אין דעם יאַגדע פילע מעדיציניש סאַבסטאַנסאַז. ספּעציעל נוצלעך איז די קירבעס מיט האָניק פֿאַר די באַהאַנדלונג פון די לעבער . די כעמישער זאַץ פון דעם געשמאַק מעדיצין כּולל אַזאַ סאַבסטאַנסיז אַז פייווערי ינפלוייט די צושטאַנד פון די אָרגאַן. זיי אָנטייל נעמען אין די נאָרמאַליזיישאַן פון די מאַטאַבאַליזאַם פון העפּאַטאָסיטעס און ומקערן די מעמבריינז פון די לעבער סעלז, שוץ זיי פון טויט.
רעצעפּט פֿאַר קוקינג קירבעס מיט האָניק פֿאַר לעבער קלענזינג
קירבעס איז זייער געשווינד און לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. און אַקאָרדינגלי, און עס הייבט צו אַקטאַווייט שנעל גענוג. צו צוגרייטן אַ באמת עפעקטיוו און געשמאַק מעדיצין, איר דאַרפֿן אַ פריש מיטל-סייזד בעריז:
- קערפאַלי שנייַדן אַוועק די שפּיץ פון די קירבעס.
- נעמען אַ לעפל אָדער אַ האַנט אַלע די ינסיידז פון די יאַגדע. פּרובירן נישט צו שעדיקן די ינערלעך ווענט.
- אין דער רעזולטאַט קאַפּאַציטעט, גיסן 200-250 גראַמז פון האָניק. לעגאַמרע קיין פּראָדוקט פון ביקיפּינג. פֿאַר קאַנוויניאַנס, עס קענען פאַר-צעלאָזן.
- שטעלן די קירבעס דעקן צוריק אין אָרט און שיקן די פרוכט ערגעץ אין דער פינצטער פֿאַר וועגן צען טעג.
- דריינאַדזש די פליסיק געשאפן ין די יאַגדע.
נעמען גרייט געמאכט קירבעס זאַפט מיט האָניק פֿאַר די לעבער איר דאַרפֿן דרייַ מאָל אַ טאָג אין קליין פּאָרשאַנז - וועגן אַ לעפל. די קורס פון באַהאַנדלונג זאָל געדויערן לפּחות דרייַ וואָכן. פּונקט פֿאַר דעם פּעריאָד די ריזאַלטינג סומע פון האָניק פליסיק איז קאַלקיאַלייטאַד.
רעצעפּט פֿאַר מאכן קירבעס האָניק מיט צוקער פֿאַר לעבער באַהאַנדלונג
קירבעס האָניק קענען זיין טשיפּער און אַ קליין ביסל. צו טאָן דאָס, אַנשטאָט פון פאַקטיש האָניק, האָניק איז באדעקט אין צוקער. אמת, עס וועט נעמען אַ פּלאַץ פון צוקער צו פּלאָמבירן דעם טאַנק צו די שפּיץ. פֿאַר צען טעג די פרוכט וועט דאַווקע לאָזן די זאַפט אויס. מער דווקא, איר וועט באַקומען געשמאַק נאַטירלעך קירבעס האָניק.
נאָך דער צוגרייטונג פון די מעדיציניש מיטל - דאָס אַפּלייז צו ביידע רעסאַפּיז - פּרעפעראַבלי סטאָרד אין די פרידזשידער. אַנדערש זיי וועלן פאַרלירן זייער פּראָפּערטיעס.