קעמפּינג, צי עס איז געגאנגען צו אַ דאַטשאַ אָדער אַ לאַנד יאַזדע מיט משפּחה און פריינט, איז אָוווערוועלמינגלי באגלייט דורך אַ באַרביקיו אָדער גרילל. און אויב איידער מיר געבויט גלייבן דיזיינז פון בריקס און לאַווינגלי פּינטשט ברעקלעך פון פלייש און וועדזשטאַבאַלז אויף סקיוערז, הייַנט די טעכנאָלאָגיע האט גענומען אַ לאַנג וועג פאָרויס, געבן אונדז די געלעגנהייט צו קאָכן מיט קאַנוויניאַנס.
וואָס איז גוט פֿאַר אַ סעראַמיק באַרביקיו גרילל?
אויף די סעראַמיק גריל איר קענען מאַכן גלייבן קולינאַריש מייַסטערווערקס אַפֿילו אָן ספּעציעל אַבילאַטיז. קאָכן אויף אַזאַ ויסריכט, פלייש אָדער וועדזשטאַבאַלז זענען ינקרעדאַבלי זאַפטיק, געפּרעגלט, שמעקנדיק און געשמאַק.
צוגרייטן אַ גריל מיט אַ סעראַמיק קאָוטינג פֿאַר אָפּעראַציע איז נישט שווער, און אַפֿילו מיט דער ערשטער נוצן איר וועט דיליאַט דיין געשמאַק קיילים. סעראַמיק גריל אויף האָלצקוילן צו זיין אָנגעפילט מיט נאַטירלעך האָלצקוילן אָן די נוצן פון ברענעוודיק ליקווידס.
פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון יגנישאַן פון קוילן, עס זענען ספּעציעל וויקס. איר נאָר שטעלן זיי אויף פייַער און שפּריצן מיט קוילן. אונטער די פארמאכט דעקל מיט אַפּערטשערז פֿאַר אַקסעס אַקסעס, די יגנישאַן פּראָצעס אַקערז אין אַ ביסל סעקונדעס. ווען דער גריל איז ווארטן אַרויף גענוג, איר קענען סטרויערן די טעמפּעראַטור און אָנהייב קוקינג.
דער בעסטער סעראַמיק גריל פֿאַר היים?
ווען בייינג אַ באַרביקיו, זיין זיכער צו קלייַבן אַ טראַסטיד פאַבריקאַנט. דער בעסטער אין זייַן אָפּשניט זענען די אמעריקאנער בראַנדז ביג גרין יי, פּרימאָ און מאָנאָליטה גרילל.
גרויס גרין יי, וועמענס נאָמען מיטל "גרויס גרין יי", טאַקע דערמאנט עס אין פאָרעם. עס איז אַ ומגעוויינטלעך פּלאַן, די קוואַליטעט פון אַלע זייַן עלעמענטן בייַ די העכסטן שטאַפּל. עס קענען זיין געניצט ניט בלויז ווי אַ גריל, אָבער אויך ווי אַ סמאָקעהאָוסע, טאַנדיר, ויוון און רוסיש ויוון.
גריללס פּרימאָ - אַ ברירה פון רעסטראַנץ מיט אַ מיטשעלין מאַרקער. די פּיקיוליעראַטי פון דעם סעראַמיק גריל איז אין די אָוואַל-שייפּט גריל, וואָס מאכט עס מעגלעך צו נוצן עס רובֿ ראַשאַנאַלי. דערצו, עס איז געמאכט פון ינאַמאַלד שטאָל, אַזוי איר וועט קיינמאָל האָבן צו טרער אַוועק דיין ביפסטייק.
מאָנאָליטה גרילל - די גאנץ קאָמבינאַציע פון קוואַליטעט, פאַנגקשאַנאַליטי און ווערט. אין עס איר קענען נישט בלויז קאָכן פלייש און וועדזשטאַבאַלז, אָבער אויך מאַטערן, באַקן פּראָדוקטן ווי אין אַ רוסיש ויוון אָדער טאַנדאָאָר. מאָנאָליטה מאָדעלס האָבן אַ מיטל פֿאַר פידינג טשיפּס פֿאַר סמאָוקינג, אַזוי אַז די גריל קענען זיין אַ סמאָוכאָוכאַס.