ווי צו עפענען אַ קאַווע קראָם און מאַכן אַ געשעפט רעוועכדיק?

קאַווע האט לאַנג שוין אַ ינטאַגראַל טייל פון מענטשלעך לעבן און אויף דעם ליבע פֿאַר אַ שמעקנדיק טרינקען איר קענען מאַכן גוט געלט. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו עפענען אַ קאַפע וואָס וועט זיין רעוועכדיק און פאָלקס. צו פאַרשטיין דיין געדאַנק, איר מוזן האָבן זוימען געלט און מאַכן אַ דיטיילד געשעפט פּלאַן.

איז עס רעוועכדיק צו עפענען אַ קאַווע קראָם?

לויט די סטאַטיסטיש סטאַטיסטיק פון דעם פאַרקויף פון קאַווע, די ינסטאָלמאַנט פון די גרעסטן פּרייַז פּרעמיומס אויף פּראָדוקטן איז געריכט, אַזוי די געשעפט איז געשווינד ריקופּט. עס איז וויכטיק צו עפענען אַ קאַפע וואָס וועט שטיין אויס צווישן אנדערע, וואָס איז, דיין אייגן שפּאָן צו צוציען קאַסטאַמערז. צו ווערן פאָלקס, די ינסטיטושאַן זאָל פאַרבינדן קוואַליטעט, אָנגענעם אַטמאָספער און קוואַלאַפייד דינסט.

ווי פיל טוט עס קאָסטן צו עפענען אַ קאַווע קראָם?

ינוועסטמענץ וועלן גלייַך גלייַך צו די פֿאָרמאַט פון די ינסטיטושאַן, די שטח פון די לאָקאַל, די קוואַליטעט פון די עקוויפּמענט און אנדערע סיבות. דער עפענונג פון די קאַווע קראָם וועט דאַרפן אַ ינוועסמאַנט פון $ 250 צו $ 1,300 פּער קוואַדראַט מעטער. עס זענען פילע ביישפילן וואָס מענטשן האָבן געראטן צו אָרגאַניזירן אַ קליין געשעפט פֿאַר אַ קליין געלט, וואָס יווענטשאַוואַלי געווארן זייער רעוועכדיק. די פּייבאַק צייַט גלייַך דעפּענדס אויף די סומע פון ​​ינוועסמאַנץ און די גרייס פון דעם פאַרנעמונג, אַזוי אויב די ינסטיטושאַן איז קליין און עס איז געווען ינוועסטאַד ביסל, דעמאָלט אין זעקס חדשים עס וועט זיין מעגלעך צו דעקן אַלע די אָנהייב קאָס.

וואָס איר דאַרפֿן צו עפענען אַ קאַווע קראָם?

עס זענען עטלעכע שליסלען וואָס זאָל זיין געהאלטן אין סדר צו פאַרשטיין דיין געדאַנק פון אַ קאַווע הויז.

  1. עס איז בעסער צו אָנפאַנגען מיט אַ געשעפט פּלאַן, זינט עס איז די ריזיקירן פון קראַשינג באטייטיק ינקריסיז. אויב עס איז ניטאָ, עס וועט נישט זיין מעגלעך צו צוציען ינוועסטערז, אויב נייטיק.
  2. געפֿינען אויס ווי צו עפענען אַ קאַווע קראָם פון קראַצן, עס איז נייטיק צו זאָגן וועגן די וויכטיקייט פון טשאָאָסינג אַ פּאַסיק פּלאַץ. פון דעם, וועגן 35-40% פון הצלחה וועט אָפענגען.
  3. יקספּיריאַנסט ביזניסמען רעקאָמענדירן די שאַפונג פון אַ פּרויעקט פון אַ ינסטיטושאַן אין וואָס אַלע די נואַנסיז זענען ארבעטן אויס און די באדערפענישן פון די סעס און די פייַער דינסט זענען גענומען אין חשבון. דער פּלאַן פון די קאַווע הויז איז אויך וויכטיק, וואָס וועט מאַכן אַן אַטמאָספער און טרייסט.
  4. געפֿינען גוט סאַפּלייערז צו באַקומען אַ קוואַליטעט פּראָדוקט. יקספּיריאַנסט ביזניסמען רעקאָמענדירן גיי צו סעמינאַרס, ווו זיי וועלן לערנען ווי צו קלייַבן און אַרבעט מיט קאַווע.
  5. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די זוכן און טריינינג פון פּערסאַנעל. קלייַבן מענטשן מיט דערפאַרונג וואס וועט קענען צו דינען געסט געזונט. ביטע טאָן אַז דער שטעקן איז אין פילע וועגן די פּנים פון די ינסטיטושאַן.
  6. אין די ינסטראַקשאַנז וואָס דיסקרייבד ווי צו עפענען אַ קאַווע קראָם פון קראַצן, עס איז אנגעוויזן אַז עס איז וויכטיק צו נעמען קעיר פון בייינג עקוויפּמענט, מעבל און אַקסעסעריז.

קאַווע הויז - געשעפט פּלאַן

פֿאַר קיין ענטערפּרייז, אַ פּרירעקוואַזאַט איז די פּרילימאַנערי אַנטוויקלונג פון דעם פּלאַן, גענומען אין חשבון די פאלגענדע פונקטן:

  1. פונאַנדערקלייַבן און מאַכן אַ באַשרייַבונג פון די ציל וילעם.
  2. דער גרייט געשעפט פּלאַן פון די קאַווע הויז כולל אַ פאַרגלייַך מיט קאָמפּעטיטאָרס. די מערסט שווער וועט זיין צו קעמפן מיט די ונוווויסטעד נעץ בראַנדז. עס איז וויכטיק צו באַשרייַבן אַ קלאָר זעאונג פון דעם מאַרק.
  3. סעפּעראַטלי אַרבעט אויס מעגלעך פּראַספּעקס פֿאַר די פּרויעקט, פֿאַר בייַשפּיל, יקספּאַנד די קייט, שאַפֿן אַ שטאַרק סאָרט אָדער ריטריינינג אין אַ באַר אָדער רעסטאָראַן.
  4. ווען איר באַשלאָסן צו עפענען אַ קאַווע קראָם, עס איז נייטיק צו אָנווייַזן די וויכטיקייט פון אַסעסינג די ריסקס. עס איז רעקאַמענדיד צו סדר אַ קוואַליטעט מאַרקעטינג פאָרשונג וואָס העלפט צו אַססעסס די קוילעלדיק בילד.
  5. אין די סוף פון די געשעפט פּלאַן, פונאַנדערקלייַבן די קאָס און ינקאַמז. באַמערקונג אַז די דורכשניטלעך טשעק אויף וויקדייז קענען זיין $ 10, און אויף דעם טאָג אַוועק - $ 15. די פּייבאַק צייַט פון אַ קליין ינסטיטושאַן איז 1-1.5 יאָרן.

ווו צו עפענען אַ קאַווע קראָם?

פון די ריכטיק אָרט פון די ינסטיטושאַן וועט אָפענגען אויף זייַן פּראַפיטאַביליטי. עס איז בעסטער צו קלייַבן לאָקאַל אין די געשעפט דיסטריקט, בייַ די ינטערסעקשאַן פון פאַרנומען גאסן, און אַפֿילו אין ערטער פון גרויס קראַודז. סליפּינג געביטן פֿאַר דעם טיפּ פון געשעפט זענען נישט פּאַסיק. עס זענען היגיעניק און היגיעניק באדערפענישן פֿאַר עפן קאַווע הייזער, וואָס זענען וויכטיק צו באַטראַכטן ווען זוכן פֿאַר אַ פּאַסיק פּלאַץ. פֿאַר דער אָרגאַניזירונג פון 50 סיץ עס איז גענוג וועגן 100-150 מ 2 און וועגן 15-20 מ 2 איז דארף פֿאַר אָרגאַנייזינג די אָרט פון צוגרייטונג פון די טרינקען און האַנדל.

וואָס דאקומענטן זענען דארף צו עפענען אַ קאַווע קראָם?

עס זענען זיכער טריט וואָס זאָל זיין גענומען צו עפענען אַ פאַרנעמונג:

  1. ערשטער, באַשליסן אויף די פאָרעם פון טעטיקייט, אַזוי עס קען זיין אַ יפּ אָדער אַ ללק. אויב די ינסטיטושאַן סעלז אַלקאָהאָל, דעמאָלט בלויז די רגע אָפּציע איז פּאַסיק. אין די שטייער דורכקוק איר קענען געפינען די נייטיק דאָקומענטן פֿאַר עפן אַ קאַווע הויז, וואָס איז, רעגיסטרירט אַ געשעפט. אין דערצו, באַשטימען די ספּעציעל באַשטייַערונג.
  2. פארלאנגט איז צו ינסטאַלירן אַ געלט רעגיסטרירן און עס וועט האָבן צו רעגיסטרירן און פאַרענדיקן אַ דינסט העסקעם.
  3. אַ נאָך רשימה פון דאקומענטן וועט זיין דארף צו באַקומען אַ דערלויבעניש צו פאַרקויפן אַלקאָהאָל.
  4. אין די רעקאַמאַנדיישאַנז אויף ווי צו עפענען אַ מצליח קאַווע קראָם, עס איז ווערט צו ווייַזן אַז אין דערצו צו די נאָרמאַל פּעקל, עס וועט זיין נייטיק צו זאַמלען היגיעניש און עפּידעמיאָלאָגיקאַל און פּערמיסיוו דאָקומענטן. דער רשימה איז געגרינדעט דורך די דינסט פון קאַנסומער השגחה.

עקוויפּמענט פֿאַר עפן אַ קאַווע הויז

ווען איר אָרגאַניזירן אַ ינסטיטושאַן, איר זאָל קערפאַלי צוגאַנג צו די סעלעקציע פון ​​פּאַסיק עקוויפּמענט, אַזוי עס זענען דרייַ קאַטעגאָריעס: פאַכמאַן, האַלב - פאַכמאַן און הויזגעזינד. די דריט אָפּציע איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר אָרגאַנייזינג מאַסע פארקויפונג. די רגע אָפּציע איז פּאַסיק פֿאַר די וואס פּלאַן צו פאַרקויפן קאַווע, ווי אַ נאָך דינסט. פֿאַר אַ גוט ינסטיטושאַן, בלויז פאַכמאַן קאַווע מאשינען זענען פּאַסיק. עס זענען עטלעכע קאָמפּאַניעס ינוואַלווד אין זייער פאַרקויף, אַזוי באַטראַכטן זייער טשאַראַקטעריסטיקס און זייער פינאַנציעל קייפּאַבילאַטיז.

געפֿינען אויס וואָס איז דארף צו עפענען אַ קאַווע הויז, עס איז ווערט דערמאָנען די וויכטיקייט פון בייינג עקוויפּמענט פֿאַר רייניקונג און סאָפאַנינג וואַסער, אַזוי אַז קאַווע מאשינען טאָן ניט ברעכן אַראָפּ. נאָך דאַרפֿן ייַז גענעראַטאָרס, בלענדער, שייקער, קרוג און אַזוי אויף. אויב די פאַרקויף פון טרינקען אין די פּלאַנז עס איז אַ פּראָדוקציע קאַנפעקשאַנערי, איר וועט האָבן צו קויפן אנדערע עקוויפּמענט, פון אָווענס און ריפרידזשערייטערז צו אנדערע פאַכמאַן דעוויסעס.

געדאנקען פון קאַווע הייזער

אין די געשעפט מאַרק עס זענען עטלעכע פאָלקס בראַנדז און שטיין אויס צווישן זיי צו באַקומען זייער קאַסטאַמערז, עס וועט נישט זיין גרינג. עס זענען פאַרשידענע טייפּס פון קאַווע שאַפּס, אַזאַ ווי אַ טראדיציאנעלן ינסטיטושאַן, סעלינג טרינקען מיט איר און רירעוודיק ווייזט. יעדער פון די דערלאנגט אָפּציעס האט זייַן אַדוואַנטידזשיז. אן אנדער אָפּציע וואָס סימפּלאַפייז די אַרבעט אין דער אָרגאַניזאַציע, אָבער יקספּאָוזיז נייַ באדערפענישן - דער קויפן פון אַ פראַנטשייז פון געזונט-באקאנט בראַנדז.

קאַווע הויז "סטאַרבאַקס"

איינער פון די מערסט פאָלקס יסטאַבלישמאַנץ וואָס קאַווע איז פארקויפט איז "סטאַרבאַקס". די קאַווע הייזער האָבן אַ יינציק נוסח, זייער מעניו און הויך קוואַליטעט פּראָדוקטן און באַדינונגען. עסטאַבלישמאַנץ פון דעם קאָרפּאָראַציע ברענגען ריזיק פּראַפיץ און געשווינד באַצאָלן אַוועק. סטאַרפאַקס קאַווע קראָם, ווי אַ געשעפט איז מעגלעך ווען בייינג אַ פראַנטשייז, וואָס ריקווייערז דער מקור פון זיכער באדערפענישן.

  1. ינוועסטמענץ אין די פּרויעקט זענען לפּחות $ 170,000.
  2. די לאָקאַל פֿאַר די קאַווע הויז זאָל זיין ליגן אין די שאַפּינג צענטער אָדער אין אַ געזעלשאַפטלעך סטרוקטור.
  3. פון גרויס וויכטיקייט איז אַ קערפאַלי געארבעט אויס פּלאַן, וואָס וועט זיין ריוויוד דורך אַ באַאַמטער פארשטייער פון די פירמע, און ער וועט באַשליסן אויף דעם פאַרקויף פון די פראַנטשייז.
  4. צו פאַרקויפן קאַווע אונטער די סאָרט נאָמען "סטאַרבאַקס", איר דאַרפֿן צו זיין אַ גרויס קאָמערסאַנט און האָבן אַ גוט שעם.
  5. עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון אַז נאָך עפן די ינסטיטושאַן, פארשטייערס פון די קאָפּ אַמט וועט אָפט אָנפירן ינספּעקשאַנז און אין פאַל פון דעוויאַטיאָן פון די סטאַנדאַרדס באַשטימט דורך די פירמע, די פראַנטשייז זאל זיין פאַרפאַלן.

קאַווע הויז "קאַווע מיט מיר"

לעצטנס, עס איז אַ ברייט פאַרשפּרייטונג פון אַוטלעץ ווו איר קענען קויפן קאַווע פֿאַר נעמען אַוועק. אַזאַ עסטאַבלישמאַנץ זענען זייער פאָלקס אין אייראָפּע און אַמעריקע. דער עפענונג פון די קאַווע קראָם "פֿאַר די נעמען" האט זייַן אַדוואַנידזשיז:

  1. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרדינען גרויס רומז, ווייַל לאַכאָדימ אָוטלעט איז זייער סאָליד.
  2. קליין ינוועסטמאַנץ קענען נישט נאָר פרייען ווייַל די הויפּט קאָס איז פארבראכט אויף די קויפן פון עקוויפּמענט.
  3. אין דער ערשטער סטאַגעס איר קענען נישט אַפֿילו אָנשטעלן עמפּלוייז און פאַרקויפן קאַווע זיך. אין די פאלגענדע צייַט עס וועט זיין מעגלעך צו דינגען צוויי אַסיסטאַנץ, ארבעטן אין שיפץ.

קאַווע הויז אויף ווילז

אין פאַרשידענע טיילן פון דער שטאָט, איר קענען זען קאַרס אָדער קאַראַוואַנז סעלינג קאַווע. דאס איז אן אנדער פאָלקס טיפּ פון קאַווע קראָם, וואָס האט זייַן אַדוואַנידזשיז:

  1. דער הויפּט מייַלע - מאָביליטי, אַז איז, איר קענען טוישן דעם אָרט פון האַנדל, טשוזינג רעוועכדיק ווייזט מיט אַ גרויס לויפן פון פּאָטענציעל בויערס.
  2. מיני-קאַפע איז וווילטויק פֿאַר קליין ינוועסמאַנץ, ווי עס וועט זיין נייטיק צו קויפן אָדער דינגען אַ מאַשין און עקוויפּמענט וואָס איז פיל מער שפּאָרעוודיק ווי רענטינג אַ פּלאַץ און זייַן אָרדענונג.
  3. עס איז ווערט צו ווייַזן און די זעלבסט-פאַרוואַלטונג פון די עקוויפּמענט, וואָס איז, קאַווע קראָם אויף ווילז וועט נישט אָפענגען אויף אַ מאַכט דורכפאַל אָדער וואַסער צושטעלן.
  4. עפענען אַ קאַווע קראָם פון קראַצן אַ ביסל פיל גרינגער אין טערמינען פון געשעפט רעגיסטראַציע, און אַפֿילו באטייטיק ראַדוסאַז די צייַט פֿאַר זייַן ימפּלאַמענטיישאַן און קאַטער