אפילו יניקספּיריאַנסט טראָק פאַרמערס וויסן אַז עס איז ניט מעגלעך צו באַקומען אַ גוט שניט אָן אַרבעט. און ווי פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון טאַמאַטאָוז, דעם סטאַטעמענט איז אמת פֿאַר 100 פּראָצענט. אין דערצו, עס איז וויכטיק נישט בלויז צו מאַכן זיכער השתדלות, אָבער אויך צו טאָן עס אין די רעכט צייַט. פֿאַר בייַשפּיל, אַזאַ אַ פּשוט אָפּעראַציע ווי שפּריץ קענען ווערן אַ גאַראַנטירן פון אַ ויסגעצייכנט שניט, און ירעוואַקאַבלי צעשטערן די מינדסטע האפענונגען פֿאַר אים. וועגן וואָס מאָל עס איז בעסער צו שפּריץ טאַמאַטאָוז און צי עס קענען זיין געטאן אין פלאַוערינג, מיר וועלן רעדן הייַנט.
וואָס מאָל איז בעסער צו שפּריץ טאַמאַטאָוז?
ערשטער פון אַלע, לאָזן ס באַשליסן וואָס מיר דאַרפֿן צו שפּריצן טאַמייטאָוז. ספּרייינג טאַמאַטאָוז, ווי אנדערע סאָלאַנאַסעאָוס קאַלטשערז, האט עטלעכע צילן איידער עס, דער ערשטער און רובֿ וויכטיק פון וואָס איז שוץ קעגן חולאתן און פּעסץ. ספּרייינג טאַמאַטאָוז מיט סאַלושאַנז פון אַנטיפאַנגגאַל פּרעפּעריישאַנז (ביידע כעמיש און נאַטירלעך אָנהייב), עס איז מעגלעך צו ראַטעווען די צוקונפֿט גערעטעניש פון טויט ווי אַ רעזולטאַט פון באַזיגן דורך שפּעט בלייט , אַ וויידספּרעד און געפערלעך פונגאַל קרענק. דער ערשטער שפּריץ קעגן די פיטאָפהאָראַ יוזשאַוואַלי קומט באַלד נאָך פּלאַנטינג די פּאָמידאָר סידלינגז אין די עפענען ערד אָדער אָראַנזשעריי, טשוזינג פֿאַר דעם דער ערשטער העלפט פון דעם טאָג און טרוקן ווינטלאַס וועטער. אין דער צוקונפֿט, שפּריץ מיט פאָלק רעמאַדיז איז ריפּיטיד יעדער 10-14 טעג ביז דער גערעטעניש ריפּאַנז גאָר, און ספּרייינג מיט כעמישער פּרעפּעריישאַנז - לויט די ינסטראַקשאַנז.
דער צווייט ציל פון ספּרייינג איז קעריינג אויס פלייש דרעסינגז. ספּרייינג אויף פּאָמידאָר בלעטער נוטריאַנט סאַלושאַנז, איר קענען באטייטיק פארשטארקן די טאַמאַטאָוז און דערמיט פאַרגרעסערן דיין גיכער פון אַ גוט שניט. פֿאַר פלייש דרעסינגז, איר קענען נוצן ורעאַ, סערום, קאַלסיום נייטרייט, ייאַדיין , דיזאָלווינג אַ קליין סומע אין 10 ליטער פון וואַסער. פאַרברענגען פערטאַלייזינג-ספּרייינג איז בעסטער אין די אָוונט, טשוזינג פֿאַר דעם קלאָר ווינדלעסס טעג.
און, צום סוף, די דריט ציל פון ספּרייינג איז צו העלפן טאַמאַטאָוז אין אָוווערי פאָרמירונג. דעם ספּרייינג איז געפירט אויס אין די פלאַוערינג פון די רגע און דריט פּאָמידאָר באַרשט.
ווי צו שפּריצן טאַמאַטאָוז בעשאַס פלאַוערינג?
זאל אונדז וואוינען אין מער דעטאַל אויף וואָס קענען זיין שפּריץ טאַמאַטאָוז בעשאַס פלאַוערינג און וואָס עס איז דארף. ווי באקאנט, אין אַ הויך אַמביאַנט טעמפּעראַטור, דער פּראָצעס פון אָוווערי פאָרמירונג אין טאַמאַטאָוז איז באטייטיק סלאָוד אַראָפּ. זינט צו מאַכן באַקוועם טנאָים פֿאַר טייינג טאָמאַטאָעס איז נישט אין אונדזער מאַכט, מיר האָבן צו גיין אן אנדער וועג - צו העלפן שטויב "ספּראָוט" דורך ספּעציעל ספּרייינג. רובֿ אָפט פֿאַר אַזאַ סטימיאַלייטינג ספּרייינג אַ שוואַך לייזונג פון באָריק זויער איז געניצט. געטינג אויף די בלומען, באָריק זויער פּראַמאָוץ זייער אָווויאַליישאַן און אָוווערי פאָרמירונג, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאָרמירונג פון נייַ וווּקס פונקטן, און אויך פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די צוקער צופרידן אין די פרוכט.
דער רעצעפּט פֿאַר אַ לייזונג פֿאַר ספּרייינג טאַמאַטאָוז בעשאַס פלאַוערינג איז זייער פּשוט: איר דאַרפֿן צו צעלאָזן 10 גראַמז (אַ לעפל מיט אַ רוק) פון באָריק זויער אין 10 ליטער (1 עמער) פון ריין שטייענדיק וואַסער. ספּרייינג מיט דעם לייזונג קענען זיין ריפּיטיד איבער די פלאַוערינג צייַט פון טאַמייטאָוז (אַרויף צו 5 ספּרייינגז פּער צייַט). שפּריצן טאַמאַטאָוז מיט באָריק זויער בעסטער אין דער פרי מאָרגן אָדער אָוונט, אין קלאָר וועטער אָן דעם ווינט.
איר קענען אויך שפּריץ טאַמאַטאָוז בעשאַס פלאַוערינג און עסיק, סאַלווינג עס אין שטייַגן אין די פאלגענדע פּראָפּאָרציע: 1 לעפל פּער 1 עמער פון וואַסער. אַסעטיק ספּרייינג, ווי געזונט ווי באָריק, וועט העכערן די אָוווערי פאָרמירונג, און אויך העלפן צו באַשיצן טאַמייטאָוז פון די פאַטאַל פֿאַר זיי שפּעט בלייט.