קאַווע איז די באַליבט טרינקען פון פילע פון אונדז. עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר זייַן צוגרייטונג, איינער פון די פאָלקס דעוויסעס צו פאַסילאַטייט דעם פּראָצעס איז אַ קאַראָב-טיפּ קאַווע מאַשין. וועגן אים און רעדן.
פּרינציפּ פון אָפּעראַציע פון אַ קאַרב מאַשין
אין אַזאַ אַ קאַווע פאַבריקאַנט, ערד קאַווע איז צוגעגרייט אונטער הויך דרוק. עס איז אַ קאַראָב קאַווע מאַשין פון אַ וואַסער טאַנק, אַ קעסל ווו וואַסער איז העאַטעד צו 95 ° C, דרוק פּאַמפּס און אַ האָרן. דער האָרן איז אַ קליין קייַלעכיק קאַנטיינער מיט אַ שעפּן, צו וואָס ערד קאַווע איז אויסגעגאסן. ווען די אַפּפּליאַנסע איז באַשטימט דורך די האָרן פון די קאַווע, וואַסער פלאָוז אונטער די דרוק פון פּאַרע דזשענערייטאַד דורך די בוילינג פון וואַסער. אַ ינוויגערייטינג טרינקען, האַלב אין דעם וועג, טורנס אויס צו זיין ספּעציעל געשמאַק, ווי די פּאַרע "נעמט" בייַ די קאַווע אַ מאַקסימום פון יקערדיק אָילס. די בייַזייַן פון אַ קוואַליטעט פּינע איז געהאלטן צו אַ פּלוס פון אַ קאַראָב קאַווע מאַשין, וואָס איז וואָס דעם קאַווע פאַבריקאַנט איז אויך גערופן "עספּרעסאָ".
ווי צו קלייַבן אַ קאַווע מאַשין פֿאַר היים?
דער הויפּט פּאַראַמעטער ווען טשוזינג אַ קאַראָב איז די דרוק גראדן. אין נידעריק-מאַכט מאָדעלס (אַרויף צו 1000 וו), די דרוק ריטשאַז 3.5-4 באַר. די קוואַליטעט פון די טרינקען איז ווייַט פון גאנץ. מער שטאַרק קאַווע מאשינען (1200-1700 וו) ברו קאַווע אונטער דרוק צו 10-15 באַר, דאַנק צו וואָס דער רעזולטאַט איז אַ טרינקען פון גלייבן געשמאַק. ווען בייינג די מיטל, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די מאַטעריאַל פון וואָס די האָרן איז געמאכט. די מעטאַל האָרן איז מער פאַרלאָזלעך. אין דערצו, דער טעם פון קאַווע אין קאַווע פאַבריקאַנט מיט אַ מעטאַל האָרן איז פיל בעסער ווי פֿאַר אַפּלייאַנסאַז מיט אַ פּלאַסטיק טייל.
ניט שלעכט אויב די מאָדעל וואָס איר קלייַבן וועט זיין יקוויפּט מיט אַ קאַפּוטשינאָ ( קאַפּוטשינאָ נעזל), וואַסער טעמפּעראַטור און גלייַך ינדאַקייטערז, אַ זיכערקייַט וואַלוו, אַ פֿונקציע פֿאַר פּריפּערינג קאַווע בינז (פאַר פּאַקידזשד קאַווע בינז).
איצט קאַווע מאשינען זענען געשאפן. די קאַווע מאשינען De Longhi, פֿאַר בייַשפּיל, איז יקוויפּט מיט אַ קרעמאַ מיטל וואָס קריייץ אַ ויסגעצייכנט קאַווע פּינע, און Cappuccino - מילך. די סאַעקאָ לאָוקייטינג מאַשין האט אַ פּאַנאַרעלאָ אַטאַטשמאַנט וואָס וועט באַצירן דיין קאַווע מיט געשמאַק מילך פּינע. א הויך-קוואַליטעט טרינקען וועט אויך זיין צוגעגרייט מיט קאַראַב קאַווע מאשינען גאַגגיאַ, פיליפּס-סאַעגאָ, קרופּס, מעליטטאַ, בורק.