָס זיי פּראָדוצירן די בעסטער וויינז אין דער וועלט, אַזאַ ווי שירז, טשאַרדאָננייַ, שעננען בלאַנק, קאַבערעט און ווערדעלאָו. דער געגנט איז באַרימט פֿאַר זייַן בראַוועריז, ווו איר וועט זיין געפֿינט צו פּרובירן אַ פאַרשיידנקייַט פון בירז מיד נאָך זייער צוגרייטונג.

אין די טוריסט צענטער פון סוואַן וואַלי איר קענען בוך אַ יחיד רייַזע, קויפן טאַלאַנט וויינז און סווואַנירז, ווי געזונט ווי מאַפּס פון די געגנט אויב איר ווילן צו אַרומפאָרן ינדיפּענדאַנטלי. דורך די וועג, אין אָקטאָבער, די יאָמטעוו "פרילינג פון וואַלי" איז גענומען דאָ - אַ פאַקטיש גאָורמעט פּאַריז, ווו איר קענען געשמאַק ויסגעצייכנט טרינקען און לאָוקאַלי געשאפן עסנוואַרג.

וואָס צו זען?

טאָוריסץ אינטערעסירט אין ווינעמאַקינג זאָל גיין צו די פאַסאַנייטינג וויין רוט דורך אַ 32 קילאמעטער לאַנג טאָל. איר דערוואַרטן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון רעסטראַנץ, קאפייען, וויינעריז, ברעוועריז לויט צו די אַטמאָספער און די פּרייַז טאַגס אין די מעניו. און ליבהאבערס פון פריש און אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז און פירות, ווי געזונט ווי קעז, הזיתים, סווואַנירז און כאַנמייד שאָקאָלאַד, זאָל באַזוכן די היגע מארקפלעצער. עס אויך וואַקסן מעלאַנז, סטראָבעריז און סיטרוס פרוכט.

אויב איר זענט מיד פון טאַסטינג ווייַן, באַזוכן אַ שטעטל פון גוילדפאָרד. זייַן לאַנדמאַרק איז אלטע בנינים וואָס זענען אַרקאַטעקטשעראַל מאַניומאַנץ און פאַרטראַכטן די קולטור, וועג פון לעבן און טראדיציעס פון די ערשטער אייראפעישע סעטאַלערז אין די ערטער. אויך פון גוילדפרעד איר קענען נעמען אַוועק ווי ווערטפול סאָוווענירס ווערטפול ווערק פון קונסט און אַנטיקס.

אין די טאָל עס זענען וועגן 40 וויינעריז, רובֿ פון וואָס זענען אין משפּחה פאַרמעגן. דער ערשטער אין די 1920 ס, די געגנט איז באוויליקט דורך איטאַליעניש און קראָאַטיש סעאַללערס, וועמענס קינדסקינדער פאָרזעצן זייער משפּחה געשעפט.

אין די צפון פון די טאָל עס זענען פילע נאציאנאלע פּאַרקס. די פּאַרקס פון די אַוואָן וואַלי און ואָליונגאַ זענען זייער פאָלקס צווישן די פאַנס פון עקסטרעם וואַסער ספּאָרט, וואס בעסער צו אַראָפּוואַרפן אין קאַנאָז אָדער ינפלייטאַבאַל באָוץ אויף שנעל ריווערס. אין Henley Brook, טוריס זענען מסתּמא צו זיין אינטערעסירט אין אַ רעפּטייל פּאַרק, און אין קאַווערסשאַם איר וועט האָבן אַ אַנפערגעטאַבאַל טרעפן מיט ווילד קאַנגגערוז און קאָאַלאַס. אין קיין פון די פּאַרקס איר קענען צולייגן אַ מאַכנ אַ פּיקניק. די שטאָט פון גידזשגאַננאַפּ, ליגן אין דעם צענטער פון דעם שטח, איז ימפּרעסיוו ווייַל עס איז גאָר סעראַונדאַד דורך ווילד פּריסטינע פאָראַס מיט וואָטערפאָלז און ומגעוויינטלעך געוויקסן וואָס זענען בעקקאָנינג צו זייער פּיאָניר.

פון די אַטיינז אויך ווערט פון ופמערקזאַמקייַט זענען די טראַנספּאָרט מוזיי פון אויסטראַליע, די אַוטאָמאָטיווע מוזיי פון מערב אויסטראַליע, די מערב אויסטראַלישע טראַקטאָר מוזיי און די גאַרריקק טעאַטער - אַ טעאַטער וואָס האט אָפּערייטיד זינט 1853 און איז די אָולדאַסט אין מערב אויסטראַליע.

ווי צו באַקומען דאָרט?

טראַוועלערס וואס חלום פון עפּעס ומגעוויינטלעך אָדער ראָמאַנטיש זאָל קויפן טיקאַץ פֿאַר אַ גאַסטראָנאָמיק אַרומפאָרן אויף די סוואַן טייך מיט אַ מאַנדאַטאָרי באַזוכן די פילע פאָלקס קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ דאָ. אויב איר זענט מער אינטערעסירט אין פּרעכטיק לאַנדסקייפּס, בוך אַ פאָר אין אַ פערד-ציען וועגעלע אָדער אַ לימאַזין מיט אַ שאָפער.

די וואס אַרומפאָרן דורך באַן, דאַרפֿן צו גיין צו די גילדפאָרד סטאַנציע, גענומען טיקיץ פֿאַר עקספּרעסס פון פּערט צו מידלאַנד. צו אַרייַן די טוריסט צענטער פון די טאָל, גיין גילפערד אָדער מידלאַנד, נאָכפאָלגן יעקב סטריט, און ווענדן צו די מאַאָנאַ סטריט - די סוואַן וואַלי וויזיטער צענטער וועט זיין אויף דיין רעכט אין אַ ביסל מינוט.