דעם אַרטיקל איז לעגאַמרע געטרייַ צו איינער פון די גרעסטער און געשמאַק כייבריד ווערייאַטיז פון בולגאַריש פעפער - "קאַקאַדו פ 1". דער פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז קענען באַפרידיקן קיין קולינאַריש באדערפענישן, עס איז גלייַך גוט אין סאַלאַדס, און פֿאַר צוגרייטונג פון ייַנגעמאַכץ און פֿאַר סטאַפינג. נאָך לייענען דעם מאַטעריאַל, איר קענען לערנען וועגן די טשאַראַקטעריסטיקס פון דעם פאַרשיידנקייַט און די סיקריץ וואָס וועט העלפן צו זאַמלען אַ רייַך שניט.
אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע
די פאַרשיידנקייַט "קאַקאַדו פ 1" איז אַ זיס פעפער מיט זייער גרויס פירות אַז דערגרייכן אַ וואָג פון 500-550 גראַמז און די לענג איז אַרויף צו 25-30 סענטימעטער. פּעפּער קאָליר איז רייַך רויט, די פאָרעם איז סילינדריקאַל, אַ ביסל ילאָנגגייטאַד און קערווד. די ווענט פון די פרוכט זענען פלעשי, ריטשינג אַ גרעב פון 10 מילאַמיטערז. דעם קלאַס פון פעפער רעפערס צו די פרי, די שניט קענען זיין געזאמלט שוין אין 105-110 טעג פון דער צייַט פון פּלאַנטינג זאמען אין דער ערד. היץ-לאַווינג, איז בעסטער פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג אין וואַרעם מקומות. אויב דער פרילינג אין דיין געגנט איז קאַלט און שפּעט, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק עס אין אַ אָראַנזשעריי אָדער אונטער אַ פילם באַשיצן. איידער געוואקסן פעפער "קאַקאַדו פ 1" זאָל זיין פאַראַנטוואָרטלעך צו קלייַבן אַ פּלאַץ פֿאַר אים אין דיין גאָרטן. די סידבעד, אַלאַקייטיד פֿאַר פּלאַנטינג פעפער סידלינגז, מוזן דאַווקע זיין אין די סוניאַסט אָרט. דעם פאַבריק טוט נישט דערלאָזן זונ - "הונגער", און מיד ריאַקץ עס מיט די פאַרדאַרט, געלייסט בלעטער. נאָך אַ קורץ באַשרייַבונג פון די פעפער ווערייאַטיז "קאַקאַדו פ 1" גיין צו די אָפּטיילונג אויף גראָוינג סידלינגז פון זאמען, וואָס וועט העלפן צו פֿאַרשטיין אַלע די סאַטאַלטיז און ויסמייַדן מיסטייקס.
סאָוינג און גראָוינג סידלינגז
פֿאַר סאָוינג זאמען, עס איז נייטיק צו צוגרייטן די סאַבסטרייט אין שטייַגן. עס זאָל אַרייַננעמען צוויי דריט פון גאָרטן באָדן פערטאַלייזד מיט כיומאַס און אַ לייזונג פון אַמאָוניאַם נייטרייט , און איין טייל פון וואַלד באָדן אָדער אַ וניווערסאַל סאַבסטרייט. מיט דעם באָדן זאַץ, די צוקונפֿט סידלינגז קענען באַקומען אַלע די נייטיק מינעראַלס און שפּור עלעמענטן, וואָס וועט העלפן עס צו "פּיינלאַסלי" אַריבערפירן די אָנקאַמינג טראַנספּלאַנטיישאַן צו די עפענען ערד. פֿאַר סאָוינג סידז, יקספּיריאַנסט גאַרדענערס רעקאָמענדירן ניצן פּיט טעפּלעך, פּרעפעראַבלי פון מיטל גרייס. די מערסט פּאַסיק צייַט פֿאַר סאָוינג איז אין די מיטל פון מאַרץ - פרי אפריל. עס איז נייטיק צו זיין גיידיד אין טערמינען פון פּלאַנטינג אויף די יקער אַז עס איז נייטיק צו פאַבריק די סידלינגז ניט שפּעטער ווי אין צוויי חדשים. זאמען זענען סאָון אין אַ נאַס באָדן געמיש אין צוויי ברעקלעך (אַזוי אַוווידינג דייווינג, וואָס איז זייער שוואַך טאָלעראַטעד דורך דעם גערעטעניש). שוץ דערשייַנען וועגן אַ וואָך שפּעטער, נאָך וואָס עס איז נייטיק צו נעמען די סידלינגז אין אַ קיל און זוניק אָרט (יידילי אַ דרינענדיק באַלקאָן אָדער ווינטער גאָרטן). דער ערשטער פערטאַלייזינג פון סידלינגז מוזן זיין געפירט אויס נאָך דער ערשטער פאַקטיש בלאַט אויס. צו טאָן דאָס, מיר נוצן אַ קאָמפּלעקס סאַליאַבאַל פערטאַלייזער מיט די מאַקסימום סומע פון מיקראָעלעמענץ. דעם לייזונג פֿאַר די ערשטער צוויי חדשים זאָל פאַרבייַטן וואָטערינג מיט פּראָסט וואַסער. אַדכיר צו דעם סכעמע פון פערטאַלייזינג, איר קענען וואַקסן אַ טאַקע שטאַרק און שטאַרק סידלינג. אין עפענען ערד פעפער זאָל זיין געפלאנצט בלויז אין די מיטל פון מייַ - פרי יוני. סעעדלינגס צו דעם
אויב מיר לייגן אַ גינציק צייַט און אַ ביסל גליק צו אונדזער עצה, איר זענט געראַנטיד צו באַקומען אַ רעקאָרד שניט פון געשמאַק און זייער גרויס פעפער סאָרט "קאַקאַדו פ 1".