ינגרידיאַנט זאמען זאמען עס זענען פילע - קאַווענע, לתונט, סעסאַמי. אבער רובֿ פון אַלע זונרויז און קירבעס ליבהאבערס בעסערע זונרויז זאמען. אָבער, טראָץ אַלע די נוציקייט, זאמען קענען פירן צו אַגראַוויישאַן פון פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג . צו ויסמייַדן דעם, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי פילע קאַלאָריעס אין געפּרעגלט זאמען.
קאַלאָריעס פון זונרויז און קירבעס געפּרעגלט זאמען
קאַלאָריק צופרידן פון קירבעסדיק פרוכט זאמען איז 556 קקאַל פּער 100 ג, און זונרויז זאמען אַנטהאַלטן וועגן 700 קייקאַל. פון די ינדאַקייטערז, עס איז מעגלעך צו מאַכן אַ פּענדינג אַז מיט געוואקסן נוצן פון געפּרעגלט זאמען געוואשן פעט. צו רעדוצירן די קאַלאָריק צופרידן פון דיין באַליבסטע זאמען, נוטרישאַניס רעקאַמענדיד נישט צו פּרעגלען זיי, אָבער צו טרוקן.
ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ זענען אין געפּרעגלט זאמען?
די סיבה פון קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ פּראָדוקט קענען זיין אינטערעסירט צו מענטשן וואס זענען אויף אַ דיעטע וואָס לימיץ זייער נוצן. די מערסט פאָלקס פון די "ביסל-גאָורמעט" איז די דוקאַנע דיעטע, די קרעמלין דיעטע, פּראָטעין-קאַרבאָוכיידרייט אָלטערניישאַן. קאַרבאָוכיידרייץ אין געפּרעגלט זאמען זענען ווייניק: אין זונרויז - 3.4 ג, אין קירבעס זאמען - 4.7 ג דעם סומע איז אנגעוויזן פּער 100 ג פון ונקוקטעד זאמען. דעריבער, אויב די דיעטע אַלאַוז אַ קליין סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און טוט נישט שיעור די פעט צופרידן פון פודז, און אין זאמען כּולל 45-55% פעט, איר קענען פאַרגינענ זיך צו עסן אַ קליין סומע.
געפּרעגלט זונרויז זאמען מיט סלימינג
דורך דעם בייַזייַן פון נוציק סאַבסטאַנסיז, קירבעס זאמען און זונרויז זאמען קענען יבעריאָגן פילע פּראָדוקטן. דער סוד פון דעם איז פּשוט - די מערסט ווערטפול פאַבריק סאַבסטאַנסיז זענען סטאָרד אין זייער פרוכט און זאמען. מיט די ריסטריקשאַן פון די דיעטע, דער גוף יקספּאָוזד אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמינס און מינעראַלס, וואָס קענען זיין ריפּלענישט מיט אַ קליין סומע פון זאמען.
אן אנדער פּלוס פון געפּרעגלט זונרויז זאמען מיט לוזינג וואָג איז אַז אַפֿילו אַ קליין נומער פון זיי בישליימעס דאַמפּאַנז די געפיל פון הונגער. און אין סדר ניט צו באַקומען געפירט אַוועק, איר דאַרפֿן צו נעמען אַוועק אַ גרויס שיסל מיט אַ נאַש, גענומען נאָר אַ קליין האַנדפול.
דער פּראָצעס פון סנאַפּינג זאמען איז אַ מין פון קלערן, וואָס ראַדוסאַז די מדרגה פון די דרוק האָרמאָנע. רעסטריקטיאָנס אויף דערנערונג אין
א קליין סומע פון זונרויז און קירבעס זאמען קענען ספּרינגקאַלד מיט דייאַטערי קיילים - סאַלאַדס, טוווע, גרינס סטוז, אאז"ו ו. דעם וועט פֿאַרבעסערן די טעם פון קיילים און באַרייַכערן זייער וויטאַמין-מינעראַל זאַץ.
טראָץ דעם הויך צופרידן פון פאַץ, זונרויז סידז העלפן רייניקן די כלים פון קאַלעסטעראַל . קירבעס זאמען האָבן אַ ווייך, רילאַקסינג ווירקונג, העלפּינג צו קעמפן מיט פאַרשטאָפּונג.
זאמען זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר גאַסטריק געשוויר, געוואקסן אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט, קאָליק, גאַוט.