עס איז נישט אַ סוד אַז די מערסט ווערטפול ווייַנטרויבן זענען די ערליאַסט דאַטעס פון מאַטשוריישאַן. דעריבער, די השתדלות פון פילע ווייַן גראָוערז זענען אַימעד בייַ מאַסטערינג די טעקנאַלאַדזשיז אַז לאָזן צו פאַרגיכערן די רייפּאַנינג פון ווייַנטרויב בעריז ווי שנעל ווי מעגלעך אין סעפטעמבער.
ווי צו פאַרגיכערן די רייפּאַנינג פון ווייַנטרויבן?
צו מאַקסאַמייז די צייַט פון באקומען די ווייַנטרויב שניט וועט העלפן די ימפּלאַמענטיישאַן פון אַ גאַנג פון די פאלגענדע אָפּעראַטיאָנס:
- רינגינג - באַזייַטיקונג פון די פרוכטינג דרייען גלייַך אונטער די רייפּאַנינג קנויל פון די קייַלעכיק קאָריק פּאַרטיקאַלז, ניט מער ווי 0.5 סענטימעטער ברייט.י ימיט דעם מאַניפּיאַליישאַן, די באַוועגונג פון אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז געשאפן דורך די בלעטער דיקריסאַז, די בינטל געץ בעסער דערנערונג, און די בעריז דערוואַקסן פאַסטער. פירן די רינגינג ווען די בעריז זענען נאָר אָנהייב צו ריפּען.
- עמבאָססינג - באַזייַטיקונג פון טאַפּס אין שטאַרק גראָוינג שוץ צו דער ערשטער געזונט דעוועלאָפּעד בלאַט. דאַנק צו דעם מאַניפּיאַליישאַן, די צוקער צופרידן אין בעריז איז באטייטיק ימפּרוווד, פרוכט באַדז אַנטוויקלען מער אַקטיוולי אויף די ווייַנשטאָק.
- ברעוו זעלטן - באַזייַטיקונג פון אַ טייל (אַרויף צו 1/5) פון בעריז, מערסטנס דיפאָרמד אָדער ליגן ין די באַרשט. עס איז יוזשאַוואַלי געשאפן מיט די הילף פון ספּעציעל שער. רעכט צו דעם מאַניפּיאַליישאַן, אַ דיליבראַטלי נידעריק-קוואַליטעט טייל פון די גערעטעניש איז סקרינד אויס, און די מדרגה פון ילומאַניישאַן פון אַלע אנדערע בעריז ינקריסיז. צו פּראָדוצירן אַ פאַרשיידנקייַט פון די באַרשט גייט ווען די בעריז געווינען 75% פון די נאָרמאַל גרייס.
- טורנינג - ווי איר דערוואַקסן, ווייַנטרויב קלאַסטערז זענען קערפאַלי זיך אַרום זייער אַקס אַזוי אַז זיי באַקומען פון אַלע אינסטרוקציעס אַ גענוג סומע פון זונשייַן.
- אַדדינג פערטאַלייזערז מיט די מאַקסימום צופרידן פון פאַספעראַס, מאָליבדענום, צינק און באָראָן - עלעמענטן וואָס שפּילן אַ ערשטיק ראָלע אין די פאַסטאַסט פאָרמירונג און רייפּאַנינג די גערעטעניש.