קוים ווער עס יז סוואַלאָוז ראַטעווען בייַ די געדאַנק פון אַ רייַך און מאַלטיפאַסאַטיד געשמאַק און אַראָמאַ פון פּראָדוקטן, טאָוסטאַד אויף די גרילל. שנעל קוקינג און פּאַשטעס זענען אַטשיווד דאַנק צו אַזאַ עקוויפּמענט ווי אַ גרילל.
גרילל פֿאַר די היים
רעסטאַוראַנץ האָבן לאַנג און אַקטיוולי געניצט פֿאַר קלאַמפּינג קאָנטאַקט גרילז אין דער צוגרייטונג פון פילע קיילים. זיי האָבן ווערן אַ ווערט אנדער ברירה צו די קאַמבערסאַם קאַנוועקשאַן אָווענס, און אפילו אַ אָנהייבער קאָכן וועט קענען צו נוצן די גרילל.
דער זעלביקער אַפּלייז צו היים נוצן פון אַזאַ קיך עקוויפּמענט. איר קענען שטענדיק פרייען שאַוואַרמאַ , ביפסטייק, וועדזשטאַבאַלז, הינדל פאַליי, שרימפּ פֿאַר סאַלאַט, פיש פאַליי אָדער סטיקס, פּיטאַ אָדער האַמבורגערס אין שטוב אויף די גרילל.
שטאַרק באַהיצונג עלעמענטן אויף ביידע זייטן זענען ביכולת צו טרוקן אַפֿילו פאַרפרוירן פלייש אין אַ ענין פון סעקונדעס. די היץ איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער די שטיק.
די מאַטעריאַל פון די אַרבעט סערפאַסיז איז וואַרפן אייַזן אָדער שטאָל. מער אָפֿט די דעוויסעס זענען ארויס מיט קאָררוגאַטעד סערפאַסיז, אַזוי אַז סטיקס און סטייקס קער אויס ווי געשמאַק און שיין, ווי אויב געפאלן פון גאַנצע בילדער.
ווי צו קלייַבן אַ פּרעסע גרילל?
ערשטער, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די מאַכט פון די מיטל. די העכער עס איז, די פאַסטער און בעסער די עסנוואַרג וועט קאָכן און ראָוסטיד אויף עס. עס איז זייער באַקוועם אויב די מיטל האט אַ שעפּן צו סטרויערן די טעמפּעראַטור אין אַ זיכער קייט.
ווי אַ מאַטעריאַל פֿאַר די ארבעטן ייבערפלאַך, עס איז בעסער צו קלייַבן וואַרפן פּרעסן - עס דיסטריביוץ היץ בעסער און טראגט עסנוואַרג יוואַנלי. אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די בייַזייַן פון אַדזשאַסטמאַנט פון די געדיכטקייַט פון דרינגלעך.
ווען טשוזינג אַ גריל פֿאַר אַ היים, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו עלעקטריק מאָדעלס, ווייַל גאַז ריקווייערז אַ מער קאָמפּליצירט קשר צו די מקור פון באַהיצונג. די עלעקטריש אָנעס אַרבעט פון אַ פּראָסט ווענטיל.