וואָס וועט עס נעמען צו מאַכן אַ לייַם?
אַזוי, פֿאַר אונדזער וויסנשאפטלעכע עקספּערימענט מיר וועלן צוגרייטן די פאלגענדע מאַטעריאַלס:
- 100 ג פּלאַסטיסין (עס איז קיין באַזונדער חילוק ווי צו זיין פעסט אָדער קאָליר, מיר נעמען קיין);
- 15 ג פון עסנוואַרג דזשעלאַטאַן;
- 250 מל פון וואַסער;
- פּלאַסטיק שיסל פֿאַר מיקסינג ינגרידיאַנץ;
- בלייד אָדער שטעקן פון פּלאַסטיק פֿאַר מיקסינג;
- מעטאַל קאַנטיינער.
שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר קוקינג ליזונאַ אין שטוב
איצט לאָזן 'ס קוק אין ווי צו מאַכן אַ יזאָלירן שריט-דורך-שריט:
אַלע וואָס איז נייטיק צו מאַכן אַ ליזונאַ מוזן זייַן צוגעגרייט אין שטייַגן. דער פּראָצעס איז שיין שנעל און אַלץ זאָל זייַן בייַ האַנט. איצט מיר אָנהייבן אַרבעטן.
- געלאַטין מוזן זיין סאָוקט אין קילן וואַסער. קאָך איז ניט נייטיק, נאָר גיסן און לינקס פֿאַר וועגן אַ שעה. ווי פֿאַר די פּראַפּאָרשאַנז, דעמאָלט אויף אַ זעקל פון 15 ג, עס זענען 200 מל פון וואַסער. מיר אַרבעטן מיט אַ מעטאַל קאַנטיינער, ווי עס וועט שפּעטער זיין שטעלן אויף פייַער.
- געלאַטין איז געשוואָלן און עס איז מעגלעך צו אָנהייבן באַהיצונג. מיר שטעלן אויף אַ זייער פּאַמעלעך פייַער, און ווי באַלד ווי אַלץ סטאַרץ צו קאָכן, מיר מיד באַזייַטיקן עס.
- ווייַטער, מיר וועט פיגור עס אויס מיט די רגע טייל פון וואָס עס נעמט צו מאַכן אַ לעקן. מיר נעמען פּלאַסטיסין און אָנהייבן צו ניד עס און ביסלעכווייַז היץ עס מיט וואַרעם הענט. דיין אַרבעט איז צו מאַכן עס ווייך און וואַרעם ווי מעגלעך.
- דער ווייַטער שריט אין די פּראָדוצירן פון פּלאַסטיק ליסונאַ איז מיקסינג מיט וואַסער. אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער, שטעלן אונדזער נודנע שטיק פון פּלאַסטיסין און גיסן די רוען 50 מל פון וואַסער.
פריש מיט אַ פּלאַסטיק ספּאַטשולאַ. - דער לעצט טייל פון די לימוד, ווי צו מאַכן ליזונאַ פון פּלאַסטיסין, באשטייט אין מיקסינג צוויי קאַמפּאָונאַנץ. געלאַטין האט אַ ביסל קולד און קענען זיין באַקענענ אין די וואַסער-פּלאַסטיסין געמיש. שטרוי גרונט.
- מיר שטעלן אַ קאַנטיינער מיט האַלב-פאַרטיק לייַם אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן האַלב אַ שעה. אַמאָל עס פריזיז, איר קענען ציען זיך און מאַכן די בעיבי גליקלעך.
ווי איר קענען זען, עס איז נישט אַזוי שווער צו מאַכן קינדער ליזון. און אין דעם פּראָצעס זיך עס איז מעגלעך צו אַרייַנציען דיין קינד און צולייגן אַ טשיקאַווע אָוונט .