אַלעמען ווייסט דעם אויסדרוק "שיינקייט ריקווייערז קרבן" אין די אַרויסגעבן פון גאָרטנצוכט. אויב איר באַשליסן צו שאַפֿן פון דיין פּלאַץ אַ קליין ווינקל פון שיינקייט פון געוויקסן, איר וועט האָבן אַ פּלאַץ פון שווייס. און ווי לעבן ווייזט, די מערסט שיין געוויקסן זענען יוזשאַוואַלי די מערסט קאַפּריזיק. קער פֿאַר אַזאַלעאַ גאָרטן איז פּיינסטייקינג, אָבער נאָך דיין פלייַס די בושעס וועט זיכער ביטע די אויג מיט שעפעדיק לאַגזשעריאַס פלאַוערינג און געשמאַק גרינערי.
פּלאַנטינג אַסיאַן זאָרגן יאַפּאַניש
מיר וועלן אָנהייבן אונדזער באַקאַנטע מיט דעם קשאַק גלייַך פון די קויפן און דיסעמבאַרקיישאַן אויף אונדזער פּלאַץ. עס זענען עטלעכע שליסלען פונקטן אין די אַרויסגעבן פון פּלאַנטינג אַזאַלעאַ גאָרטן און נאָך זאָרגן פֿאַר אים:
- אַלע סידלינגז פון דעם פאַבריק זענען געקויפט אויסשליסלעך אין די פרילינג. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו ווי די סידלינג איז פּאַקט: עס זאָל זיין אין אַ קאַנטיינער אָדער קעסטל מיט אַ פּלאַץ פון לאַנד, דאַווקע פלייש. א קליין און האַלב-טרוקן שטאָף פון ערד זאָל פלינק איר - אַ סידלינג אין אַזאַ טנאָים וועט זיין שוואַך.
- ווייַטער, קלייַבן אַ פּלאַץ אויף דעם פּלאַץ. שראָב ליב ליכט, דעריבער עפענען געביטן מיט צעוואָרפן ליכט וועט זיין ידעאַל אָרט, אָבער העלפט שאָטן איז ערלויבט. שליימעסדיק אָרט פֿאַר אַ גרויס בוים. שטרענג גלייַך שטראַלן קענען ברענען אַזאַלעאַ און זי וועט אָנהייבן צו גלייַך די בלעטער .
- ניט ווייניקער פאדערן איז די קוסט און די באָדן זיך. יקספּיריאַנסט גערטנער רעקאָמענדירן נישט צו פאַרלאָזנ אויף גליק, און צוגרייטן דעם באָדן אונטער די קוסט זיך, מיקסינג פּיט מיט זאַמד און קאַניפעראַס באָדן. די רוץ פון די קוסט טאָן נישט גיין זייער טיף אין די ערד, און איר דאַרפֿן נאָר צו פאַרבייַטן וועגן העלפט אַ מעטער פון די שיכטע.
- דער פּראָצעס פון פּלאַנטינג אַ יאַפּאַניש גאָרטן אַזאַלעאַ און קאַרינג פֿאַר עס זענען פּשוט. רוי גרוב אין אַ האַלב-מעטער, זייַן ברייט איז וועגן 70 סענטימעטער. זייט זיכער צו לייגן אַ פּלאַסט פון דריינאַדזש פון די צעבראכן ציגל. ווייַטער, מיר פאַבריק אַ סידלינג, וואַסער עס אַבאַנדאַנטלי און מאַלטש די נעעדלעס.
גראָוינג אַזעלע גאָרטן און יקערדיק זאָרג
עס זענען בלויז דרייַ יקערדיק באדינגונגען פֿאַר מצליח גראָוינג: פּרונינג, וואָטערינג, און פערטאַלייזינג. עס איז וויכטיק צו געבן צייַט צו די קוסט און שנייַדן עס אַוועק וועגן אַ פּאָר פון וואָכן נאָך די סוף פון פלאַוערינג . גאָר באַזייַטיקן אַלע פיידאַד שוץ און דאָך יבעריק, די מנוחה וועגן 1/3. בלויז דעמאָלט איר וועט באַקומען שעפעדיק פלאַוערינג אין די ווייַטער יאָר.
די מערסט וויכטיק זאַך אין גראָוינג אַזאַלעאַ גאָרטן און געלאזן איז וואָטערינג. די פאַבריק איז זייער פאַנד פון וואָטערינג און שפּריצן. אבער דאָ די שוועריקייט ליגט אין די זייער באַלאַנסינג צווישן די פאַרלאַנג צו ונ דורך וואַסער די פאַבריק, אָבער נישט צו גיסן עס יקסעסיוולי. מער ענג מאָניטאָר די צושטאַנד פון די באָדן איר דאַרפֿן אין די פלאַוערינג צייַט. אבער שפּריץ אויף דעם ריס וועט האָבן צו האַלטן, אַזוי אַז די בלומען טאָן נישט דאַרקאַן. מיט דעם אָנקומען פון דער האַרבסט קולנאַס, מיר ביסלעכווייַז באַשטימען צו מעסיק וואָטערינג, אין ווינטער עס קענען זיין וואָטערד בלויז אונטער די צושטאַנד פון סטאַביל טרוקן וועטער. ווי פֿאַר פידינג אין דעם פּראָצעס פון געלאזן, עס וועט אויך האָבן צו אַרבעטן אויף רום מיט אַזאַלעאַ גאָרטן. פערטיליזער קוסט לייקס און וועט אָפּשאַצן.
און לעסאָף, ווי טייל פון פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר די יאַפּאַניש יאַפּאַניש גאָרטן, עס איז אוממעגלעך צו אָפּלייקענען איר צוגרייטונג פֿאַר ווינטער. און נישט די פראָסץ אָדער ווינט זיך זענען צו מורא, אָבער אַ שטאַרק ווינטער זון, וואָס אַדווערסלי ווירקן די וואָרצל סיסטעם פון די קוסט. אויב איר געפלאנצט ווינטער-האַרדי ווערייאַטיז, זיי זאָל זיין וואָטערעד אַבאַנדאַנטלי בייַ די זייער סוף פון ווינטער, דעמאָלט דעקן מיט אַ פּלאַסט פון נעעדלעס אָדער לאַפּניקאַ. אויב איר בעסער אַ דיסידזשואַס מינים, איר וועט האָבן צו בייגן די צווייגן ווי פיל ווי מעגלעך צו דער ערד און וואַרטן פֿאַר די נאַטירלעך באַשיצן פון די שניי.