פּריקרע שמעקן פון די פרידזשידער קענען פּערמאַנאַנטלי צעלאָזן די שטימונג פון קיין מעטרעסע. דאך, דעם פּראָבלעם פון מאָדערן געזעלשאַפט איז זייער סאָלוואַבאַל - די הויפּט זאַך, איידער איר באַקומען באַפרייַען פון די פּריקרע שמעקן אין די פרידזשידער, באַשטימען די סיבות פֿאַר זייַן פּאַסירונג.
פארוואס איז דער פרידזשידער אַ פּריקרע שמעקן?
דער פרידזשידער איז דיזיינד צו קראָם עסנוואַרג און געוויינטלעך עס איז גאָרנישט חידוש אַז די פּראָדוקטן אין עס קען פאַרערגערן. און אין די שוין קאַליע פּראָדוקטן מערן אַ ריזיק נומער פון באַקטיריאַ וואָס קענען גרונט אַ פּריקרע שמעקן.
מאל עס כאַפּאַנז אַז די פרידזשידער סטאַרץ צו זיך-דעפראָסט (שנייַדן אַוועק עלעקטרע, מאַלפאַנגקשאַן) צוזאמען מיט די פּראָדוקטן אין די פריזער, און פּלאָמבירן די שמעקן מיט די גאנצע פרידזשידער. אין דעם פאַל, רימוווינג דעם רייעך פון די פרידזשידער ווערט אַ פּראָבלעם.
ווי צו באַקומען באַפרייַען פון דער שמעקן אין די פרידזשידער?
אַזוי, אויב איר פילן ומבאַקוועמקייַט ווען איר עפענען די טיר צו די פרידזשידער, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו נעמען קאַמף. צו באַזייַטיקן די פּריקרע שמעקן אין די פרידזשידער קענען זיין מיט ימפּרווייזד מיטל. ערשטער נעמען אַלע די פּראָדוקטן פון די פרידזשידער, נעמען די שעלוועס און גאַטקעס. ריין זיי ונ דורך מיט אַ ייקוויאַס לייזונג פון סאָדע אָדער עסיק מיט אַמאָוניאַ. איר קענען אויך נעמען אַ פּראָסט רייניקונג פּראָדוקט און נוצן עס פון אַ פּערסיסטענט שמעקן אין די פרידזשידער, די הויפּט זאַך איז נישט צו שאַטן דעם כעמיע פון געזונט. נאָך אַלע, ווישן טרוקן אַלע די רימווואַבאַל טיילן און טרוקן די פרידזשידער מיט אַ עפענען טיר צו ויסמייַדן פורעם.
ווי צו פאַרמייַדן די אויסזען פון רייעך אין די פרידזשידער?
כאָטש די באַזייַטיקונג פון דער שמעקן אין די פרידזשידער איז אַ פּראָבלעם אַז קענען זיין לייכט סאַלווד און טוט נישט דאַרפן ריזיק יקספּענדאַטשערז, יעדער באַלעבאָסטע פֿאַר זיכער חלומות צו באַפרייַען זיך פון די קאָפּדרייעניש. צו טאָן דאָס, איר קענען קויפן אין די קראָם אַדאָרבענט, אַ ספּעציעל אַנטי-שמעקן אַגענט אין די פרידזשידער, עס וועט אַרייַנציען אַלע פּריקרע אָודערז. ווי אַ אנדער ברירה צו די געקויפט אַדאָרבאַנט, איר קענען נוצן די אַלט פּראָווען עצות פון אונדזער אָוועס:
- צו באַקומען באַפרייַען פון די שמעקן אין די פרידזש וועט העלפן אַ שטיק פון שוואַרץ דאַר ברויט. איר נאָר דאַרפֿן צו לייגן עס אויף די פּאָליצע צו אַלע אנדערע פּראָדוקטן;
- ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר די שמעקן אין די פרידזשידער - עס איז רוי, שנייַדן אין העלפט, פּאַטייטאָוז, סיטרוס שאָלעכץ, רייַז, קאַווע בינז אָדער אַ פּעקל פון סאָדע, וואָס מוזן אויך זיין לינקס אין די פרידזשידער;
- אַז ווי עס איז נייטיק צו אַרויסרופן אַ שמעקן פון אַ פרידזשידער דורך אַ הויז אופֿן, נוצן די אַקטיווייטיד קוילן. פֿאַר זייַן עפעקטיווקייַט, עס נעמט 20 מינוט צו האַלטן אין די ויוון, אין אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז, און דעמאָלט שטעלן אין די פרידזשידער.
ווי צו באַזייַטיקן די שמעקן פון די פרידזשידער אויב די אויבן מעטהאָדס טאָן ניט העלפן?
אַלע סאָרץ פון מעטהאָדס האָבן שוין געפרוווט, אָבער צו באַזייַטיקן די פּריקרע שמעקן פון די פרידזשידער אַלע די זעלבע, טוט נישט אַרבעטן אין קיין וועג? ערשטער, טאָן ניט זאָרג, עס איז שטענדיק אַ וועג אויס.
ווי צו באַזייַטיקן די שמעקן פון די נייַ פרידזשידער?
אויב איר געקויפט אַ נייַ פרידזשידער, עס וועט אַרויסלאָזן אַ שמעקן פון פּלאַסטיק טיילן און גומע וואָס קענען גיין צו פּראָדוקטן. דעריבער, איידער איר שטעלן די פּראָדוקטן, אין סדר צו פאַרשאַפן די שמעקן אין די פרידזשידער, ריין אַלע סערפאַסיז מיט איינער פון די אויבן לייזונג, דעמאָלט מיט פּראָסט וואַסער, ווישן אַוועק אַלע די פרטים און פאַרלאָזן די עפענען טיר פֿאַר צוויי שעה צו ויסמייַדן.