מענטשן פון די זון דרום, עגפּלאַנץ, ניט בלויז צופרידן אונדזער קאַמפּייטריאַץ, אָבער אויך גענומען שטאָלץ פון אָרט אויף אונדזער טישן. אין פאַקט, פון וואָס אנדערע גרינס קענען איר קאָכן אַזוי פילע געשמאַק, ומגעוויינטלעך און זייער נערעוודיק קיילים? טראָץ די דרום אָריגין, עגפּלאַנץ קענען ווערן דערוואַקסן אין אונדזער ברייטהאַרציקייַט, און ניט נאָר אין גרינכאַוסיז, אָבער אַפֿילו אין עפענען ערד. וועגן וואָס סאָרץ פון פּאַטלעזשאַן איז בעסטער געפלאנצט אין די עפענען ערד, מיר וועלן רעדן הייַנט.
פּאַטלעזשאַן ווערייאַטיז פֿאַר עפענען ערד
טשאָאָסינג אַובערגינעס פֿאַר גראָוינג אין די עפענען ערד, מיר רעקאָמענדירן איר צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ערליאַסט און יילדינג ווערייאַטיז פון פּאַטלעזשאַן. זיי האָבן ניט בלויז צייַט צו ריפּען אין די מיטל זאָנע, אָבער אַפֿילו וועט ביטע די טראָק פאַרמערס מיט אַ פערלי גוט שניט.
עקסקלאָון פאַרשיידנקייַט "אַלעקסעעווסקי"
דעם סאָרט פון פּאַטלעזשאַן געהערט צו דער פרי רייפּאַנינג. ער פילז געזונט אין די באדינגונגען פון די אָראַנזשעריי און אין די עפענען ערד. די פירות האָבן אַ קלאַסיש סילינדריקאַל פאָרעם און אַ טיף פינצטער פיאַלקע קאָליר, ריטשינג וועגן 150 גראַמז יעדער אין די צייַטיקייַט צייַט. דער טעם פון אַלעקסעעווסקי עגפּלאַנטן איז ווייַטער פון לויב - די ווייך ווייַס פּאַפּ איז לעגאַמרע נישט ביטער.
פּאַטלעזשאַן פאַרשיידנקייַט "ראָבין כוד"
עגגפּלאַנץ מיט אַזאַ אַ ראָמאַנטיש נאָמען זענען אונטערשיידן דורך אַ לעגאַמרע פּראָסאַיק באַזייַטיקונג און טראָגן אַ ויסגעצייכנט שניט אונטער טנאָים וואָס אנדערע ווערייאַטיז פשוט טאָן ניט בלייַבנ לעבן. די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען גרויס גענוג - אַרויף צו 300 גראַמז, לילאַק און האָבן די פאָרעם פון אַ באַרנע. אין דערצו, דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ליבהאבערס פון היים פּרעפּעריישאַנז, ווייַל זייַן פירות זענען זייער גוט אין זאַלץ און ווורשט.
עקסקלאָון פאַרשיידנקייַט "אַלמאַז"
די עגפּלאַנץ זענען נישט אין אַרויסגעוואָרפן גאַט אַזאַ אַ גרויס נאָמען, ווייַל זיי קענען זיין די גרעסטע בריליאַנט אין די גרינס גאָרטן. מיניאַטורע, פּראַקטאַקלי קאַרליק שראַבז פון די "אַלמאַז" פאַרשיידנקייַט זענען אונטערשיידן דורך ויסגעצייכנט טראָגן, אַלאַוינג אַפֿילו מיט פּראָסט זאָרג צו קלייַבן פון אַ קוואַדראַט מעטער פון דעם גאָרטן וועגן 10 קג פון שניט. די פירות פון די "דימענט" האָבן די פאָרעם פון אַ צילינדער, דערגרייכן אַ וואָג פון 160 גראַמז, און זייער שאָלעכץ איז בונט אין אַ רייַך טונקל לילאַ קאָלירן.
עקסקלאָון פאַרשיידנקייַט "פרי קאַרב"
צו באַקומען באַקאַנט מיט דער ערשטער פּאַטלעזשאַן ווערייאַטיז "קאַרליק פרי" קענען זיין 85 טעג נאָך די אויסזען פון די ערשטער שוץ. די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט האָבן אַ קייַלעכיק-באַרנע פאָרעם, זענען פּיינטיד אין אַ טונקל לילאַ קאָלירן און דערגרייכן בעערעך 150 גראַמז. די פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן צו די עסצימער, זייַן פירות האָבן אַ אָנגענעם יידל געשמאַק.
עקסקלאָון פאַרשיידנקייַט "ספעריש"
דעם סאָרט פון פּאַטלעזשאַן רעפערס צו די ווערייאַטיז פון די דורכשניטלעך ריפּענאַס צייַט. דער ערשטער פרוכט אויף עס ריפּען אויף דער הונדערט טאָג נאָך לאָנדינג אין דער ערד און האָבן אַ קייַלעכיק פאָרעם. די דורכשניטלעך וואָג פון איין פּאַטלעזשאַן איז וועגן 200 גראַמז, אָבער עטלעכע דזשייאַנץ וואַקסן צו 700 גראַמז. כאָטש דאָס פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע פּראָדוקטן איז נישט זייער וויכטיק טעם, אָבער עס איז גאָר בישליימעס סטאָרד און טראַנספּאָרטאַד.
א פאַרשיידנקייַט פון פּאַטלעזשאַן "סימפעראָפּאָל"
רעפערס צו די ווערייאַטיז פון די דורכשניטלעך ריפּענעסס. זייַן פירות זענען אָווואַלז אין פאָרעם און וועגן 200-250 גראַמז. דער ערשטער פירות ריפּען אויף 110 טעג נאָך ימערדזשאַנס. זיי האָבן אַ אָנגענעם געשמאַק און פּאַסיק פֿאַר סטאַפינג אָדער פּריפּערינג קאַשע .
פּאַטלעזשאַן פאַרשיידנקייַט "מאַקסיק"
ווי אנדערע נייַע ווערייאַטיז פון אַובערגינעס, די "מאַקסיק" פאַרשיידנקייַט איז אונטערשיידן דורך די קאַמפּאַטשיז פון די בושעס געמערט דורך די געוואקסן טראָגן. פון אַ קוואַדראַט מעטער פון די בעט קענען זיין געזאמלט מער ווי 10 קג פון פרוכט, יעדער פון וואָס האט די פאָרעם פון אַ ילאָנגגייטאַד זילבער פון טונקל לילאַ. די וואָג פון איין פרוכט איז וועגן 200 גראַמז.
פּאַטלעזשאַן "סנאָווי"
פאַנס פון ווייַס ווערייאַטיז פון פּאַטלעזשאַן קענען רעקאָמענדירן פֿאַר אַ עפענען ערד אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאַטלעזשאַן "שניי". עס רעפערס צו ווערייאַטיז פון פרי צייַטיקייַט, און זייַן פירות דערגרייכן אַרויף צו 300 גראַמז און האָבן אַ סילינדריקאַל פאָרעם.