איינער פון די יזיאַסט צו גרייטן סאַלאַדס, ווינאַיגרעטטע, איז די מערסט פּראָסט פֿאַרבייַסן דאָ איז ניט דער ערשטער צען יאר. ער איז אַדאָרינג ביי ביידע קידס און אַדאַלץ, ניט נאָר פֿאַר אַפּעטיטלעך אויסזען, די פאַרביק פון די פּראָדוקטן, אָבער אויך פֿאַר די וויטאַמין ווערט. מאָדנע ווי עס קען געזונט, אָבער די ווינאַיגרעטטע קענען ניט בלויז געזונט בענעפיץ, אָבער אויך שאָדן. וועגן דעם און ניט נאָר וועט דער ווייַטער רעדע.
די געזונט בענעפיץ פון ווינאַיגרעטטע
ערשטער פון אַלע, עס איז נייטיק צו טאָן די positive אַספּעקץ פון דעם שיסל. אַזוי, פֿאַר זייַן צוגרייטונג, וועדזשטאַבאַלז זענען ערשטער האַלב אין די הויט. שוין אין דעם פונט, זיי ריטיין נוצלעך סאַבסטאַנסיז. פֿאַר בייַשפּיל, אין די בור, עס איז אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט פון מינעראַל עלעמענטן אַז זייַן קאַנסאַמשאַן קענען שטארק רעדוצירן די סומע פון האַטעד פעט דיפּאַזאַץ. אין דער זעלביקער צייַט, עס איז איינער פון די הויפּט רעגיאַלייטערז פון די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון די גאנצע אָרגאַניזם. אבער פּאַטייטאָוז זענען אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס C , מאַגניזיאַם און פּרעסן וואָס זענען אַזוי נייטיק אין ווינטער. אַזאַ אַ קיט איז ביכולת צו באטייטיק פאַרגרעסערן די פאַרטיידיקונג פון דעם גוף אין אַ צייַט ווען קאַלטס און ינפעקשאַנז זענען טריינג צו טייטן אַ מענטש אויף דעם אָרט.
קאַרראָץ, אַ מקור פון וויטאַמין א, נוציק פֿאַר זעאונג, אויך כּולל פאָספאָרוס, ייאַדיין און קאַלסיום. פּיקקעד זויער קיוקאַמערז קענען פאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, בשעת סאַטשערייטינג אונדזער גוף מיט זויערשטאָף. כאָטש פילע טייַנען אַז אין די קאַנד פאָרעם זיי האָבן ווייניק נוציק סאַבסטאַנסיז, נאָך היץ באַהאַנדלונג און לאַנג-טערמין סטאָרידזש אויף עס טוט נישט דער הויפּט ווירקן.
א פריש ציבעלע איז נייטיק אין דעם זאַץ פון ווינאַיגרעטטע, וואָס כּולל וויטאַמינס ב, C, און יי עטלעכע כאַוסווייווז לייגן סאַוערקראַוט צו די שיסל. דאַנק צו עס, די מאַטאַבאַליזאַם איז נאָרמאַלייזד, און וויטאַמינס ק, C, און ב האָבן אַ באַקטעריסידאַל און רעסטאָראַטיווע ווירקונג אויף די גאנצע אָרגאַניזם.
אויב מיר רעדן ניט בלויז וועגן די בענעפיץ, אָבער אויך וועגן די דיינדזשערז פון דיינדזשערז, דעמאָלט אין דעם פאַל נאָר קאַליע פּראָדוקטן
איז עס מעגלעך צו טרינקען ווינאַיגרעטטע מיט אַ דיעטע?
צו דאַטע, די דיעטע אויף ווינאַיגרעטטע איז זייער פאָלקס. און דאָס סאַגדזשעסץ אַז בעשאַס וואָג אָנווער, ניט בלויז קענען, אָבער אויך דאַרפֿן צו באַקומען ינוואַלווד אין אַזאַ אַ פֿאַרבייַסן. טראָץ דער פאַקט אַז די סאַלאַט כולל פּאַטייטאָוז, די קאַלאָריע צופרידן פון וואָס ריטשאַז 80 קייקאַל, די נוטרישאַנאַל ווערט פון די שיסל וועט נישט יקסיד 55 קייקאַל פּער 100 ג פון פּראָדוקט.
בעשאַס אַ דיעטע, אויב די ווינאַיגרעטטע איז נישט זייַן הויפּט קאָמפּאָנענט, דייאַטאַניז רעקאָמענדירן עסן אַ טאָג בייַ רובֿ איין געדינט.