פּראָדוסערס פון ווייַן וויסן אַז דער בעסטער סאָרט פון ווייַנטרויבן פֿאַר ווייַן איז איינער אין וואָס די יאַגדע באשטייט פון אַ שאָלעכץ אָנגעפילט מיט ווייַנטרויב זאַפט. און אין פאַקט, עס איז פון אַזאַ ווערייאַטיז אַז די מערסט עראַמאַטיק וויינז מיט די פיינאַסט טעם זענען באקומען. צום באַדויערן, פילע פון זיי זענען נישט ביכולת צו בלייַבנ לעבן אין די שטרענג קלימאַט פון די מיטל גאַרטל. אבער אַפֿילו אין רוסיש טנאָים, עס איז גאַנץ מעגלעך צו געפֿינען אַ פאַרשיידנקייַט פֿאַר הויז ווייַן פּראָדוקציע.
רויט ווייַנטרויב ווערייאַטיז פֿאַר ווייַן
"צימליאַנסקי שווארצע" - אַ פאַרשיידנקייַט וואָס האט ווערן רובֿ וויידספּרעד אין די דאָן געגנט. א פאַרשיידנקייַט מיט גוט טראָגן און ויסגעצייכנט טעם. ווינעס פון די צימליאַנסקי שוואַרץ ווייַנטרויבן האָבן אַ רייַך טונקל רובין פֿאַרב, כאַרמאָוניאַס פול טעם מיט הערות פון קאַרש ביינער.
"דאָן מוסקאַט" איז אַ מיטל-סייזד ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט וואָס לייכט טאָלאָוץ צו -25 ° C און פרי יילדינג. עס האט אַ גוט אָנגענעם געשמאַק און אַ ספּעציעל מוסקאַט טאַם.
"גאָלובאָק" איז אַ מיטל-ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פון פרי-רייפּאַנינג ווייַנטרויבן אַז טאָלעראַץ פראָסץ צו -26 ° С אָן לאָססעס. בעריז "גאָלובקאַ" אַנדערש אין רייַך קאָליר און געשמאַק מיט יידל הערות פון שוואַרץ קורראַנט. פון די "גאָלובאָק" פאַרשיידנקייַט, ויסגעצייכנט שטאַרק וויינז און אַ פאַרשיידנקייַט פון מאַשקע זענען באקומען.
"דיק" איז אַ פרי ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט מיט מיטל-סייזד פינצטער בעריז. עס לייכט היבערנייץ בייַ -30 ° C אונטער פראָסט. ווייַן פון די ווייַנטרויבן "דיק" האט אַ טונקל רובין פֿאַרב, און עס האט אַ פּשוט און כאַרמאָוניאַס געשמאַק.
"מאַגיק" איז אַ ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט מיט כאַרמאָוניאַסלי האָניק און מוסקאַט טעם. קאַריז פראָסץ צו -26 ° סי. פּאַסיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון פאַרבייַסן זיס ווייַן.
ווייַס ווייַנטרויב ווערייאַטיז פֿאַר ווייַן
"פיניקס" איז אַ שטאַרק פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן. די בעריז "פיניקס" האָבן אַ געל קאָליר און כאַרמאָוניאַס טעם. אָפּטימום פֿאַר פּראָדוקציע פון טרוקן טיש וויינז.
"ביאַנקאַ" איז אַ מיטל-סייזד ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט אַז ייעלדס אַ גערעטעניש אין די מיטל טערמין. די בעריז "ביאַנטשי" אַנדערש אין געל-גרין קאָליר און האָבן אַ רייַך כאַרמאָוניאַס טעם. די פאַרשיידנקייַט איז גוט פֿאַר די פּראָדוקציע פון דזשוסאַז, פאַרבייַסן און טרוקן וויינז.
"פּלאַטאָוו" - אַ פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן, ןעמעלבאר פון שניט אין רעקאָרד צייַט. בעריז "פּלאַטאָווסקי" זענען מיטל אין גרייס און אַ מילד קרעם קאָליר און אַ אָנגענעם זיס געשמאַק. ידעאַל פֿאַר דיסטילינג טרוקן וויינז.
"קריסטאַל" איז אַ מיטל-סייזד ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט אַז ריפּאַנז אין אַ זייער קורץ צייַט. די בעריז "קריסטאַל" האָבן אַ העל געל קאָליר און אַ רייַך טעם. די פאַרשיידנקייַט "קריסטאַל" איז אונטערשיידן דורך זייַן הויך טראָגן און פיייקייַט צו טראָגן פראָסטס אַראָפּ צו -30 ° סי. געוויינט פֿאַר מאכן שערי.