דורך די מיטן פון די 12 חודש פון לעבן די בעיבי שוין האט עטלעכע ציין און איז אַקטיוולי וויסן צו קייַען. די דיגעסטיווע סיסטעם פון ברעקלעך הייבט צו באַשיצן ענזימעס וואָס ענשור דער נאָרמאַל אַסימאַליישאַן פון "קאָמפּלעקס" פּראָדוקטן. אין קשר מיט אַזאַ גיך ענדערונגען אין די גוף און ינקריסינג ענערגיע קאָס, אַ קליין גאָורמעט דאַרף אַ נייַ מעניו.
ווי צו קאָרמען אַ קינד אין 1 יאָר
אויב דער קינד איז נאָך אַטאַטשט צו די מוטער 'ס ברוסט, טאָן ניט צעשטערן עס סאַווירלי. פיזיאַלאַדזשיקאַללי, די בעיבי ניט מער דאַרף מילך, אָבער דער פּראָצעס פון פידינג ברענגט אים אַ געפיל פון צופֿרידנקייט און זיכערקייַט, העלפט צו פאַרלייגן אַ נאָענט פסיכאלאגישן קשר מיט די פרוי. עס איז קעדייַיק צו אַריבערפירן די סעשאַנז אין דער מאָרגן מיד נאָך אַוואַקענינג, און שפּעט בייַ נאַכט, אויף די ערעוו פון געגאנגען צו בעט.
די גרונט רשימה, ווי צו קאָרמען די קינד אין אַ יאָר, כּולל כּמעט אַלע "דערוואַקסן" עסנוואַרג:
- קאַשע ;
- וועדזשטאַבאַלז;
- מילכיק פּראָדוקטן;
- פרוכט;
- soups ;
- דייאַטערי פלייש;
- עגגס;
- מעל פּראָדוקטן;
- פיש;
- butter;
- גרינס פאַץ.
רעסטריקטיאָנס אין די דיעטע פון ברעקלעך פאַרבינדן בלויז צו "שווער" עסנוואַרג, פּראַוואָוקינג די פּראַסעסאַז פון פערמאַנטיישאַן אין די לומען פון די קישקע און אנדערע דיגעסטיווע פראבלעמען. פידינג בייביז אַ יאָר יקסקלודז:
- ווייַנטרויבן;
- קאָרן ברויט;
- פאַטי פלייש און פיש;
- שאָקאָלאַד;
- דיזערץ מיט פּוטער און קרעם קריימז;
- באַקינג.
ווי פילע מאל צו פיטער אַ קינד אין 1 יאָר?
אַרויף צו 1.5-2 יאר, פּידיאַטרישאַנז לאָזן 5-6 מאל אַ מאָלצייַט, אַרייַנגערעכנט פּעריאָדיש אַטאַטשמאַנץ צו מיין מוטער 'ס ברוסט. אויב די בעיבי קעסיידער אָפּזאָגן איינער פון די טיילן פון עסנוואַרג, עס איז בעסער צו אַנטוויקלען אַ בעיבי 'ס דיעטע אין 1 יאָר מיט 4 פידינג סעשאַנז. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די שטרענג רעזשים און באַפרידיקן די הונגער פון ברעקלעך יעדער 3.5-4.5 שעה. דאַנק צו דעם, די דיגעסטיווע סיסטעם פון די בעיבי וועט ריכטיק פונקציאָנירן מיט מאַקסימום דיידזשעסטשאַן פון אַלע נוטריאַנץ.
אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פון דעם קינד אין 1 יאָר
לויט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון ספּעשאַלאַסץ, די טעגלעך באַנד פון די בעיבי 'ס עסנוואַרג זאָל זיין 1000-1250 מל. אַ אָנווינקען דייאַטערי ינטייק פון אַ קינד פון 1 יאָר גיט פֿאַר די פאַרשפּרייטונג פון די ספּעסאַפייד נומער פון פּראָדוקטן:
- פרישטיק (ערשטער און רגע) און מיטאָג (אַרייַנגערעכנט שפּעט) - 25% יעדער;
- לאָנטש - וועגן 35%;
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן - ניט מער ווי 15%.
עס איז נייטיק צו ריכטיק צו רעכענען די באדערפענישן פון אַ קליין גאָורמעט אין יקערדיק כעמיש קאַמפּאַונדז. פֿאַר יעדער קילאָ פון זייַן וואָג, איר דאַרפֿן:
- פּראָטעינס - 4-4.5 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 14.5-16 ג;
- פאַץ - 3-4 ג.
ניט דערלויבט גאָר וועגעטאַריער עסנוואַרג אין 1 יאָר - די מעניו מוזן דאַווקע אַרייַננעמען פּראָטעינסאַנטיעס פון פּרידאַמאַנאַנטלי כייַע אָריגינעל (70%). גרינס אָילס זאָל זיין באגרענעצט צו 13% פון די גאַנץ סומע פון קאַנסומד פאַץ. די קאַמפּאָונאַנץ זענען גאָר נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און פאַנגקשאַנינג פון די ינערלעך אָרגאַנס און ביין סטראַקטשערז פון די בעיבי.
דיעטע פון אַ קינד אין 1 יאָר - טיש
צו קלייַבן אַרויף אַ טויגן מעניו פֿאַר ברעקלעך, איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ דיטיילד פּלאַן פֿאַר פידינג מיט די אָנווייַז פון קיילים פֿאַר יעדער טאָג. אַפּפּראָקסימאַטע ראַטירונג פון אַ קינד אין 1 יאָר איז ערשטער דעוועלאָפּעד גענומען אין חשבון אַטאַטשמאַנץ צו די ברוסט און נאָך סעשאַנז פון עסנוואַרג ינטייק. גאַנץ וועט זיין 6 מאל, אַרייַנגערעכנט "סנאַקס" - שפּעט פרישטיק און מיטאָג. ונטער איז אַ דערנענטערנ זיך רעקאַמענדיד דיעטע פון אַ קינד אין 1 יאָר - די טיש קענען זיין אַדזשאַסטיד לויט די באדערפענישן פון די בעיבי און זיין פּרעפֿערענצן. די צייט פון פידינג אויך וועריז לויט דעם רעזשים.
קינדער מעניו אין 1 יאָר - רעסאַפּיז
עס זענען אינדוסטריעלע עסנוואַרג אָפּציעס פֿאַר קינדער, פארקויפט אין אַ געדינט סלוי. אויב די מוטער וויל צו קאָנטראָלירן די קינד 'ס דיעטע אין 1 יאָר, איר דאַרפֿן צו מעמערייז און לערנען ווי צו צוגרייטן עטלעכע פּשוט רעסאַפּיז. עס איז וויכטיק אַז פּראָדוקטן פֿאַר ברעקלעך זענען שטענדיק פריש און הויך קוואַליטעט, אָן אַ פּלאַץ פון טאַם ענהאַנסערס (אַרייַנגערעכנט זאַלץ און סוקראָוס) און בשמים. די קינד 'ס מעניו בייַ 1 יאָר זאָל זייַן בישליימעס באַלאַנסט און געזונט, ענריטשט מיט וויטאַמינס (ספּעציעל גרופּע ב) און קאַלסיום .
פרישטיק פֿאַר איין יאָר אַלט קינד - רעסאַפּיז
די אָפּטימאַל אָפּציע פֿאַר מאָרגן מילז איז קאַשע מיט פּוטער אויף וואַסער אָדער דיילוטאַד מילך. עטלעכע מאָל אַ וואָך עס איז ערלויבט צו בייַטן פרישטיק פֿאַר אַ איין-יאָר-אַלט קינד מיט אַ פּאַרע אָמעלעט, אויב די בעיבי ליב עגגס. עס איז בילכער צו נוצן גאַנץ גריינז, נישט טוווע, ווייַל זיי אַנטהאַלטן מער מינעראַלס און נוטריאַנץ.
קאַשע פֿאַר פרישטיק
ינגרידיאַנץ:
- קאַשע (באַקוויט, האָבערגריץ, ווייץ אָדער אנדערע) - 60-75 ג;
- הייס וואַסער - 100-125 מל;
- דיילוטאַד מילך - 80-110 מל;
- פּוטער - 3-6 ג.
צוגרייטונג:
- ריין די רוי מאַטעריאַלס, גיסן עס מיט בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר 1-3 שעה.
- צו קאָכן די געשוואָלן קאַשע אויף נידעריק ינטענסיטי פייַער. איר קענען נוצן מילך, וואַסער אָדער אַ געמיש פון די.
- שטעלן פּוטער אין די צוגעגרייט שיסל.
- וואַשן די קאַשע אָדער זעץ עס מיט אַ בלענדער, אויב די פּיצל נאָך באַדלי טשוז.
- צו פֿאַרבעסערן די טעם, עס איז דערלויבט צו לייגן וועדזשטאַבאַלז, פירות, האָניק (אין דער אַוועק פון נעגאַטיוו ריאַקשאַנז) און אנדערע פּראָדוקטן.
קינדער 'ס אָמעלעט
די ינגרידיאַנץ
- עגגס - 1 שטיק;
- מילך - 0.2-0.25 טעפּל;
- פּוטער - 2-3 ג.
צוגרייטונג:
- קלאַפּן די יי און מילך ביז פייַן באַבאַלז פאָרעם.
- שמירן די פאָרעם מיט אַ ווייך פּוטער. אויב עס איז קיין דאַמפער אָדער מולטיוואַרק, איר נאָר דאַרפֿן צו בויען אַ וואַסער וואַנע.
- גיסן די יי מאַס אין צוגעגרייט קיילים.
- קאָווער די פאָרעם מיט אַ דעקל און וואַרטן פֿאַר די פייַנקוכן צו פאַרגרעסערן אין באַנד.
לאָנטש פֿאַר אַ איין-יאָר-אַלט קינד - רעסאַפּיז
די דענסעסט מאָלצייַט פון די קינד קענען צונויפשטעלנ זיך פון זופּ אָדער אַ הייס שיסל מיט אַ קליין חלק פון פאַרבייַסן. פֿאַר לאָנטש פֿאַר אַ איין-יאָר-אַלט קינד, פּידיאַטרישאַנז רעקאָמענדירן מאל צו צוגרייטן דייאַטערי פלייש, ראַבינג עס אָדער קאַטינג עס אין זייער קליין ברעקלעך. ווי אַ זיס פּראָדוקט, עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן נאַטירלעך יאַגדע זשעלע אָן סוויטאַנערז אָדער פרוכט פּורעעס.
רעצעפּט פֿאַר זופּ-צעקוועטשן פֿאַר די מעניו פון דעם קינד אין 1 יאָר
ינגרידיאַנץ:
- גרינס שטעלן - בראַקאַלי, פּאַטייטאָוז, קעראַץ און אנדערע בילכער פודז;
- וואַסער - 300-500 מל (דיפּענדינג אויף די געוואלט באַנד פון די שיסל);
- זאַלץ - 1-1.5 ג;
- פריש לימענע זאַפט - 0,5-1 צפּ.
צוגרייטונג:
- וואַש און שיילן די וועדזשטאַבאַלז, צעהאַקן.
- קאָכן די עסנוואַרג דורך שטעלן עס אין בוילינג וואַסער.
- רייַבן אָדער צונויפגיסן די ריזאַלטינג זופּ מיט אַ בלענדער.
- לייג אַ ביסל זאַלץ און לימענע זאַפט.
רעצעפּט פֿאַר בעיבי פלייש סופליי
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 0.2 ברילן;
- פריש דייאַטערי פלייש (קיניגל, טערקיי, הינדל) - 150-250 ג;
- יי ווייַס - 1 פּק .;
- זאַלץ - 1-2 ג;
- פּוטער - 2-4 ג.
צוגרייטונג:
- וואַש און שנייַדן די פלייש.
- מאָלן עס אין אַ צוטריטלעך וועג, פּרעפעראַבלי צו אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע.
- קלאַפּן די פּראָטעין מיט זאַלץ.
- פאַרבינדן די פלייש און די פאָאַמעד יי.
- מיט מילד ייל, שמירן דעם קאַנטיינער אין אַ מולטיוואַרק, דאַמפער אָדער באַקינג שיסל.
- שטעלן די פלייש געמיש אין אַ שיסל, קאָכן "צו אַ טרוקן ציינשטעקן."
פֿאַרבייַסן פֿאַר אַן אַלט קינד - רעסאַפּיז
א ביסל צו באַפרידיקן די הונגער אויף די ערעוו פון מיטאָג, איינער זאָל נישט פיטער די בעיבי טייטלי מיט הייס קיילים. דער סנאַקק פֿאַר אַ איין-יאָר-אַלט קינד זאָל זיין פּשוט און לייכט דיידעסטיבאַל:
- מאַשט צייַטיק באַנאַנע;
- גרייטיד עפּל;
- ביסקויט קיכלעך מיט מילך;
- פערשקע פּיוריי;
- בולקע מיט קאַמפּאָוט און ענלעך פּראָדוקטן.
מיטאָג פֿאַר אַ 1-יאָר-אַלט קינד - רעסאַפּיז
אין די אָוונט, די בעיבי דאַרף פאָרשלאָגן אַ סאַטיספייינג, אָבער "ליכט" שיסל, אַזוי אַז די דעסטאַסטיווע סיסטעם וועט נישט אָווערלאָדינג אויף די ערעוו פון שלאָפן. פּידיאַטרישאַנז זענען אַדווייזד צו אַרייַננעמען אין די מעניו פון די קינד אין 1 יאָר מילכיק פּראָדוקטן - קעפיר, יאָגורט און הייַזקע קעז. זיי זענען רייַך קוואלן פון נאַטירלעך קאַלסיום, פארלאנגט פֿאַר די ריכטיק פאָרמירונג פון ביינער און די אַרבעט פון דזשוינץ.
מיטאָג פֿאַר אַ 1-יאָר-אַלט קינד
ינגרידיאַנץ:
- היים נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 90-110 ג;
- צייַטיק באַנאַנע אָדער יי ווייַס - 1 שטיק;
- צוקער - 0,5-1 צפּ.
צוגרייטונג:
- ווישן די פערמענטעד מילך פּראָדוקט מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. אויב באַנאַנע איז געניצט, צוקער איז נישט דארף.
- גיסן די מאַסע אין די פאָרעם פון אַ מולטיוואַרקער אָדער אַ קאַנטיינער פֿאַר די ויוון.
- באַקינג הייַזקע קעז געמיש פֿאַר וועגן 20 מינוט.
צו טרינקען אַ געשמאַק מיטאָג איר קענען:
- קאַמפּאָט;
- Morse;
- kefir;
- מילך;
- kissel.
דיעטע פון אַ קינד אַלערדזשיז אין 1 יאָר
מיט ינטאַלעראַנס צו זיכער קיילים, די פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג פֿאַר ברעקלעך איז באטייטיק רידוסט. פון די קינד 'ס מעניו אַלערגיע סאַפערערז בייַ 1 יאָר זענען ערשטער גאָר יקסקלודיד פון די מערסט געפערלעך פּראָדוקטן:
- האָניק;
- citrus fruits;
- רויט בעריז;
- שאָקאָלאַד און קאַקאַאָ;
- פיש;
- מעל פּראָדוקטן;
- בינז;
- ניסלעך;
- מילך;
- עגגס;
- טאַמאַטאָוז;
- הינדל פלייש.
אויב עס זענען קיין נעגאַטיוו ריאַקשאַנז צו אַזאַ דערנערונג, איר קענען יקספּאַנד די קינד 'ס מעניו מיט היפּערסענסיטיוויטי אין 1 יאָר, ינטראַדוסינג נייַע מייקס ביסלעכווייַז, איינער אין אַ צייַט. אין שטרענג פאלן און פּערסיסטענט אַלערדזשיק סימפּטאָמס, עס איז נייטיק צו באַראַטנ אַ דאָקטער. דער דאָקטער וועט פאָרשרייַבן טעסץ צו ידענטיפיצירן די פּינטלעך רשימה פון פּראָדוקטן פּראַוואָוקינג אַ נעגאַטיוו ימיון ענטפער.