וואָס סעלזערי קוקט ווי?

זינט אלטע מאָל, סעלדעריי איז געוויינט ווי אַ עסנוואַרג און מעדיסינאַל פאַבריק, כאָטש ניט אַלעמען איצט ווייסט וואָס עס קוקט ווי. דאָ, פּאַטייטאָוז, טאַמייטאָוז און קיוקאַמערז זענען באקאנט אַפֿילו צו אַ קינד, אָבער ליידער, ווייניק מענטשן וויסן וועגן סעלדעריי און זייַן נוצן.

עס טורנס אויס אַז עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון סעלדעריי - עס קענען זיין בלאַט, פּעטיאָלאַטע און וואָרצל, און אַלע די געוויקסן זענען פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג ביידע פריש און נאָך היץ באַהאַנדלונג. זאל ס געפינען אויס וואָס אַ סעלדעריי קוקט ווי.

וואָס טוט סעלדעריי סידלינגז קוק ווי?

אַזאַ אַ אַמייזינג פאַבריק, ווי סעלדעריי, קענען זיין באקומען אויף דיין היים פּלאַנעווען בלויז דורך גראָוינג דורך סידלינגז. עס איז סאָון, ווי קיין אנדערע, אין אַ טאַנק מיט באָדן און געשטעלט אויף די פֿענצטער סיל איידער די היץ קומט, ווען עס קענען זיין דראַפּט אין דער ערד.

דער ערשטער בלעטער פון סעלדעריי סידלינגז קוק די זעלבע ווי פילע אנדערע געוויקסן - זיי זענען קליין און קייַלעכיק אויף אַ לאַנג דין שפּרייַזן. אבער די רגע פּאָר און אַלע די פאלגענדע שוין האָבן אַ מין פון אויסזען, וואָס ביי ביידע אין די טראַנזפּלאַנט צייַט און אין דער דערוואַקסן פאַבריק ריזעמבאַלז גרויס בלעטער פון פּעטרעשקע.

וואָס טוט אַ בלאַט סעלדעריי קוק ווי?

אויב איר ווילן צו באַקומען אַ מאַקסימום פון וויטאַמינס, איר זאָל נוצן פריש גרין סעלדעריי בלאַט, זייער ענלעך פאָולידזש צו פּעטרעשקע. בלויז דאָ עס איז די גרעסטע, אָבער די סטעמס זענען מער פלעשי און דענסלי נאַקסט אַראָפּ. אַזאַ אַ פאַבריק ריטשאַז אַ הייך פון וועגן העלפט אַ מעטער.

וואָס טאָן סעלדעריי קאַרש קוקן ווי?

בלאַטל סעלדעריי איז ניט בלויז צומ עסן גרין ליפלאַץ, אָבער זאַפטיק טעמפּ סטעמס. זיי האָבן אַ דיאַמעטער פון אַרויף צו 10 סענטימעטער בייַ דער באַזע און אַ לענג פון וועגן 30 סענטימעטער און עפּעס דערמאנט די סטרוקטור פון ליקס. דעם טיפּ פון סעלדעריי, מער דווקא, דעם ערדישע טייל איז געניצט ווי פריש אין סאַלאַדס, און איז געניצט פֿאַר קוקינג און קווענטשינג. פון פּעטיאָליד סעלדעריי, ויסגעצייכנט סאָסיז זענען באקומען פֿאַר פלייש און פיש קיילים.

וואָס טוט דער סעלדעריי שורש קוקן ווי?

צו צוגרייטן אַ דייאַטערי פלייווערד זופּ אָדער אַ זאַפטיק סאַלאַט, נוצן די וואָרצל טייל פון די סעלדעריי, וואָס קוקט ווי אַ גיגאַנט פּראָסט קאַרטאָפל. די טובער האט אַ ברוין-גאָלדען קאָליר און אַ געדיכט פּראָסט סטרוקטור. אויף די שווער הויט עס זענען פילע ירעגיאַלעראַטיז אין די פאָרעם פון דיפּרעשאַנז און פּראָוטואַנאַנסיז, וואָס גיט די סעלדעריי וואָרצל אַ ענלעכקייַט מיט די קאָסמיש גוף.