יצט, אַ ריזיק נומער פון מאָדעלס פון קאַמביינד גאַז סטאָוווז האָבן ארויס אויף דער מאַרק. עס איז קלאָר אַז די נוצן פון טראדיציאנעלן גאַז אָווענס וועט שטענדיק זיין טשיפּער, אָבער אַפֿילו אַזוי, די פּאָפּולאַריטעט פון עלעקטריק איז גראָוינג יעדער טאָג.
קאַמביינד קאָכער: דיסאַדוואַנטידזשיז און אַדוואַנטידזשיז
דעם טיפּ פון פּלאַטעס קאַמביינז אַלע די בעסטער פֿעיִקייטן פון צוויי טייפּס. אַזאַ אַ טאַנדאַם פון אַ גאַז האָב און אַן עלעקטריק ויוון מאכט עס מעגלעך צו שטארקן די אַרבעט פון די באַלעבאָסטע אין דער קיך. קאַמביינד קאָאָקער מיט עלעקטריק ויוון האט אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז.
- די בורגערס זענען העאַטעד ווי געשווינד ווי מעגלעך און די ינטענסיטי פון די פלאַם איז זייער לייכט אַדזשאַסטיד.
- גלייך נאָך רייניקונג, איר טאָן ניט האָבן צו וואַרטן פֿאַר די ייבערפלאַך און בערנערז גאָר טרוקן (ווי איז יוזשאַוואַלי דער פאַל מיט עלעקטריקאַל פּאַנאַלז), און איר קענען מיד אָנהייבן צו אַרבעטן.
- פֿאַר די כאַוסווייווז, וואָס אָפֿט באַקן, דעם ויוון איז אַ ויסגעצייכנט לייזונג, ווייַל עס שטענדיק האָבן אַ מונדיר באַהיצונג.
- קאַמביינד גאַז סטאָוווז זענען בנימצא אין פאַרשידענע פּרייַז ריינדזשאַז, אַזוי איר קענען קלייַבן אַ ביליק מאָדעל פֿאַר נאָרמאַל נוצן אָדער מער ראַפינירט פֿאַר פאַקטיש קוקס.
- כּמעט אַלע מאָדעלס פון אַ גאַז קוקער מיט אַ עלעקטריק ויוון זענען יקוויפּט מיט אַ אָוווערכיטינג סענסער און אָטאַמאַטיק גאַז פאַרמאַכן אַוועק אויב די פלאַם פּלוצלינג גייט אויס.
די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען שוועריקייטן אין קאַנעקטינג די קאַמביינד טעלער. זיי זענען פארבונדן מיט די נויט פֿאַר סיימאַלטייניאַס קשר פון גאַז און עלעקטרע, וואָס בלויז אַ מומכע קענען טאָן. אין דערצו, איר מוזן זיין זיכער פון די רילייאַבילאַטי פון די וויירינג אין שטוב.
עס איז אויך כדאי צו באמערקן אַז די פּרייַז פֿאַר קאַמביינד גאַז-עלעקטריש קוקערז איז באטייטיק העכער ווי פֿאַר קאַנווענשאַנאַל גאַז מאָדעלס, און זיי זענען מער טייַער אין אָפּעראַציע.
ווי צו קלייַבן אַ קאָמבינאַציע טעלער?
אַלע אָווענס פון דעם טיפּ קענען זיין צעטיילט אין צוויי טייפּס: טראדיציאנעלן און אַוואַנסירטע מולטיפונקטיאָנאַל. אין דער קלאַסיש ווערסיע פון די קיך קאַמביינד עלעקטראָגאַס פּלאַטעס, אַ טובולאַר באַהיצונג עלעמענט איז ליגן אויף שפּיץ און דנאָ. מאל טראדיציאנעלן מאָדעלס זענען געענדיקט מיט אַ שפּייַען אָדער גרילל.
אויב איר דאַרפֿן אַ קאַמביינד קאָכער מיט אַ עלעקטריק ויוון פֿאַר אָפט נוצן און קאָמפּלעקס קולינאַריש קיילים, עס איז ווערטיק צו געפינען אַ מולטיפונקטיאָנאַל מאָדעל. אין אַזאַ אָווענס, עס זענען שוין פיר באַהיצונג עלעמענטן: אין דערצו צו דער אויבערשטער און נידעריקער, עס זענען זייַט כיטערז און איינער אויף די צוריק וואַנט. א גאַז קוקער מיט אַ עלעקטריק ויוון אין דעם ווערסיע איז יקוויפּט מיט אַ פאָכער אַז אַלאַוז יוואַנלי דיסטריביוטינג הייס לופט און פּרעווענטינג די שיסל פון ברענען.
א מולטיפונקטיאָנאַל קאָמבינאַציע טעלער ניצן גאַז און עלעקטרע אַלאַוז איר צו דורכפירן פילע פאַנגקשאַנז אויסערדעם קוקינג:
- אויב איר דאַרפֿן צו דעפראָסט עסנוואַרג, עס איז גרינג צו טאָן אין די ויוון, ווייַל ווען די קאַנווייער אַרבעט, די פלייש וועט זיין דיפראָסט אין צימער טעמפּעראַטור;
- פֿאַר שנעל דיפראָסטינג, עס איז אַ פאַנגקשאַנז מיט נידעריקער באַהיצונג, דעם מאָדע איז פּאַסיק פֿאַר דרייינג פירות און וועדזשטאַבאַלז;
- אויב איר דאַרפֿן אַ טראדיציאנעלן קוקינג, נאָר דרייען אויף די אויבערשטער און נידעריקער כיטערז, און צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס, נוצן אַן נאָך קאַנוועקטער;
- פֿאַר בראַונינג די גרייט שיסל, די גריל פון די גריל איז געניצט, און ווען די גריל און קאָנוועקטאָר אַרבעט צוזאַמען, די קיילים זענען טכילעס באקומען יוואַנלי ראַדי, וואָס איז זייער באַקוועם פֿאַר קוקינג אָף אָדער שיש קעבאַב .
קיך קאַמביינד עלעקטראָגאַס פּלאַטעס אין פילע שייך יקסיד פּאַסיז פון טראדיציאנעלן גאַז מאָדעלס. אבער אַלע די נאָך פאַנגקשאַנז און בענעפיץ זענען שפיגלט אין די פּרייַז.