די נאציאנאלע קוויזין פון Liechtenstein קענען זיין קעראַקטערייזד ווי אַ געמיש פון שווייצער און דייַטש קוויזינז, עס איז אַבזאָרבד די גאַסטראַנאַמיק קולטור פון די לענדער. עס איז דאַמאַנייטאַד דורך קיילים מיט קעז, וועדזשטאַבאַלז, פלייש קיילים מיט אַ פּלאַץ פון בשמים, מילכיק פּראָדוקטן. שווייץ באַקענענ Liechtenstein מיט "פוי גראַס" און "פאַנדיו." פון דייַטש קוויזין אין ליכטנשטיין איר קענען טרעפן: סאָסידזשיז און סאָסידזשיז, בריסקעט אויף די ריבס, שינקע, פילע אנדערע פלייש קיילים, זייַט קיילים באזירט אויף זויער קרויט. אין די פּרינסיפּאַליטי אַ ריזיק סעלעקציע פון ביר און ויסגעצייכנט ווייַן.
מלאך ראַטקעללער רעסטאָראַן
דער רעסטאָראַן איז ליגן אויף די הויפט גאַס פון וואַדוז . בשעת דיינינג, די טוריסט וועט האָבן די געלעגנהייט צו געניסן די אַלפּיין לאַנדסקייפּס - אויף די איין האַנט און די אלטע שלאָס אויף די שטיין - אויף די אנדערע ווייַל מלאך ראַטסקעללער איז אַ עפענען-לופט רעסטאָראַן. עס אָפפערס אַ ברירה פון היגע קוויזין, ווי געזונט ווי ספּעשאַלי פֿאַר טוריס פון אזיע, דאָ זענען וויידלי דערלאנגט קיילים פון טייַלענדיש און כינעזיש קוויזינז, האַלב דורך די קאָכער פון די לענדער.
רעסטאָראַן גאַסטהאָף לאָדען
דער רעסטאָראַן איז ליגן אין אַ 600-יאָר-אַלט הויז, די ינלענדיש וואָס קאָראַספּאַנדז צו די עלטער. די ינסטיטושאַן איז שטאָלץ פון זייַן פאַרשיידנקייַט פון ווייַן רשימה, שנעל און הויך קוואַליטעט קונה דינסט. די מעניו אָפפערס אַ ברירה פון קיילים פון היגע, אייראפעישער און אַסיאַן קוויזינז. דאָ איר קענען אָפּשאַצן די קאָכן וועדיסאָן, אָטעמען דעם אַראָמאַ פון פרעשלי בייקט ברויט און געשמאַק היים-געמאכט דזשאַמז.
רעסטאָראַן לאַנדגאַסטהאָף אַו
אויב איר ווילן צו טרינקען פריש ביר, שמועסן אין אַ רילאַקסט אַטמאָספער - איר דאָ. דעם רעסטאָראַן איז אַ באַליבט אָרט פון ליכטנשטיין, ווייַל פֿאַר אַ לייַטיש טייל פון די היגע שיסל, זיי פרעגן פֿאַר אַ זייער גלייַך פּרייַז. טאָוריסץ אויך טאָן ניט צונעמען דעם רעסטאָראַן פון ופמערקזאַמקייַט - עס איז רעקאַמענדיד בייַ דער אָפּטראָג פון פילע האָטעלס .
פילע וויזאַטערז רעקאָממענדירן עסן כאַזער אין אַ שוועמל סאָוס, און אין קאָמבינאַציע מיט אַ גרינס סאַלאַט עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט מיטאָג. א פאָלקס פאַרבייַסן פון דער רעסטאָראַן איז אַ לייערד עפּל פּיראָג.
לעאָנאַרדאָ רעסטאָראַן
לעאָנאַרדאָ - דער בעסטער רעסטאָראַן פון איטאַליעניש קוויזין אין ליכטנשטיין. ער געזעצט אין באַלזערס , צווישן די שטעט פון וואַדוז און סאַרגאַנס. דעם עסטאַבלישמענט וועט ביטע איר מיט אַ היימיש אַטמאָספער, פרייַנדלעך שטעקן, פּיקטשעראַסק לאַנדסקייפּס און, פון קורס, טראדיציאנעלן איטאַליעניש קיילים: פּיצאַ, ספּאַגעטי, לאַזאַניאַ, ריסאָטטאָ - דאָס איז בלויז אַ קליין טייל פון וואָס די רעסטאָראַן אָפפערס צו זייַן געסט. דערצו, עס איז באַרימט פֿאַר זייַן רייַך סעלעקציע פון וויינז: דאָ אַלעמען וועט געפֿינען אַ טרינקען צו געשמאַק פון מער ווי 500 זאכן.
Schatzmann Restaurant
דעם רעסטאָראַן איז לאָוקייטאַד אין טריזען אין דעם האָטעל און איז באַוווסט פֿאַר זייַן "ומגעוויינטלעך". דער אָריגינעל קאָמבינאַציע פון טייסץ ווי הויפּט קיילים און דיזערץ איז לינקס אַנאַטשט דורך ווייניק מענטשן, טוריס ספּעשאַלי פאַרדינען אַ צימער אין דעם האָטעל צו דיין אין דעם רעסטאָראַן מיט אַ הויך מדרגה פון דינסט און, אַקאָרדינגלי, פּרייסיז.
אין מסקנא, איך ווילן צו טאָן אַז די וועפּאַנז, ווי אין אנדערע לענדער, גערן אַ שפּיץ (יוזשאַוואַלי 5-10% פון די פּרייַז פון די סדר), אָבער לויט די היגע געזעץ, די שפּיץ איז שוין אַרייַנגערעכנט אין די רעכענונג און אין עטלעכע יסטאַבלישמאַנץ עס ריטשאַז אַרויף צו 15% פון די סדר ווערט.