יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז וויסן אַז עס איז גאָרנישט מער שפּאָרעוודיק ווי כאָולסייל קויפן פון פּראַוויזשאַנז. אבער דאָס רייזאַז אַ נאַטירלעך קשיא - ווו און ווי צו האַלטן די פּראָדוקטן געקויפט פֿאַר צוקונפֿט נוצן? פון קורס, איר קענען קויפן אַ נאָך פריזער , אָדער צולייגן אַ ספּעציעל שפּייַזקאַמער, אָבער אַפֿילו דאָרט סאַפּלייז וועט ביסלעכווייַז פאַרלירן פרעשנאַס דורך קאָנטאַקטינג לופט, וואַסער פארע און אנדערע סיבות דיסטרויינג זייער סטרוקטור. אזוי, די סייווינגז זאל ניט זיין גאָר עקאָנאָמיש, און אַלע געקויפט פֿאַר צוקונפֿט נוצן פשוט פארשווינדט. איינער פון די וועגן פון לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון פּראָדוקטן איז צו קראָם זיי אין ספּעציעל וואַקוום באַגס. ווי איז באַוווסט, די ערלאַס מיטל איז אַ פאַרלאָזלעך שלאַבאַן קעגן די אָקסידאַטיווע קאַמף פון זויערשטאָף און רעפּראָדוקציע פון פּאַדעפאַקטיווע באַקטיריאַ. די פּיקיוליעראַטיז פון די ברירה פון פּאַקאַדזשאַז פֿאַר די וואַקוום פּאַקינג פון פּראָדוקטן וועט זיין דיסקאַסט אין אונדזער אַרטיקל.
טייפּס פון וואַקוום באַגס פֿאַר עסנוואַרג סטאָרידזש
גערעדט פון שפּייַז וואַקוום באַגס, איינער זאָל ויסטיילן צווישן דיספּאָוזאַבאַל און ריוזאַבאַל פּאַקקאַגינג.
דיספּאָוזאַבאַל וואַקוום באַגס פֿאַר עסנוואַרג סטאָרידזש
פֿאַר סטאָרידזש פון פּראָדוקטן אין ווערכאַוזיז און שאַפּס, דיספּאָוזאַבאַל וואַקוום באַגס פון פאַרשידענע טהיקקנעססעס זענען געוויינט, אין וואָס פלייש און פיש קאַץ, פאַרשידן סאָסידזשיז, טשיזיז און סמאָוקט פּראָדוקטן זענען פּאַקט. די נוצן פון אַזאַ פּאַקידזשיז איז מעגלעך בלויז אונטער צושטאַנד פון אַקוואַזישאַן פון די ספּעציעל מיטל - די וואַקוום פּאַקקערז (וואַקוום), וואָס סאַקס אויס פון די זעקל און רילייאַבלי סילז די נעט. אין דערצו צו אינדוסטריעלע, עס זענען אויך וואַקוום פּאַקקאַגינג וואַקוום, וואָס אַנדערש פון זיי אין קלענערער דימענשאַנז און פאָרשטעלונג, און זענען אויך פיל טשיפּער. דער פּראָצעס פון נוצן אַזאַ וואַקוום גענעראַטאָר אין אַלגעמיין טערמינען קוקט ווי דאָס: פון די זעמל, טייל פון די פּעקל פון די פארלאנגט גרייס איז אפגעשיידט, געחתמעט אויף איין זייַט אין אַ וואַקוום, און דעריבער די פּראָדוקטן סטאַקט און געחתמעט אויף די אנדערע זייַט.
רעוסאַבלע וואַקוום באַגס פֿאַר עסנוואַרג סטאָרידזש
אויב דיספּאָוזאַבאַל וואַקוום באַגס זענען ניט ריסייקלאַבאַל און נאָך עפן געשיקט צו די אָפּפאַל קענען, ריוזאַבאַל וואַקוום באַגס מיט אַ וואַלוו קענען זיין געניצט צו קראָם פּראָדוקטן אַרויף צו 50 מאל אין אַ רודערן. די לופט פון אַזאַ פּאַקאַדזשאַז איז פּאַמפּט אויס ניצן אַ ספּעציעל פּאָמפּע. אַזאַ וואַקוום באַגס זענען זייער באַקוועם צו נוצן פֿאַר ייַז קאַלט און סטאָרינג עסנוואַרג אין די פרידזשידער, און פֿאַר באַקינג. דערצו, די נוצן פון ריוזאַבאַל וואַקוום באַגס אין דער קיך קענען באטייטיק רעדוצירן קוקינג צייַט. למשל, אויב איר שטעלן פלייש און מאַרינייד אין אַזאַ אַ פּעקל, די פּיקלינג פּראָצעס וועט זיין רידוסט עטלעכע מאל און אין 10-20 מינוט איר קענען אָנהייבן קוקינג פלייש. דאָס איז זייער באַקוועם אין פאַל פון אַנפאָרסין אָנקומען פון געסט.
וואָס טאָן איר דאַרפֿן צו געדענקען ווען ניצן וואַקוום באַגס פֿאַר עסנוואַרג סטאָרידזש?
פון קורס, די ויסקוק פון באטייטיק יקסטענדינג די לעבן פון פּראָדוקטן קוקט שיין ליכטיק. אבער עס זאָל זיין דערמאנט אַז וואַקוום פּאַקקאַגינג, כאָטש עס אַלאַוז איר צו קראָם סאַפּלייז 2-3 מאל מער, קענען נישט גאָר באַשיצן זיי פון ספּוילידזש. דעריבער, טאָן ניט ציילן אויף אַ ינדעפאַנאַטלי לאַנג פּאָליצע לעבן.
- די מערסט עפעקטיוו איז די סילינג פון יחיד טיילן פון פּראָדוקטן. למשל, עס איז בעסער צו טיילן פיש אָדער פלייש אין פּאָרשאַנז, און ווורשט און קעז זאָל זיין יוואַקיאַווייטיד אין קליין פּאָרשאַנז.
- פּראָדוקטן אין וואַקוום באַגס קענען זיין געלייגט אויס בלויז קערפאַלי געוואשן הענט, אָדער אַפֿילו בעסער צו נוצן פֿאַר דעם ציל סטערילע דיספּאָוזאַבאַל גלאַווז. האַכנאָסע פון די כּללים וועט העלפן צו באטייטיק רעדוצירן די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג אין וואַקסאַנייטיד סטאָרז פון פּאַטאַדזשאַנז פון באָטוליסם און אנדערע דעדלי חולאתן.