סטראָבעריז זענען אַ זייער נוציק, געשמאַק און פאָלקס יאַגדע ווייַנטרויבן. אַלעמען וואס האט אַ גאָרטן אָדער אַ דאַטשאַ וואַקסן עס אַפֿילו אויף אַ קליין בעט. איצט פילע נייַ ווערייאַטיז זענען כאַטשט, וואָס האָבן הויך ייעלדס, גרויס בעריז און אַ טשיקאַווע טעם.
אין דעם אַרטיקל איר וועט באַקומען באַקאַנט מיט די טרוסקאַווקע פאַרשיידנקייַט "כאַני", און אויך לערנען די פּיקיוליעראַטיז פון זייַן קאַלטיוויישאַן.
טרוסקאַווקע "האָניק" - באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
"כאַני" (כאַנוי) - דאָס איז אַ זייער פרי טרוסקאַווקע פאַרשיידנקייַט פון אמעריקאנער ברידינג. די בושעס זענען געדיכט, גלייַך און שטאַרק, פאָרעם אַ שטאַרק וואָרצל סיסטעם. בלעטער קאָמפּלעקס, קאַנסיסטינג פון 3 בלעטער אויף די קאַטינגז, וואַקסן צו אַ לענג פון 23 סענטימעטער, אויף יעדער האָרן וואקסט 11-13 בלעטער. דעם פאַרשיידנקייַט שוין אין די מיטל פון מאַרץ הייבט וועדזשאַטיישאַן.
בלאַסאַמז סטראָבעריז אין פרי מייַ פֿאַר וועגן 15 טעג. איינער קוסט פּראָסעס אַרויף צו 8 פּעדונקלעס, אויף יעדער פון זיי 8 בלומען זענען בלומינג. פרוץ דערוואַקסן אין דער זעלביקער צייַט דיפּענדינג אויף די פּלאַנטינג געגנט, סטאַרטינג פון מאי 15-25. ווען איר נוצן גרינכאַוסיז אָדער אַגראָפיבער, איר קענען באַקומען די ערשטער שניט 2 וואָכן פריער. קלייַבן בעריז יעדער 2-3 טעג, פרוטינג לאַסץ 2 וואָכן. שטרענג פּעדונקלעז געזונט ריטיינד סטראָבעריז אויף וואָג ביז מאַטשורינג.
די בעריז זיך זענען גרויס און מיטל-סייזד, טונקל רויט אין קאָלירן, האָבן אַ רעגולער קאַניקאַל פאָרעם, ווייינג אַרויף צו 30 ג. די פּאַפּ איז רויט, כאָומאַדזשיניאַס מיט מיטל געדיכטקייַט, האט אַ זיס און זויער, רייַך טעם און אַראָמאַ. דורך די סוף פון די פרוטינג, די טרוסקאַווקע מעלץ, אָבער געץ אַ מער פּראַנאַונסט טעם.
מאָוססיי אין גרויס קוואַנטאַטיז דערשייַנען אין מיטן יוני.
פֿעיִקייטן פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען:
- הויך טראנספארטאַביליטי פון פירות, די בעריז ריטיין זייער פרעשנאַס פֿאַר אַרויף צו דרייַ טעג;
- ויסגעצייכנט געשעפט אויסזען און טעם פון בעריז;
- הויך קעגנשטעל צו חולאתן פון פאָולידזש און מיטל - וואָרצל חולאתן;
- ווינטער האַרדינעסס.
טראָגן אין די טרוסקאַווקע "האָניק" איז זייער הויך: אין איין-טאַשמע אופֿן פּלאַנטינג אַרויף צו 146 ק / ה, און אין די מאַלטי-טאַשמע אופֿן - 126 ק / ה. אַ דורכשניטלעך פון 400-500 גראַמז פּער קוסט.
פון די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט, עס קען זיין אנגעוויזן אַז עס:
- שוואַך טאָלערייץ וידעפדיק און פעלן פון נעץ;
- אין לאַנג סטאָרידזש דאַרקענס און פארלירט זייַן אויסזען;
- קענען זייַן אַפעקטאַד דורך די ווערטיקאַל ווילד פון די רוץ.
גראָוינג און קאַרינג פֿאַר די כאַניסאַקאַלז
פֿאַר לאַנדינג, מיר קלייַבן גלאַט און ילומאַנייטאַד ערטער. עס איז בעסטער דעוועלאָפּעד אויף אַ ביסל אַסידיק זאַמדיק לאַמי און לאַאַמי נוטריאַנט סאָולז.
די פּלאַנעווען איז צוגעגרייט אין שטייַגן, בעסער אין דער האַרבסט, אָבער ניט שפּעטער ווי 30 טעג. אונטער די דיגינג פֿאַר 1 מ 2, אַזאַ פערטאַלייזערז זענען באַקענענ:
- לימיטעד - 6-10 קג;
- סופּערפאָספאַטע - 40-60 ג;
- פּאַטאַסיאַם סאַלפייט - 30 ג.
מיר צעטיילט די ראָוז אין אַ ווייַטקייט פון 50-60 סענטימעטער מיר מאַכן האָלעס בייַ אַ טיפקייַט פון וועגן 12 סענטימעטער מיט אַ ווייַטקייט פון 25-30 סענטימעטער.
איר דאַרפֿן צו פאַבריק אין פאַרוואָלקנט וועטער אָדער אין די אָוונט. גוט סידלינגז פון סטראָבעריז זאָל האָבן אַ וואָרצל קאָלנער וועגן 8-9 מם. קראָפּ די דאַמידזשד בלעטער, און פאַרקירצן די רוץ צו די ברייט פון די דלאָניע און טונקען זיי אין די טשאַטאַלז.
אין דעם לאָך מיר פּלאָמבירן אַ קליין בערגל פון ערד, מיר שטעלן אַ קוסט פון סטראָבעריז אויף שפּיץ און ויסגלייַכן די רוץ אויף עס אַזוי אַז זיי טאָן ניט בייגן אַרויף. פאַללינג שלאָפנדיק, מיר מאַכן זיכער אַז די אַפּיקאַל קנאָספּ פון די פאַבריק איז אין אַ מדרגה מיט די ערד. נאָך פּלאַנטינג, וואַסער געזונט און מאַלטש פּיאַטע אָדער כיומאַס. דער ערשטער וואָך זאָל זיין וואָטערד יעדער טאָג, און דעמאָלט - אַמאָל אַ וואָך, און די היץ - יעדער 4-5 טעג.
זאָרגן פֿאַר טרוסקאַווקע בעדז איז רידוסט צו אַזאַ אַקטיוויטעטן:
- רעגולער וואָטערינג, ספּעציעל אין דער ערשטער יאָר (פּער 1 מ 2 8-10 ליטער);
- מאַלטשינג דער ערד מיט פילם, מאַטעריאַל אָדער שטרוי;
- לוסאַנינג אין 10-15 טעג;
- top dressing ;
- קאָנטראָל פון פּעסץ און חולאתן און באַהאַנדלונג פון בעדז.
רעכט צו זייַן זייער מאַטשורינג, הויך טראַנספּערטאַבילאַטיז, געשמאַק און אַטראַקטיוו אויסזען, די טרוסקאַווקע פאַרשיידנקייַט "כאַניי" איז זייער פאָלקס מיט זומער רעזידאַנץ און פאַרמערס.