גרויס נייַעס פֿאַר קולינאַריש עקספּערץ: איצט איר קענען פאַרגעסן וועגן בערנט בייקט סכוירע אויף אייביק! צו פאַרבייַטן די פּאַרמעט, וואָס צו לייגן אויף אַ באַקינג בלאַט, געקומען אַ סיליקאָנע טעפּעך פֿאַר באַקינג. פילע מענטשן טענד צו טראַכטן אַז דעם כידעש איז נישט טויגעוודיק צו ריפּלייסינג די "באָבע 'אופֿן", אָבער זיי זענען טעות! אין פאַקט, אַ קולינאַריש סיליקאָנע דיוואַן איז ביכולת צו ווענדן אַלע דיין פּרווון ביי עפּעס ביי אַ קולינאַריש מייַסטערווערק, און אויך מאַכן דיין משפּחה געזונט. ווילן צו וויסן מער? דעמאָלט איר זאָל לייענען דעם מאַטעריאַל.
פּראָפּערטיעס פון היץ-קעגנשטעליק עסנוואַרג מיינונג סיליקאָנע
קוואַליטעט היץ-קעגנשטעליק סיליקאָנע מאַטע לאָזן איר צו באַקן דיין באַליבסטע געבעקס מיט קיין גראָב בייַ אַלע. רעכט צו דער ספּעציעל סטרוקטור, דעם מאַטעריאַל טוט נישט לאָזן סטיקינג אַפֿילו בערנט עסנוואַרג. רעכט צו מונדיר באַהיצונג פון די מאַט ייבערפלאַך, די פּראָדוקטן וועט ברענען ווייניקער, און די באַקינג פּראָצעס וועט ווערן פיל מער אַפֿילו. רעכט צו דער הויך קעגנשטעל צו טערמאַל ויסשטעלן, די סילאַקאָון קאַנפעקשאַנערי מאַטע איז ביכולת צו וויטסטאַנד באַהיצונג צו 260 דיגריז. די געדיכט סטרוקטור פון די ייבערפלאַך פון קוואַליטעט מאַץ איז דיזיינד פֿאַר מער ווי 2000 סייקאַלז פון באַקינג. איצט לאָזן זען אין פיר ווי איר קענען נוצן אַ ניט-שטעקן סיליקאָנע באַקינג מאַטע.
פּראַקטיש אַפּלאַקיישאַן און זאָרג
מיר וועלן נישט אָנהייבן מיט די באַקינג זיך, אָבער מיט דעם פּראָצעס פון פּריפּערינג די טייג. איר מיסטאָמע וויסן די בילד, ווען די טייג, טראָץ קעסיידער זאַלץ אויף די ייבערפלאַך, ווו עס איז נידיד, מעל, נאָך סטיקס? מיט דעם קויפן פון אַ סיליקאָנע טעפּעך, איר וועט פאַרגעסן וועגן אים אויף אייביק, איצט די מעל וועט זיין דארף נאָר אַזוי אַז די טייג טוט נישט שטעקן צו דיין הענט, און עס טוט נישט שטעקן צו די ייבערפלאַך פון די טעפּעך. עטלעכע פון זיי אפילו האָבן אַ ספּעציעל מאַרקינג פֿאַר ראָולינג די טייג, וואָס העלפט צו מאַכן קייקס פֿאַר אַ שטיקל פון די זעלבע גרייס. א זייער טשיקאַווע מוסטער אויף די דנאָ פון די באַקינג איז שאפן טעקסטשערד סיליקאָנע רוגס פֿאַר אָווענס. זיי זענען ימבאָסט אין די פאָרעם פון פאַרשידן בילדער וואָס זענען ימפּרינטיד אויף דיין באַקינג. ווי צו נוצן אַ סיליקאָנע דיוואַן ווען קוקינג דיין באַליבט פּייסטריז? עס איז זייער פּשוט, מיר שטעלן עס אויף אַ ריין, טרוקן פּאַלאַט, און מיר זענען שוין ארויפלייגן וואָס מיר וועלן גיין צו שפּיץ. עטלעכע נאָך רייַבן עס מיט אַ סערוועטקע, לייטלי מויסאַנד מיט גרינס בוימל, אָבער עס איז ניט נייטיק צו טאָן עס. ווי פיר ווייזט, צו דעם קאָוטינג טוט נישט שטעקן אפילו זייער שווער פארברענט צוקער.
עצות פֿאַר קאַרינג און טשוזינג אַ דיוואַן
נאָך מיר געפונען וואָס אַ סיליקאָנע טעפּעך איז אַלעמאָל, איר קענען גיינ ווייַטער צו די פּראָצעדור פון זאָרגן פֿאַר אים. אויב די ויוון מיט זייַן הילף איז פּשוט, דעמאָלט עס איז אַפֿילו גרינגער צו נעמען קעיר פון אים! זינט גאָרנישט סטיקס צו די סיליקאָנע באַקינג מאַטע, זאָרגן פון עס בכלל ראַדוסאַז צו אַ מינימום. עס איז גענוג צו וואַש עס מיט וואַרעם וואַסער (אויב בייקט אָן פעט), ניצן ווי נייטיק וואַשפּולווער פֿאַר זייַן דעגרעאַסינג. דעם ענדס אַלע די שוועסטערייַ פּראָוסידזשערז, איצט לאָזן 'ס מאַך אויף צו די מערסט טשיקאַווע און נייטיק, ניימלי וואָס צו קוקן פֿאַר בייינג עס.
- די מערסט וויכטיק זאַך איז דער פאַבריקאַנט ס ברירה! צי ניט קויפן ביליק רוגס, ווייַל אין דערצו צו קויפן אַ פּראָדוקט פון פּראָבלעמאַטיש קוואַליטעט,
איר קענען נאָך שאַטן דיין געזונט! - צו ענשור אַז די פּראָדוקטן זענען געזונט בייקט, טאָן ניט קלייַבן אַ מאַט מיט אַ גרעב פון מער ווי 0.4-0.5 סענטימעטער.
- איידער די ערשטער נוצן מיט פּראָדוקטן עס איז רעקאַמענדיד צו "באַקן" די דיוואַן אין די ויוון פֿאַר בייַ מינדסטער צוויי שעה אין אַ טעמפּעראַטור פון 240 דיגריז.
ווי איר קענען זען, רוגס פֿאַר באַקינג זענען די נייטיק, באַקוועם און פּראַקטיש קויפן פֿאַר יעדער ליבהאָבער פון כאָוממייד קייקס. ניצן עס צו מאַכן קולינאַריש מאַסטערפּיסיז פון די טייג וועט זייַן פיל גרינגער!
אין דערצו צו רוגס אין סטאָרז אַ גרויס סאָרטירונג פון סיליקאָנע מאָולדז פֿאַר באַקינג איז דערלאנגט .