פאָלדינג באַרביקיו

מיר אַלע ליב צו אָפּרוען אין נאַטור און עסן געשמאַק שיש קעבאַבס . אַז ס וואָס הייַנט אַלע מינים פון דעוויסעס פֿאַר קוקינג "מיט אַ רויך" האָבן פארדינט גרויס פּאָפּולאַריטעט. דאס כולל גרילז פֿאַר גריללינג און באַרביקיו און, פון קורס, באַרביקיוז. די יענער קענען זיין אָדער סטיישאַנערי אָדער מער רירעוודיק, זיי קענען זיין געפירט אָדער טראַנספּאָרטאַד ערגעץ. זאל ס קוק בייַ די קאַטעגאָריע פון ​​אַזוי גערופענע פאָלדינג בראַזיערז.

פֿעיִקייטן און טשאַראַקטעריסטיקס פון פאָלדינג בראַזיערז

די מאָדעלס זענען זייער סאָליד, ווייַל ווען פאָולדאַד זיי קוקן ווי אַ טשעמאָדאַן, וואָס איז זייער באַקוועם צו אַריבערפירן, און אויך נעמט זיך אַ ביסל פּלאַץ. זיי זענען געלייגט פֿאַר ממש צוויי מינוט, און מיד גרייט פֿאַר נוצן ווי בדעה. אָבער, האַלטן אין גייַסט אַז נאָך פּריפּערינג די שיסל, איר קענען קלייַבן די בראַזיער נאָר ווען עס קעסיידער קולז - דאָס איז אַ נייטיק זיכערקייַט פאָדערונג. טיפּיקאַללי, די בראַזיערז האָבן אַ רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם. זיי זענען אויסגעשטעלט אין עטלעכע טיילן: לעגס און קעסטל פֿאַר קוילן, קאַנסיסטינג פון בלאַט פּלאַטעס. פֿאַר די רעשט פון די טשאַראַקטעריסטיקס, די פאָלדינג מאַכנ אַ פּיקניק באַרביקיוז זענען נישט אַנדערש פון די געוויינטלעך, וואָס זענען נישט געלייגט אויס - זיי נוצן די זעלבע ברענוואַרג (האָלץ אָדער האָלצקוילן), די זעלבע סקיוערז, אאז"ו ו.

אבער אין דער זעלביקער צייַט עס זענען פאַרשידן מאָדעלס פון פאָלדינג בראַזיערז.

עס זענען מאָדעלס פון בראַזיערז אַז זענען גרינג גענוג צו פירן מאַניואַלי - זיי האָבן אַ לעפיערעך נידעריק וואָג און יוזשאַוואַלי קומען מיט אַ האַנטיק טאַש. געדענקען אַז אַ ליכט בראַזיער איז יוזשאַוואַלי געמאכט פון דין ייבערפלאַך שיץ, און דעריבער זייער געשווינד ברענען אויס. דעם איז ניט קריטיש אויב איר פּלאַן צו נוצן עס 2-3 מאל פּער צייַט. אָבער, אויב איר קעסיידער מאַכן אָוטינגס צו נאַטור, עס מאכט זינען צו באַקומען כעוויער צווישן די פאָלדינג בראַזיערז, וואָס איז דיזיינד פֿאַר טראַנספּערטיישאַן אין דעם שטאַם פון די מאַשין.

איר קענען נוצן אַ פאָלדינג בראַזיער טשעמאָדאַן ניט בלויז פֿאַר קוקינג שיש קעבאַבס, אָבער פֿאַר קיין אנדערע עסנוואַרג. דאָס איז ספּעציעל אמת אין כייקינג אָדער פישערייַ.

צווישן די פאָלקס פירמס וואָס פּראָדוצירן אַזאַ אַדאַפּטיישאַנז, מיר קענען נעמען די פאלגענדע. די פאָלדינג בראַזיער "רעמילינג" איז קעראַקטערייזד דורך זייַן קליין גרייס, עס איז געענדיקט מיט אַ סכום פון 6 סקיוערז און אַ פּלאַסטיק פאַל. און, פֿאַר בייַשפּיל, די מאָדעל פון פאָלדינג בראַזיער "ביליק" איז ידעאַל פֿאַר קעמפּינג, ווייַל עס איז גלייַך באַקוועם צו קאָכן פלייש, פיש און גרילד וועדזשטאַבאַלז.