טיש פּאַטייטאָוז בעללאַראָסאַ באשאפן דורך דייַטש וועדזשטאַבאַלז און הצלחה געפלאנצט אין טעמפּעראַט קליימז. עס איז קאַלטאַווייטאַד איבער רוסלאַנד, אוקריינא, מאָלדאָוואַ, מזרח אייראָפּע. פֿאַר דער מצליח קאַלטיוויישאַן פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, עס איז וויכטיק צו נעמען די ספּעציעלע פֿעיִקייטן פון דעם וווּקס פון דעם פאַרשיידנקייַט.
בעללאַראָסאַ קאַרטאָפל - קוואַליטעט
די פאַרשיידנקייַט פון Bellarosa קאַרטאָפל און זייַן טשאַראַקטעריסטיקס אַרייַננעמען די ינדאַקייטערז פֿאַר וואָס עס איז געווען וואַליוד דורך פילע גאַרדנערז:
- פרי ריפּענעסס. קאַלעקטינג וועדזשטאַבאַלז איז געמאכט 50-60 טעג נאָך פּלאַנטינג, סאַבדזשעקס איז מעגלעך שוין אויף טאָג 45.
- ויסגעצייכנט טריקעניש קעגנשטעל. וואָרצל איז אַנפּריטענשאַס פֿאַר נעץ, גרינג צו האָדעווען אַפֿילו אויף זייטלעך וואָס זענען נישט יקוויפּט מיט קינסטלעך יראַגיישאַן דיווייסיז.
- ונפאַוואָראַבלע צו דעם באָדן. פּאָטאַטאָ בעללאַראָסאַ וואקסט בעשאָלעם אויף קיין באָדן, אין דערצו צו שווער ליים.
- גרויס בעכעסקעם קוואַליטעט. די דורכפאַל טעמפּאָ אין קאַנסערוויישאַן איז 93%, די שניט איז געהאלטן אין ויסגעצייכנט פאָרעם ביז מייַ.
- קעגנשטעל צו שעדיקן. בעשאַס כאַרוואַסטינג און אין טראַנספּערטיישאַן אין גוט צושטאַנד, 99% פון וואָרצל קראַפּס זענען ריטיין.
- וואָרצל קראַפּס זענען גלייזד, באַלקי, ווייינג פון 200 ג צו 1 קג.
- ונפּאַראַללעלעד טעם פּראָפּערטיעס, פרייאַביליטי נאָך הייס פּראַסעסינג, קראָכמאַל - 13-16%.
- קעגנשטעל צו חולאתן - סקאַב, שוואַרץ פוס, ספּאַטינג, שפּעט בלייט, נעמאַטאָוד.
בעללאַראָסאַ פּאָטאַטאָעס - וואַריעטי באַשרייַבונג
דעם שורש גערעטעניש איז גרינג צו דערקענען צווישן אנדערע טייפּס. Bellarosa קאַרטאָפל - אַ קורץ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט:
- אַ אַפּרייט קוסט אין הייך אַרויף צו 75 סענטימעטער;
- היפּש בלעטער מיט אַ קוים קענטיק כוואַליע צוזאמען דעם ברעג;
- קליין לילאַ-לילאַק קאָראָללאַס;
- גלאַט, לילאַ טובערז, אָוואַל-ראַונדיד מיט אַ קליין ראַפנאַס;
- קאָלאָורס פון ברעקל - פון שטרוי צו פּודראָוואָ-געל.
פּאָטאַטאָעס פון בעללאַראָסאַ - טראָגן
פרי פּאַטייטאָוז בעללאַראָסאַ האט אַ סטאַביל ויסגעצייכנט טראָגן. אויף אַ איין קוסט, 8-10 געהאַקט וואָרצל קראַפּס וואַוינג אַרויף צו 1.5 קג זענען געשאפן. פון איין כעקטאַר פון לאַנד עס איז גרינג צו באַרען אין די סעזאָן צו דריי הונדערט און פופציק סענטינז פון וועדזשטאַבאַלז. די מאַקסימום פּראָודאַקטיוואַטי איז 400 ק / ה. אין דרום מקומות, די פריער רייפּנינג פון טובערס אַלאַוז צוויי קראַפּס צו זיין כאַרוואַסטיד. אין דער ערשטער טייל פון יולי זיי פּלאַנירן אַ ערשטיק זאַמלונג, אויף די באפרייט געגנט זיי פירן אַ נייַע רעזערוו און אין דער ערשטער צען טעג פון סעפטעמבער זיי באַקומען אן אנדער שניט. די הויך ינדיסעס זענען נישט דער הויפּט אפהענגיק אויף די קליימאַטיק סוויווע פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון די גרינס.
פלייווערז פון די קאַרטאָפל פון בעללאַראָסאַ
די פאַרשיידנקייַט פון טיש אַפּוינטמאַנץ, פּאַטייטאָוז מיט ויסגעצייכנט געשמאַק מידות, ווערט אַפֿילו מער געשמאַק נאָך סטאָרידזש. פּאַסיק פֿאַר פריינג, קוקינג טשיפּס און פרייז. רעכט צו די דורכשניטלעך קאַנסאַנטריישאַן פון קראָכמאַל (15%) בוילד טובערס זענען קרומבלי, נישט האַרט, אָבער נישט צעברעקלען ווען האַלב. דאַרקענינג נאָך היץ באַהאַנדלונג איז נישטיק, גרינס ריטיינז אַ אַפּעטיטלעך אויסזען. די פרוכט האט אַ ביסל זיס געשמאַק, וואָס איז געווארן דער גרונט קוואַליטעט פון די קאַרטאָפל פון בעללאַראָסאַ.
בעללאַראָסאַ פּאַטייטאָוז - קאַלטיוויישאַן
פֿאַר בעללאַראָסאַ טיש פּאַטייטאָוז, די קאַלטיוויישאַן טעכניק טוט נישט אַנדערש זייַן פיל פון די פּירז:
- דער פּלאַץ פֿאַר דעם פרי פאַרשיידנקייַט איז צוגעגרייט פון האַרבסט (7 קג פון קאַמפּאָוסט אָדער כיומאַס איז פארשלאסן אויף 1 מ 2 פון די געגנט), אין די פרילינג - זיי זענען דאַג.
- זינט די Bellarosa טובערס זענען שטאַרק, ווען די רודערן ספּייסינג איז 80-90 סענטימעטער, די ריס צווישן די האָלעס אין די רודערן איז 30-40 סענטימעטער.
- איידער קאַלטיוויישאַן, פּאַטאַש-פאָספאָרוס פּרעפּעריישאַנז ( אַמאָוניאַם נייטרייט , פּאַטאַסיאַם סאַלפייט, אַמאָוניאַם סאַלפייט) פאַלן שלאָפנדיק. ווי אַלע פרי מינים פון בעללאַריאַ, מאַגניזיאַם איז דארף - ווי אַ קאָרמען, דעלאָמיטע מעל איז צוגעגעבן בייַ די קורס פון 50 ג פּער 1 עם 2 .
- ווען פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז אין יעדער לאָך, איר דאַרפֿן צו שטעלן קיין פּאַטאַסיאַם-פאָספאָראָוס מעדיצין, למשל, ניטראָפאָס (האַנדפול). נאָך דעם, די טובערס זענען געלייגט טובערז, באדעקט מיט באָדן, די אָפּטימאַל טיף פון פּלאַנטינג איז 10 סענטימעטער.
- אַלע ווייַטער זאָרג איז געפונען אין אַ פּאָר פון פּראָוסידזשערז - לוסאַנינג און כילינג. פּאָדפּושיוואַניע באָדן העלפט קעמפן ווידז און פאַוואָרס די זעטיקונג פון די רוץ מיט זויערשטאָף. לאָאָסענינג איז געפירט אויס אין דער צייַט פון אַקטיוו וווּקס פון בושעס, ווען זייער גרייס האט נישט דערגרייכן אנדערן 15 סענטימעטער.
- נאָך די בושעס געוואקסן אויבן 15 סענטימעטער, לוסאַנינג איז ריפּלייסט דורך כילינג. די עסאַנס פון מאַניפּיאַליישאַן איז אין די ראַקינג פון די לאַנד נעענטער צו די קוסט, מיט אַ ספּעציפיש בערג אַרום אים. הילדינג ענכאַנסיז די טרופּוט פון דעם באָדן.
- דערצו, וואָטערינג בושעס איז ניט נייטיק - זיי באַקומען גאַנץ נאַטירלעך אָפּזאַץ.
- אַ וויכטיק טייל פון די זאָרג איז צו מאַכן די מאַכן-אַרויף (נאָך רעגן אָדער וואָטערינג די בושעס):
- ווען פּאַקינג די ערשטער ספּראַוץ, איר זאָל קאָרמען די בושעס מיט הינדל דראַפּינגז.
- איידער די אָנהייב פון פלאַוערינג עס מאכט זינען צו פאַרפרוירן קאַרטאָפל ורעאַ אָדער ינפיוזשאַן פון אַש אָדער פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
- בעת פלאַוערינג, די אָפּטימום מאַכן-אַרויף זאַץ וועט זיין אַ געמיש פון סופּערפאָספאַטע אָדער מוללעין.
צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג פרי פּאַטייטאָוז פון בעללאַראָסאַ
די פאַרשיידנקייַט פון בעללאַראָסאַ פּאַטייטאָוז איז פרי, אַזוי זייַן ויסמעסטונג קענען זיין סקעדזשולד פֿאַר די סוף פון אפריל. פאר דעם, די ווערייאַט וואָרצל קראַפּס דאַרפֿן צו דזשערמאַנייט אַ ביסל. ווי צו דערגרייכן די אויסגעקליבן מאַטעריאַל פֿאַר פּלאַנטינג, דעמאָלט צוויי וואָכן איידער סעדינג, די אויסגעקליבן טובערס זאָל זיין צעוואָרפן ינעווייניק אָדער געשטעלט אין אַ קעסטל אין 1-2 לייַערס. אַלע רוען פּאַטייטאָוז זאָל זיין געהאלטן בייַ טאָגליכט און בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 15 ° C. די ווילינגנאַס פון די טובערס צו פאַבריק איז גרינג צו באַשטימען - נייַ שוץ וואַקסן פון זייַן אויגן.