צו ביטע זיך און דיין ליב געהאט אָנעס מיט געשמאַק קיילים, איר קענען צולייגן אַ קליין גאָרטן אין די צימער, פֿאַר בייַשפּיל, צו וואַקסן אַ וואָטערקריט אויף די ווינדאָווסילל. עס איז געשמאַק און נוצלעך, און אויך עס איז פּשוט אין פּלאַנטינג און געלאזן. באמערקט עטלעכע כּללים, איר קענען הנאה די געשמאַק גרינערי אַלע יאָר קייַלעכיק.
וואָס טוט דער וואָטערקרעס קוקט ווי?
אַ יערלעך גרינס פאַבריק איז פאָלקס מיט קוקס. געפונען אויס ווי די היים וואָטערקרעס וואקסט, עס איז ווערט באמערקן אַז ער האט אַ דין שפּרייַזן מיט אַ פּלאַץ פון בלעטער און אַ פּשוט וואָרצל. בשעת דער שפּור איז ווייַס, די פאַבריק איז גערופן יונג און קענען זיין געגעסן. בלום איז באמערקט אין יוני אָדער יולי, אַזוי אין דעם צייַט עס זענען בלומען פון ווייַס אָדער ראָזעווע קאָליר, נאָך וואָס אַ פרוכט-פּאָד איז געשאפן. קרעסס סאַלאַט, די טייפּס פון וואָס אַנדערש אין אויסזען, איז ונדעמאַנדינג, אַזוי גראָוינג זאָל נישט זיין אַ פּראָבלעם.
- גאַנץ-בלאַטד. די פאַבריק קענען זיין שנעל אָדער שפּעט. די ראָסעטטע איז גרויס, און די בלעטער זענען שמאָל און אַ ביסל ינסייזד.
- Curly. די ראָסעט איז קליין און איז 17 סענטימעטער. די בלעטער פון די דערוואַקסן וואָטערקרעס אויף די ווינדאָווסילל וועט זיין שווער ינדענטיד און עלעוואַטעד. עס זענען שנעל און מיטל-סייזד ווערייאַטיז.
- סאָוינג. אין דעם מינים די ראָסעטטע איז גרויס און איז 19-21 סענטימעטער. די בלעטער וואַקסן כאָריזאַנטאַלי און האָבן אַ ברייט, יונאַפייד פאָרעם.
עטלעכע ווערטער וועגן ווי ריכטיק עס איז אַ דערוואַקסן וואָטערקרעס אויף די ווינדאָווסילל. עס איז בעסטער צו אַרייַננעמען עס אין די רעסאַפּיז פון קיילים אין פריש פאָרעם, אַזוי עס ריטיינז די מאַקסימום פון נוץ. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דער טעם פון גרינערי איז ווי אַ ברענען געמיש פון כריין, רעטעך און קנאָבל. עס איז מערסט נוצלעך צו פאַרבינדן אַ וואָטערקרעס מיט מאַסלינע בוימל. א יונג פאַבריק בישליימעס עמפאַסייזיז די טעם פון קעז, הייַזקע קעז, קאַלט סופּס און סאָסיז. עס איז בישליימעס קאַמביינד מיט לעגיומז, פּערז, apples, אַובערגינעס און אנדערע וועדזשטאַבאַלז. סאַלאַט איז בעסער צו טרער מיט דיין הענט, נישט שנייַדן.
ווי צו פאַבריק אַ וואָטערפּרוף אויף די ווינדאָווסילל?
אויב געוואלט, אין שטוב, איר קענען וואַקסן קיין גרינס און גרינז, וואָס קען נישט אָבער ביטע מענטשן וואס טאָן ניט האָבן אַ פּלאַנעווען פון לאַנד. ערשטער, קויפן פריש זאמען (זיי זאָל נישט זיין עלטער ווי זעקס חדשים) און שטענדיק קאָנטראָלירן זייער אָרנטלעכקייַט. פּלאַנטינג וואָטערקרעס אין דער היים קענען זיין געטאן אין עטלעכע וועגן:
- ניצן אַ ינערט סאַבסטרייט. די אַדוואַנטאַגעס פון וואָטערקרעס אַרייַננעמען די פאַקט אַז עס קענען זיין געוואקסן אָן באָדן. נעמען אַ קאַנטיינער און שטעלן אַ שוואָם, זעגעכץ, וואַטע וואָל, גאָז אָדער אנדערע סאַבסטרייט אויף די דנאָ, די גרעב פון וואָס זאָל זיין 1.5-2 סענטימעטער. גיסן עס מיט וואַסער און סעפּעראַטלי ווייקן די זאמען. נאָך דעם, יבעררוק זיי צו די צוגעגרייט סאַבסטרייט, שטעלן זיי ווי יוואַנלי ווי מעגלעך. קאָווער די שפּיץ מיט אַ פילם צו מאַכן אַ אָראַנזשעריי ווירקונג. אָרט דעם קאַנטיינער אין אַ האַלב-טונקל אָרט אַוועק פון הייס באַטעריז. אין אַ טאָג עס וועט זיין שוץ, און איר קענען אַראָפּנעמען דעם פילם. צו וואַקסן אַ וואָטערקריט אויף די ווינדאָווסילל, טאָן ניט פאַרגעסן צו דרייען וואַסער און דרייען זיי 180 ° יעדער טאָג. אָנפירן און פערטאַלייז, וואָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער.
- מיט די נוצן פון באָדן. אין אַ קאַנטיינער מיט אַ הייך פון 8-10 סענטימעטער אין די דנאָ, שטעלן אַ דריינאַדזש, פֿאַר בייַשפּיל, קלייַדיטע, און זייַן שיכטע זאָל זיין 2-3 סענטימעטער. עס איז וויכטיק אַז די וואַזע האט אָופּאַנינגז פֿאַר די אַנטלויפן פון וידעפדיק נעץ. גיסן אַ שיכטע פון 3-4 סענטימעטער פון באָדן אין עס און גיסן אויס פאַר-סאָוקט זאמען אויף שפּיץ. Top מיט אַ פּלאַסט פון באָדן אין 1 סענטימעטער. לייטלי מאָיסטען ניצן אַ ספּרייער, און דעקן מיט אַ פילם אָדער גלאז. ווייַטער אַקשאַנז, ווי אין דער ערשטער אופֿן.
- ניצן טיי טיי. דאַנק צו דעם אופֿן, איר קענען זייער געשווינד קלייַבן וואַסערקרעס אין שטוב. אין די זיפּ, גיסן די זאמען, שטעלן עס אין אַ גלעזל און גיסן אין אַ וואַרעם (30 ° C) וואַסער דורך אים. שטעלן עס אויף די פֿענצטער סיל און וואַרטן פֿאַר די רעזולטאַט.
קעז סאַלאַט אויף די ווינדאָווסילל - פּלאַנטינג צייַט
גרינערי איז פאָלקס רעכט צו דעם פאַקט אַז עס קענען זיין דערוואַקסן איבער די יאָר. עטלעכע גאַרדנערז זיכער אַז דער בעסטער צייַט פֿאַר פּלאַנטינג זאמען איז פרי פרילינג, וואָס איז דער אָנהייב פון מאַרץ. עס איז אַ מיינונג אויף ווי צו פּלאַנט אַ וואַסערקרעס ריכטיק, אַז די מערסט זאַפטיק גרינז צו באַקומען, איר דאַרפֿן צו זייען אין אויגוסט. באַמערקונג אַז די פאַבריק זאָל זיין קעסיידער סאָון, וועגן יעדער 5 טעג, צו דערהייַנטיקן די שוין שנייַדן סאַלאַט.
וואָטערקרעס - פלאַוערינג
עס איז שוין אנגעוויזן אַז די גרין אויף די ווינדאָווסילל סטאַרץ צו בליען אין יוני-יולי. די בלומען זענען קליין און געזאמלט אין די ינפלאָרעססענסע-באַרשט. פילע גלויבן, אז נאָך דעם, די קולטיוויישאַן פון וואָטערקייס היים זאָל זיין פארשטאפט, אָבער אין פאַקט עס איז נישט אַזוי, ווייַל די גרינז זענען פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג, עס נאָר אַקווייערז אַ ביסל פארביטערונג, וואָס פילע ווי פיל. נאָך דעם, אַ פרוכט-פּאָד איז געשאפן, אין וואָס עס זאמען פון אָווויד פאָרעם פון געל-ברוין קאָלירן. זיי ריפּען אין אויגוסט און טייַנען זייער דזשערמאַניישאַן פֿאַר 3-4 יאר.
קאַץ סאַלאַט - ווען צו שניט?
הנאה דעם טעם און באַקומען אַ נוץ פון די גרינערי דערוואַקסן אויף די ווינדאָווסילל, איר קענען ווען די סטעם הייך ריטשאַז וועגן 8 סענטימעטער. ווען פיגורע אויס ווען צו שנייַדן אַ וואָטערקרעס, עס איז ווערט ווייַזן אַז עס איז רעקאַמענדיד צו שניט די שניט אין דער מאָרגן אָדער אין די אָוונט. ניצן שער צו שנייַדן סטעמס מיט בלעטער. ביטע טאָן אַז איר קענען קראָם גרעענס פֿאַר 24 שעה אין אַ פרידזשידער אין אַ קאַנטיינער פון וואַסער. דער ווייַטער טאָג, עס וועט פאַרלירן זייַן נוציק פּראָפּערטיעס. ווען די הייך פון די סטעמס ריטשאַז 14 סענטימעטער, די פאַבריק איז גאָר אַוועקגענומען.
קאַץ סאַלאַט - גראָוינג טנאָים
ווילן צו מאַכן אַ קליין גאָרטן אויף די ווינדאָווסילל, דעמאָלט נאָכגיין אַ ביסל פּשוט רעקאַמאַנדיישאַנז:
- ליגהטינג. סאַלאַט קענען זיין דערוואַקסן ביידע אויף די צפון און צפון פון ווינדאָווסילל. אין קאַלט וועטער , עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן נאָך ילומאַניישאַן - פיטאָלאַמפּס אָדער פלורעסאַנט ליכט. דער מיטל זאָל זיין בייַ אַ הייך פון 0.5 ם פון די וואָטערקרעס אויף די ווינדאָווסילל. ווען ניצן געפירט לאמפן, זיי קענען זיין שטעלן אין אַ הייך פון 5 סענטימעטער פון געוויקסן. די געדויער פון אַ טאָג פון ליכט זאָל נישט זיין מער ווי 14 שעה.
- טעמפּעראַטור. גראָוינג קאַץ-סאַלאַט אויף אַ באַלקאָן אָדער אַ פֿענצטער סיל, עס איז נייטיק צו באַטראַכטן, אַז די אויפשטיין טעמפּעראַטור קענען פירן צו דעסיסקיישאַן פון אַ ערד און צעשטערונג פון פּלאַנטיישאַנז. די וואַלועס פון 17 צו 20 ° C זענען געהאלטן ידעאַל.
- Decimation. עקספּערץ רעקאָמענדירן קעסיידער רימוווינג יונג געוויקסן. דער ערשטער מאָל די פּראָצעדור זאָל זיין געפירט אויס אַ וואָך נאָך ימערדזשאַנס, אָבער טאָן נישט פאַרגעסן אַז די ווייַטקייט צווישן די שוץ זאָל זיין מער ווי 2 סענטימעטער. די צווייט מאָל צו באַזייַטיקן וידעפדיק ספּראַוץ איז רעקאַמענדיד נאָך די פאָרמירונג פון עטלעכע בלעטער. נאָך דעם, צווישן די געוויקסן זאָל זיין בייַ מינדסטער 5 סענטימעטער. דעריבער, די וואָטערקראַסער אויף די ווינדאָווסילל וועט יקספּאַנד, ניט אויסשטרעקן אַפּווערדז.
גרעענערי וואָטערקרעס - באָדן
אויב עס איז באַשלאָסן צו פאַבריק די פאַבריק אין דער ערד, עס איז בעסטער צו גיין נאָך אים צו די קראָם. קלייַבן אַ וניווערסאַל "ביאָגרונט", וואָס וועט אַנטהאַלטן אַלע די וויכטיק סאַבסטאַנסיז און עס טוט נישט דאַרפן צוגרייטונג, וואָס איז, באַזייַטיקונג פון מייקראָובז און אַזוי אויף. ווען פּלאַנטינג אַ וואָטערקרעס אין שטוב, געדענקען אַז עס זאָל זיין אַ פּלאַץ פון כיומאַס אין די באָדן. עס איז אויף דעם חשבון, אויב איר נוצן פּראָסט לאַנד, וואָס מוזן דאַווקע ווערן אין די ויוון, אַזוי עס זענען קיין באַקטיריאַ.
ווי צו וואַסער אַ וואָטערקרעס אין שטוב?
פֿאַר גיך וווּקס, עס איז וויכטיק צו קעסיידער טייַנען באָדן נעץ, ווייַל אויב איר לאָזן די דריינג פון דעם באָדן, די פאַבריק וועט געשווינד עלטער און געשמאַק עס וועט זיין ביטער. פֿאַר יראַגיישאַן נוצן אַ וואָטערינג קענען מיט אַ לאַנג ספּאַוט. גראָוינג קאַץ-סאַלאַט אין שטוב אויף די ווינדאָווסילל אויך כולל רעגולער ספּרייינג פון פּלאַנטיישאַנז, פֿאַר וואָס נוצן וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור.
קרעסס-סאַלאַט אויף די ווינדאָווסילל - שפּיץ סאָוס
עס איז רעקאַמענדיד צו צולייגן פערטאַלייזערז עטלעכע מאל:
- ווען דער ערשטער פאַקטיש בלאַט אויס, נוצן אַ לייזונג פון ורעאַ , פֿאַר וואָס 25 ג פון קאַרבאַמידע זאָל זיין גענומען אויף אַ עמער פון וואַסער. איר קענען ברענגען עס אונטער די וואָרצל און פירן אויס ספּרייינג.
- צו וואַקסן געזונט גרינס וואָטערקרעס, אַ וואָך נאָך דער ערשטער פערטאַלייזינג, לייגן פערטאַלייזערז, פֿאַר וואָס מישן 20 ג פון סופּערפאָספאַטע און 10 ג פון פּאַטאַסיאַם זאַלץ און אַמאָוניאַם סאַלפייט. די ספּעסאַפייד סומע איז קאַלקיאַלייטאַד אויף אַ עמער פון וואַסער. נאָך כאַרוואַסטינג, צולייגן פערטאַלייזער ווידער, אַזוי אַז די גראָוינג געוויקסן צושטעלן נוטריאַנץ.
פּעסטאַסץ פון וואָטערקרעס
ווי דער גרינז אויף די ווינדאָווסילל וואַקסן ראַפּאַדלי, דעמאָלט איר קראַנקייַט פשוט טאָן נישט האָבן צייַט צו אַמייז. אין זעלטן פאלן, אויב דער באָדן איז אויך פייַן, אַ שוואַרץ פוס זאל זיין דערשראָקן. אין דעם פאַל, דער בלויז וועג אויס איז צו טראַנספּלאַנט די פאַבריק, ווייַל עס קענען נישט זיין באהאנדלט מיט פאַנדזשאַסיידז, אַנדערש דער סאַלאַט וועט נישט פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג. די באַשרייַבונג פון די וואָטערקרעס ינדיקייץ אַז בלויז צוויי פּעסץ קענען באַפאַלן עס - אַ קרוסעראָוס פלוי און אַ קרויט פליק.
ווי צו פּראָצעס אַ וואַסערקרעס פון פּעסץ?
אויב קראַסיפעראַס פליז זענען געזען אויף די פאַבריק, דעמאָלט שפּריץ זאָל זיין געפירט אויס דורך סאַליווערינג האָלץ אַש אָדער טאַביק שטויב אין וואַסער. דעם סקערז אַוועק די פּעסט און טוט נישט צעלאָזן די קוואַליטעט פון די גרינז. פילע זענען אינטערעסירט אין וואָס צו פּראַסעס די גרינז פון קאַץ-סאַלאַט מיט אַ קרויט פלאַטערל, אָבער בלויז קעמיקאַלז קענען קאָפּע מיט אים, און זיי זענען פֿאַרמאַכט פֿאַר דעם פאַבריק. דער בלויז לייזונג איז צו כאַפּן מאַניואַלי. איר קענען נוצן ליכט ווי אַ לעקעכל.