מיט די אַדווענט פון האַרבסט אין די לעבן פון יעדער ווייַן גראָווער, אַ הייס צייַט קומט. פֿאַר די רוען טעג איידער די אָנסעט פון קעלט וועטער, עס איז נייטיק צו טאָן אַ פּלאַץ, ווייַל עס איז דיליווערד ווי ריכטיק און אין צייַט די ווייַנטרויבן זענען צוגעגרייט פֿאַר ווינטערינג, צי עס וועט קענען צו בלייַבנ לעבן דער ווינטער בייַ אַלע. וועגן וואָס אַקטיוויטעטן פֿאַר די צוגרייטונג פֿאַר די ווינטער מוזן דאַווקע אַרייַננעמען זאָרגן פֿאַר ווייַנטרויבן אין דעם פאַל, מיר וועלן רעדן הייַנט.
ווי צו צוגרייטן די ווייַנטרויבן פֿאַר די ווינטער?
דער שליסל צו מצליח ווינטערינג פון ווייַנטרויבן וועט זיין די ימפּלאַמענטיישאַן פון די פאלגענדע אַקטיוויטעטן:
- Rationing . עס איז קיין סוד אַז ווייַנטרויבן פאַרברענגען רובֿ פון זייער ענערגיע אויף די פאָרמירונג און ברענגען צו שניט ריפּענעסס. אין דערצו, אַ פּלאַץ פון פאָרסעס זענען גענומען אַוועק און די רייפּאַנינג פון די ווייַנשטאָק זיך. ונסיגהטעד וויינז, פֿאַר די רובֿ טייל, קענען נישט בלייַבנ לעבן די כייבערניישאַן, ייַז קאַלט אָן באַשיצן און עקסטרודינג אונטער אים. דעריבער, דער רובֿ וויכטיק אַרבעט פון די ווייַן גראָווער איז צו נאָרמאַלייז די קוואַנטיטי פון באַנטשאַז אַזוי אַז די קוסט האט גענוג שטאַרקייַט צו ריפּען די וויינז. אויב דאָס איז נישט געטאן, דעמאָלט די שניט וועט זיין פון נעבעך קוואַליטעט, און רובֿ פון די קוסט קען שטאַרבן.
- הקדמה פון פידינג . תיכף נאָך כאַרוואַסטינג די ווייַנטרויבן מוזן זיין פאסטעכער. צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן קיין אָרגאַניק פערטאַלייזער אין אַ געמיש מיט האָלץ אַש.
- טיף וואָטערינג . צו מאַכן וואַסער ריזערווז אין האַרבסט, עס איז נייטיק צו פּראָדוצירן אַ אַזוי-גערופן "וואַסער-טשאַרדזשינג" וואָטערינג פון בייַ מינדסטער 3-4 באַקאַץ פון וואַסער פֿאַר יעדער קוסט. דער בעסטער צייַט פון דעם איז די רגע יאָרצענדלינג פון אקטאבער.
- פּרונינג . איידער איר דעקן די ווייַנטרויבן פֿאַר די ווינטער, עס מוזן דאַווקע ווערן אַוועק. ווי שוין דערמאנט, נאָר די ריפּענעד ווייַנשטאָק, וואָס האט אַ ברוין קאָלירן, און וואָס פּראָווידעס אַ כאַראַקטעריסטיש קראַק ווען בענדינג, איז ביכולת צו אָוווערווינטער אָן אָנווער. ונסיגהטעד, אָטפּלאָדאָסאָוושיע, דיפאָרמד און אַפעקטאַד דורך די אָידיאַם וויפּ מוזן זיין רוטלאַסלי שנייַדן. אויף יעדער אַרבל עס איז רעקאַמענדיד צו לאָזן בלויז אַ פרוכט פייַל און אַ פּעקל פון סאַבסטיטושאַן.
- באַהאַנדלונג פון פּעסץ און חולאתן . אַ ויסגעצייכנט אָפּציע, ווי צו ווירקן ווייַנטרויבן פֿאַר די ווינטער, איז די אַפּלאַקיישאַן פון קריפּטראָטעטש ("מאַרס-וניווערסאַל", "ווימפּעל"). זיי וועלן נישט בלויז פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון ווייַנטרויבן צו פאַרשידן חולאתן, אָבער העלפן זיי מיט ווייניקערע לאָססעס צו פאַרטראָגן פראָסץ.
- אַרראַנגעמענט פון באַשיצן . עס זענען פילע אָפּציעס ווי צו דעקן דעם ווייַנטרויב פֿאַר די ווינטער, אָבער די דערפאַרונג ווייזט אַז עס איז בעסער נישט צו נוצן ערטייט מאַטעריאַל פֿאַר די צוועקן. די טרוקן באַשיצן פון ווייַנטרויבן פֿאַר די ווינטער קענען זיין אָרגאַניזירט מיט די הילף פון ווודאַן שילדז.