טיש פֿאַר סושי

עס זענען ווייניק מענטשן לינקס וואָס האָבן קיינמאָל געפרוווט סושי אָדער ראָללס . עטלעכע מענטשן האבן נישט ווי זיי, אָבער עמעצער פארבליבן אין ינדיסקרייבאַבאַל עקסטאַסי. איר קענען טעם דעם עקזאָטיש שיסל אין רעסטראַנץ פון טראדיציאנעלן יאַפּאַניש קוויזין, סדר פֿאַר אַ הויז, און צוגרייטן זיך.

אין רעסטעראַנץ, די יאַפּאַניש קיילים זענען פֿאַר סושי פון נאָרמאַל פארבן פֿאַר דעם לאַנד - רויט, שוואַרץ און ווייַס, ווי געזונט ווי זייער קאָמבינאַציע. מאל איר קענען געפֿינען קיילים געמאכט פון אַנגלייזד בייקט ליים פון נאַטירלעך בייזש און ברוין בלומען.

ווען אָרדערינג דורך טעלעפאָנירן, איר וועט ברענגען אַ סושי און ראָללס אין דיספּאָוזאַבאַל פּלאַסטיק קיילים - עס איז זייער באַקוועם און ביליק. אבער אויב איר ווערן אַ גיריק סושי, איר וועט האָבן צו באַקומען די נייטיק שטעלן פון קיילים פֿאַר סושי.

פון קורס, איר קענען עסן סושי פון פּראָסט פּלאַטעס, ניצן פאָרקס, אָבער נאָך די געזעצן פון דזשאַפּאַן, די עסנוואַרג זאָל נישט בלויז צושטעלן זעטיקונג, אָבער אויך עסטעטיש פאַרגעניגן, וואָס איז, ווי קיילים זענען געדינט איז זייער וויכטיק.

וטענסילס פֿאַר סושי און ראָללס

ווי אַ הערשן, סושי איז געדינט אויף אַ גרויס סעראַמיק טעלער באדעקט מיט בונט גלייז. די שיסל פֿאַר סושי, גערופן סאַשימיזאַראַ, קענען זיין אָוואַל אָדער רעקטאַנגגיאַלער מיט ראַונדיד עדזשאַז. דורך דעם וועג, עס איז באמערקט אַז די יאַפּאַניש, טריינג צו בייפּאַס די שאַרף עקן, בייפּאַס זיי אין אַלץ - די קיילים אונטער די סושי צו אַז עדות.

אבער פֿאַר פילינג צו די טיש ראָללס זאָל קויפן טאַמאַקי-דיי - אַ ספּעציעל ווודאַן שטיין אויף קליין לעגס.

אין דערצו צו די הויפּט קורס אויף די טיש, עס זאָל שטענדיק זיין האַשיאָקי - אַ שטיין פֿאַר סטיקס. פון קורס, איר קענען טאָן אָן עס, אָבער עס וועט געבן קאַמפּליטנאַס צו די בילד און אַ ספּעציעל יאַפּאַניש טאַם.

כאָטש טשאַפּסטיקס פֿאַר סושי (האַסי) און ניט קיילים, זיי נאָך דאַרפֿן צו זיין דערמאנט. זינט עס זענען סושי און ראָללס מיט פאָרקס, עס איז נייטיק צו טאָן עס מיט טשאַפּסטיקס. און פֿאַר די וואס טאָן ניט וויסן ווי צו נוצן זיי, עס זענען ספּעציעל בילדונגקרייז. זיי האָבן אַ פּלאַסטיק טיפּ וואָס טוט נישט לאָזן די טשאַפּסטיקס צו גיין באַזונדער בעשאַס מילז.

אין די שטעלן פון קיילים פֿאַר סושי און ראָללס איז אַ סאָוסבאָאַט - סייוזאַרו. זיי דאַרפֿן צו קויפן אַ ביסל, ווייַל סאָסיז זענען אַנדערש. אין דערצו, איר וועט דאַרפֿן אַ טייל טעלער אָדער סאַשימי באַן - ווי פילע ווי עס זענען פאָרשטעלן בייַ די סושי פּאַרטיי.

דאס קליין סומע פון ​​קיילים פֿאַר סושי איז גענוג צו צולייגן אַ קליין יאַפּאַניש יום טוּב אין שטוב. ווי אַ הערשן, קיץ זענען פארקויפט אין שטעלט פֿאַר צוויי פנים, און דעריבער עס מאכט זינען צו קויפן אַלע די זאכן פּער שטיק.