ווייַנטרויבן זענען אַ ווונדערלעך פרוכט מיט אַ זיס, אַנפערגעטאַבאַל טעם און נוציק פּראָפּערטיעס. בכלל, גראָוינג ווייַנטרויבן איז אַ גאַנץ וויסנשאַפֿט. דעם טאַלאַנט פון נאַטור האט אַ ריזיק נומער פון ווערייאַטיז, קאַנטינז און ווייַן . מיר וועלן רעדן וועגן די ווייַנטרויבן "מאָנאַרטש". ווי דערקענט דורך פילע ווייַן גראָוערז אין רוסלאַנד און אוקריינא, דעם פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן איינער פון די בעסטער צווישן די פאַרשיידנקייַט פון פרי רייפּאַנינג ווערייאַטיז. פארוואס? מיר וועלן געפֿינען אויס אונטן.
ווייַנטרויבן "מאָנאַרטש" - אַ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
ווייַנטרויבן "מאָנאַרטש" געהערט צו ווייַס טיש ווערייאַטיז. דעם כייבריד פאַרשיידנקייַט, וואָס איז געווען דערייווד דורך י.ג. פּאַוולאָווסקי, אַ באוווסטער ברידער געלערנטער. ער באוויזן רעכט צו דער אַריבער פון צוויי ווייַנטרויבן - "קאַרדינאַל" און "טאַליסמאַן", ווי געזונט ווי שטויבמיקס. גערעדט וועגן די אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט, עס זאָל זיין דערמאנט אַז דער "מאָנאַרטש" איז אונטערשיידן דורך זייַן פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט. א גאַנץ פון 120-125 טעג מוזן פאָרן פון דעם מאָמענט ווען די ווייַנטרויבן ערשטער פאַרשפּרייטן באַדז און ביז די רייפּאַנינג פון די בינטל. די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "מאָנאַרטש" איז געהאלטן צו זיין אַ גרויס וווּקס קראַפט. דורך דעם וועג, די ווייַנשטאָק ריפּענס געזונט - דורך צוויי-דריט פון דעם וווּקס. אין דעם פאַל, זייַן לענג איז יוזשאַוואַלי וועגן 130 סענטימעטער. אפילו די סטעם איז געשווינד וואָרצל. אונטער פּאַסיק טנאָים צו קווייט, "מאָנאַרטש" הייבט אין פרי יוני. און די בלום פון די ווייַנטרויבן איז בייסעקשאַל.
אין די באַשרייַבונג פון ווייַנטרויבן "מאָנאַרטש" זאָל אויך אָנווייַזן די גרייס פון דעם קנויל און זייַן וואָג. בינטל קענען דערגרייכן 550-600 ג, מאל אַרויף צו 900 ג. די פאָרעם פון די קנויל איז סאַלינדריקאַל. זייַן געדיכטקייַט קענען זיין דיסקרייבד ווי אַ דורכשניטלעך, קיין פּיז. סעפּעראַטלי, מיר דאַרפֿן צו דערמאָנען זייער גרויס בעריז. די אָוואַל פאָרעם פון בעריז ווייז אַרויף צו 23 ג. זייער פּאַפּ איז פלייש און זאַפטיק, האט אַן דורכשניטלעך געדיכטקייַט און אַ אָנגענעם מוסקאַט טעם.
קיין ווונדער "מאָנאַרטש" איז גערופן די רויאַל ווייַנטרויבן: זייַן טעם מידות אַנטיסייט אַלע עקספּעקטיישאַנז. די הויט פון יעדער יאַגדע איז פרייַ, און דעריבער, ווען געוויינט פריש, איר קוים פילן עס. ויסגעצייכנט טעם און ווייַן, געמאכט פון ווייַנטרויב בעריז ווערייאַטיז "מאָנאַרטש". ביי די וועג, אויב די ווייַנטרויבן בלייַבן הענגען אויף די ווייַנשטאָק פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דער טעם פון בעריז טוט נישט טוישן פון דעם. אין דערצו, די מאַרקאַטאַבאַל אויסזען פון ווייַנטרויבן איז אויך נישט פאַרפאַלן. און די טראַנספּערטיישאַן פון באַנטשאַז איז געזונט טאָלעראַטעד. מיט אַלע דעם, די קוילעלדיק ווערט פון די מאָנאַרטש ווייַנטרויב איז הויך טראָגן. אויף דורכשניטלעך, איין פאַבריק קענען קלייַבן וועגן 7 קג! דערצו, אַנפייוועראַבאַל וועטער טנאָים טאָן ניט ווירקן די טראָגן פון די פאַרשיידנקייַט.
קעראַקטעריסטיקס פון ווייַנטרויבן "מאָנאַרטש" וואָלט זיין אַנקאַמפּליטיד, אויב איר טאָן נישט רעדן וועגן עטלעכע אנדערע קוואַלאַטיז פון די פאַרשיידנקייַט. עס האט פראָסט קעגנשטעל, און געוואקסן. פרוכט באַדז "מאָנאַרטש" און קענען וויטסטאַנד קאָאָלינג צו - 23-25 דיגריז. אָבער, צו באַהאַלטן די קוסט פֿאַר די ווינטער סעזאָן נאָך גייט. אויב מיר רעדן וועגן חולאתן, דעריבער בייסיקלי די "מאָנאַרטש" איז קעגנשטעליק צו פילע פון זיי (אָידיום, שימל, גרוי ראָט און
ווייַנטרויב ווייַנטרויב "מאָנאַרטש" - זאָרג
צו באַקומען אַ ויסגעצייכנט שניט מיט ווייַנטרויבן, "מאָנאַרטש" וועט האָבן צו אַרבעטן אַ ביסל. וסואַללי יונג בושעס געבן שיין גרויס קלאַסטערז מיט גרויס בעריז. אבער איבער צייַט, פילע זומער רעזידאַנץ באמערקט אַז די בינטל און די בעריז זיך אָנהייבן צו וואַקסן קלענערער, וואָס קענען נישט אָבער ווירקן די מאַרקאַטאַבאַל פאָרעם פון די פרוכט. איר קענען פירן דעם פּראָצעס.
די הויפּט דיסאַדוואַנטידזשיז פון ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "מאָנאַרטש" קענען זיין גערופן שלעכט ייבערפלאַך, ווי געזונט ווי שעדינג אָוווערי איידער פלאַוערינג. דעריבער, יקספּיריאַנסט ווייַן גראָוערז זענען אַדווייזד צו וואַקסן דעם פאַרשיידנקייַט נישט צו באַזייַטיקן ומנייטיק און ומנייטיק שוץ ביז דער בליען איז איבער און די בעריז טאָן ניט דערגרייכן די גרייס פון אַ אַרבעס. נו, ווען דאָס כאַפּאַנז, איר קענען בעשאָלעם ריין דעם קוסט. דערצו, פֿאַר בעסער ייבערפלאַך, עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן די בלעטער אַז באַהאַלטן די בלומען פון די ווייַנטרויבן. עס איז בעסער צו באַשיצן די שוץ ניטלי צו די שטיצן.