ווער צווישן אונדז טוט נישט ווי צו עסן סטראָבעריז מיט קרעם אין די זומער? און, די אמת, עס איז פיל מער געשמאַק, ווען די טרוסקאַווקע איז וואַקסן דורך אייגן האַנט? אויב איר שטימען מיט ביידע פונקטן, איר וועט האָבן צו פֿאַרשטיין ווי איר קענען וואַקסן סטראָבעריז פון זאמען, ווי צו דזשערמאַנייט זיי און פאַבריק זיי. פון קורס, איר קענען קויפן סידלינגז, אָבער ווען גראָוינג טרוסקאַווקע מיט זאמען, איר וועט וויסן פּונקט וואָס בעריז איר באַקומען, און אין דעם פאַל פון סידלינגז איר וועט האָבן צו פאַרלאָזנ אויף די ווערטער פון די טרעגער.
ווי ריכטיק צו פאַבריק אַ טרוסקאַווקע זאמען?
אַזוי, איר באַשלאָסן צו וואַקסן סטראָבעריז פון זאמען, ווי דאָס איז געטאן, איז עס ווערט עסן געוואקסן זאמען אָדער קענען עס זיין סאָון מיד? יקספּיריאַנסט גאַרדנערז זאָגן אַז דזשערמאַניישאַן פון זאמען פון סטראָבעריז זאָל זיין געטאן, ווי זייער דזשערמאַניישאַן איז נישט הויך. צו טאָן דעם, זינען די זאמען אין די לייזונג פון קיין סטימולאַנט. פאַרבייַסן מיט זאמען מיר שטעלן נעענטער צו די פֿענצטער, צו אָנצינדן זיי אַ ביסל. דער בעסטער טעמפּעראַטור פֿאַר דעם צייַט איז וועגן 15 ℃. פּלאַנטעד זאמען אַזוי צוגעגרייט קענען זיין געפלאנצט אין 2-3 טעג. בשעת די זאמען זענען געשווילעכץ, צוגרייטן דעם באָדן און קיילים פֿאַר פּלאַנטינג.
ווי צו גרייטן דעם באָדן צו זאמען אין עס? עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ געמיש (1: 1) פון גאָרטן און קאַמפּאָוסט לאַנד, מיט די דערצו פון האָלץ אַש, עס זאָל נעמען 10% פון די גאַנץ באַנד פון די געמיש. ווי פֿאַר די קיילים, איר קענען פאַבריק די זאמען פון סטראָבעריז, ביידע אין אַ ספּעציעל סיליקאָנע קאַנטיינער, און אין פּראָסט פּאַקאַדזשאַז פון זאַפט אָדער קעפיר. אויב איר באַשליסן צו נוצן פּאַקס פון די זאַפט, איר דאַרפֿן צו געדענקען צו מאַכן האָלעס אין די דנאָ צו געבן אַ ווענטיל פֿאַר וידעפדיק פליסיק.
אין דער צוגעגרייט לאַנד מיר זאמען זאמען. פּלאַנט די זאמען פון סטראָבעריז ווי אָפט ווי מעגלעך, ווייַל בלויז 10 פון די פּלאַנטיד זאמען וועט דזשערמאַנייט בלויז 4. די ווייַטקייט צווישן די גרוווז איז 3-4 סענטימעטער. מיר פאַרמאַכן די פּאַקאַדזשאַז (באָקסעס) פון אויבן מיט פּאַליעטאַלין און שטעלן זיי אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 5 טעג. בעשאַס דעם פּעריאָד עס איז נייטיק צו לופט די באָקסעס יעדער טאָג פֿאַר עטלעכע מינוט. ווען קאָטילעדאָנס דערשייַנען, די פּאַליעטאַלין פילם דאַרף זיין אַוועקגענומען, און די גאַטקעס זאָל זיין אריבערגעפארן צו די ליכט, אָבער פון דירעקט זונשייַן, עס איז ווערט פּראַזערוואַטיווז, אַנדערש די טענדז בלעטער ווערן פארברענט. אויב איר געפלאנצט טרוסקאַווקע זאמען אין די ווינטער, דעמאָלט שוץ מוזן זיין לייטאַנד ניצן אַ רעגולער טיש לאָמפּ. די באַקלייט צייַט זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי 12 שעה. צו העל זונשייַן די סידלינגז וועט זיין גרייט אין אַ וואָך נאָך דזשערמאַניישאַן.
ווי צו וואַקסן סטראָבעריז פון זאמען?
ווי צו פאַבריק סטראָבעריז מיט זאמען, מיר אויסגעשטעלט אויס, אָבער דאָס טוט נישט סוף די אָרדענונג, אויף די פאַרקערט - אַלץ איז נאָר אָנהייב. נאָך די אויסזען פון דרייַ פּערז פון ליפלאַץ (קאָטילעדאָנס טאָן ניט ציילן), סטראָבעריז וועט דאַרפֿן צו זיין טראַנספּלאַנטיד אין באַזונדער קאַנטיינערז, איר קענען נוצן פּראָסט פּלאַסטיק טעפּלעך. דער זאַץ פון דער ערד געמיש קענען זיין לינקס די זעלבע ווי פֿאַר סעדינג, נאָר די אַש דאַרף זיין ריפּלייסט מיט קאָמפּלעקס פערטאַלייזערז. אין דער פערטאַלייזער מוזן זיין פאָרשטעלן ניטראָגען, קאַלסיום זאַלץ און סופּערפאָספאַטע. נאָך טראַנספּלאַנטינג די פאַבריק זאָל זיין וואָטערד, אָבער עס מוזן זיין קערפאַלי געטאן אונטער די שורש, און נישט אויף די בלעטער, אַזוי צו נישט שעדיקן די יונג טרוסקאַווקע. וואַסער זאָל זיין וואַרעם, אין צימער טעמפּעראַטור.