גראָוינג קוואַליטעט און געשמאַק טאַמייטאָוז אין אַ קאַלט קלימאַט איז אַ פאַקטיש קונסט. אין דערצו צו די פאַרשידן סייקאַלז און טעקניקס פון די הארן פון דעם פאַל, עס איז וויכטיק צו וויסן און "ריכטיק" ווערייאַטיז. ניט אַלע פּראָסט פּאָמידאָר ווערייאַטיז זענען פּאַסיק פֿאַר די סיבעריאַן קלימאַט. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן באַטראַכטן סיבעריאַן ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז וואָס האָבן פּרוווד זיך און האָבן ווערן פאָלקס צווישן טראָק פאַרמערס.
טאָמאַטאָעס פון סיבעריאַן סעלעקציע פֿאַר גרינשערז
אַלע ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז פֿאַר סיביר זענען אויסגעקליבן אויסשליסלעך דורך סידלינגז. די מערסט פּראָסט נוצן פון גרינכאַוסיז, ווי לאַנדינג אין די עפענען ערד איז באגלייט דורך אַ מאַסע פון קאַמפּלעקסיטיז וואָס קענען נאָר זיין מאַסטערד דורך יקספּיריאַנסט גערטנערערז. דאָ איז אַ רשימה פון טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן סעלעקציע פֿאַר גרינכאַוסיז:
- סקאַרלעט ליכט (די קולטיוואַר איז הויך, האט אַ זייער הויך פּראָצענט פון קנאָטטינג כאַבאַץ, ריקווייערז מאַנדאַטאָרי פּאַסינקאָוואַנייאַ און גאַרטערז);
- Yellow ייסיקאַל (צווישן פּאָמידאָר ווערייאַטיז פון סיבעריאַן ברידינג פֿאַר אָראַנזשעריי קאַלטיוויישאַן, דעם איז אונטערשיידן דורך זייַן געוואקסן קעגנשטעל צו ינפעקציע דורך פיטאָפטהאָראַ , די פירות זענען בונט העל געל, פּאַסיק פֿאַר סאָלטינג אָדער סאַלאַדס);
- טשאַנטערעללע (רעפערס צו ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן סעלעקציע, וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר קאַנינג, די פרוכט איז זיס און באדעקט מיט געדיכט הויט);
- סאַבעלקאַ (פרוכט כּמעט טאָן ניט זאמען, זייער פלעשי און געדיכט, פּאַסיק פֿאַר קאַנינג, מיטל-שפּעט און שפּעט-רייפּאַנינג);
- דער מלך פון סיביר (איינער פון די גרויס פרוכט טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן סעלעקציע, די פירות פון העל געל קאָליר, וועמענס וואָג קענען דערגרייכן 1 קג, די הויט איז דין, און די פלייש איז פלעשי און זיס).
סיבעריאַן ווערייאַטיז פון עפענען ערד טאַמאַטאָוז
פֿאַר גאַרדנערז וואָס האָבן שוין געלערנט די חכמה פון גראָוינג אין די עפענען, עס איז ווערט צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע ווערייאַטיז:
- ניקאָלאַ (איינער פון די בעסטער ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן סעלעקציע פֿאַר גראָוינג אין די עפענען ערד, לעפיערעך גרויס, העל רויט, קשאַק-קאַרליק);
- צאַר בעל (געזונט-געגרינדעט רעכט צו זייַן הויך קעגנשטעל צו חולאתן און קוואַליטעט וועטער טנאָים, די פירות האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק, פלעשי און זיס);
- קאַרש בלאָסעם פ 1 (רעכענען די בעסטער ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן ברידינג, ווי עס איז גלייַך הצלחה געפירט אין די עפענען ערד און אָראַנזשעריי טנאָים, די פירות זענען זייער זיס און טאָן נישט פּלאַצן ווי זיי דערוואַקסן, די בושעס זענען נישט פּראָנע צו קרענק, עסן פרוכט בעסער אין פריש פאָרעם.
ניו ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן סעלעקציע
כאָטש עטלעכע ווערייאַטיז שוין ווערן אַ לעגענדע און גאַרדנערז פּרובירן ווידער און ווידער צו באַקומען אַ שעפע שניט, ברידערז טאָן ניט זיצן נאָך. יעדער יאָר, עס זענען נייַ זאכן פון טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן ברידינג, וואָס האָבן מער אַוואַנסירטע קוואַלאַטיז און די פיייקייַט צו וויטסטאַנד פונדרויסנדיק סיבות. צווישן די לעפיערעך נייַ ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן ברידינג, די פאלגענדע זענען געהאלטן צו זיין מצליח:
- שנוק פון אַן אָדלער (עס קענען זיין געוואקסן ביידע אין אָראַנזשעריי טנאָים און אין די עפענען ערד, פירות זענען ויסגעצייכנט פֿאַר פּיקלינג, סאָרט פון מיטל צייַטיקייַט);
- אָלעסיאַ (רעקאַמענדיד פֿאַר גרינכאַוסיז, די פירות זענען זייער געשמאַק העל מאַראַנץ, דיזיינד פֿאַר סאָלטינג);
- שאַלאָנג (רעפערס צו די פרי טאַמאַטאָוז פון סיבעריאַן סעלעקציע, זיי זענען זיס און האָבן אַ ומגעוויינטלעך דעקאָראַטיווע פאָרעם, אַ פאַרשיידנקייַט מיט אַ זייער הויך טראָגן);
- די גריכיש פ 1 (דעם פרי ריפּלעניש היבריד, רעקאַמענדיד פֿאַר הוטאָוסע קאַלטיוויישאַן, אַבלאָנג מיט אַ ספּאַוט, דער טעם איז ויסגעצייכנט, פּאַסיק פֿאַר סאַלאַדס אָדער סאָלטינג).
כּמעט אַלע ווערייאַטיז זענען העכסט קעגנשטעליק צו פּעסט באַפאַלן, פרוכט זענען זיס און פילע פון זיי זענען דיזיינד פֿאַר פּיקלינג. אין די זאָרגן פון כּמעט אַלע אַנפּריטענשאַס און געבן אַ גוט קוואַליטעט שניט.