פאַט, באקומען דורך דרינגלעך, פון די גריינז פון קאַקאַאָ פרוכט, איז וואַליוד אַלע איבער דער וועלט ניט בלויז פֿאַר אַ אָנגענעם שאָקאָלאַד טאַם און ויסגעצייכנט געשמאַק מידות. דער פּראָדוקט איז רייַך אין אַ מאַסע פון נוטריאַנץ אַז פייווערי ווירקן די גוף. דעריבער, קולינאַריש קיילים זענען נישט די בלויז קייט אין וואָס קאַקאַאָ פּוטער איז געניצט - די פּראָפּערטיעס און אַפּלאַקיישאַן פון נאַטירלעך רעמאַדיז דעקן פילע פעלדער פון מעדיצין און קאָסמעטאָלאָגי.
טהעראַפּעוטיק פּראָפּערטיעס פון קאַקאַאָ פּוטער
די הויפּט דיסטינגגווישינג שטריך פון די דיסקרייבד פּראָדוקט איז זייַן זאַץ. עס איז דאַמאַנייטאַד דורך פאַטי אַסאַדז:
- stearic;
- oleic;
- palmitic;
- lauric;
- אַראַטשידאָניק;
- לינאָליי.
אויך אין קאַקאַאָ פּוטער כּולל:
- וויטאַמינס (ב, E, C, א);
- קאַפין;
- xanthines;
- tannins;
- פּאָליפענאָלס;
- טאָקאָפעראָלס;
- מאָנאָ-און פּאַליסאַקעריידז;
- microelements;
- פּראָטעינס;
- פיטאָסטעראָלס.
דאַנק צו אַ קאָמפּלעקס פון ליסטעד כעמיש קאַמפּאַונדז, די פּראָדוקט האט חידוש היילונג פּראָפּערטיעס:
- נאָרמאַליזיישאַן פון דיידזשעסטשאַן און ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי;
- געוואקסן ילאַסטיסאַטי און טאָן פון בלוט כלים;
- סטימיאַליישאַן פון צעל רידזשענעריישאַן;
- רעסטאָראַטיאָן פון ליפּיד און וואַסער וואָג;
- פאַסילאַטייט די לויפן פון בלוט צו די לונגען און בראָנטשי;
- אַ שטערונג צו די דורכפאָר פון ווירוסעס אין דעם גוף;
- קופּינג ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.
אין דערצו, קאַקאַאָ פּוטער האט אַ פּראַנאַונסט אַנטיאַקסאַדאַנט, אַנטיאַלערדזשיק, אַנטיסעפּטיק, אַנאַלדזשיסיק און אַנטיבאַקטיריאַל קאַמף. דעם אַלאַוז איר צו נוצן עס אין באַהאַנדלונג:
- בראָנטשיטיס;
- אַרי און אַרווי ;
- יראָוזשאַן פון די סערוויקס;
- אָנצינדונג פון די כעמערוידז;
- Angina;
- כראָניש פאַרשטאָפּונג;
- אַטעראָוסקלעראָוסיס;
- אָנצינדונג פון די גאַלעריז;
- varicose veins;
- עקזעמאַ;
- פונגאַל און באַקטיריאַל הויט ליזשאַנז;
- shallow burns;
- עקזעמאַ ;
- קראַקס אין די עפּידלער.
פּראָפּערטיעס און אַפּלאַקיישאַן פון קאַקאַאָ פּוטער אין קאַזמעטאַלאַדזשי
געוויינטלעך, רעכט צו דער הויך צופרידן פון סאַטשערייטאַד אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז, קאַקאַאָ פּוטער איז אַפּרישיייטיד דורך פאַכמאַן קאָסמעטאָלאָגיסץ. עס איז געניצט צו ומקערן טרוקן און דאַמידזשד הויט, עלימינירן פּילינג, רעדנאַס און יריטיישאַן, אַקני און אנדערע ינפלאַמאַטאָרי עלעמענטן.
אויך די דיסקרייבד פּראָדוקט איז געניצט אין אַנטוויקלונג אַנטי-יידזשינג קאָסמעטיקס. קאָקאָאַ ניסלעך בוימל בישליימעס מאָיסטוריזעס און נערישאַז די פיידיד הויט, סאַטשערייץ די סעלז מיט וויטאַמינס, סטימיאַלייץ די סינטעז פון עלאַסטין און קאָללאַגען פיברע, ינטענסאַפייז די פּראָדוקציע פון היאַלוראָניק זויער. מיט די רעגולער נוצן פון נאַטירלעך רעמאַדיז, אפילו באמערקט רינגקאַלז זענען סמודד, די הויט טערגער איז אויפגעשטאנען, זייַן רעליעף, די אָוואַל פון די פּנים איז קערעקטאַד.
די ריכטיק אַפּלאַקיישאַן פון די פּראָדוקט איז צו צולייגן עס אין זייַן ריין פאָרעם. פּרעלימינאַרי עס איז נייטיק צו צעלאָזן די פעט אין אַ וואַסער וואַנע אָדער אין אַ מייקראַווייוו ויוון.
אבער די נוציק פּראָפּערטיעס פון קאַקאַאָ פּוטער אין קאָסמעטאָלאָגי זענען נישט באגרענעצט צו דעם. דער פּראָדוקט קענען זיין געוויינט צו פארשטארקן די ייבראַוז און וויעס, האָר. מיט דער הילף פון די מאַטעריע אונטער באַטראַכטונג, די קערלז ווערן טיקער און שטארקער, ווייניקער פאַלן אויס. דערצו, אַזאַ פּראָסט פּראָבלעמס ווי טרוקן סקאַלפּ, טרוקן סעבאָררהעאַ, קרייַז-אָפּטיילונג פון עצות און פראַגילאַטי פון סטראַנדז פאַרשווינדן.
יינציק פּראָפּערטיעס און אַפּלאַקיישאַן פון קאַקאַאָ פּוטער אין קוקינג
דעם קאַקאַאָ פּוטער איז טראַדישאַנאַלי מוסיף צו שאָקאָלאַד. עס גיט דעליקאַסי פראבלעמען, בריטטלענעסס און מעלטינג געוועב בשעת באַהיצונג. עס איז רעכט צו קאַקאַאָ פּוטער אַז שאָקאָלאַד דיזאַלווז אין די מויל, האט אַ יידל, קרימי קאָנסיסטענסי, גיט אַ געפיל פון זאַטקייַט.
אויך די דיסקרייבד פּראָדוקט איז געניצט אין קוקינג:
- פאַרשידן טרינקען;
- פּודדינגז;
- קאַנפעקשאַנערי גלייז;
- זיסוואַרג;
- סוויץ;
- מילך קאַשע;
- קייקס;
- קייקס;
- ganasha.
קאַקאַאָ פּוטער קענען אויך זייַן געניצט פֿאַר פריינג, סטיווינג, באַקינג סעאַפאָאָד און פלייש, געמאכט סאָסיז.