די פילעט פון פיש אין די מולטיוואַרק איז ניט בלויז ינקרעדאַבלי געשמאַק, אָבער אויך גאַנץ באַקוועם אין קוקינג. איר נאָר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ, און די גאנצע פּראָצעס קענען זיין ענטראַסטיד צו די טעכניקער.
פיש פאַליי מיט פּאַטייטאָוז אין די מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- פיש פילעט - 1 קג;
- פּאַטייטאָוז - 1 קג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- גרינס בוימל;
- קעז - 100 ג;
- מייַאָנעז - 3 טבספּ. spoons;
- בשמים.
צוגרייטונג
צו מאַכן בייקט פיש פיליץ אין אַ מולטיוואַרק, ערשטער מיר ריין אַלע די פּאַטייטאָוז און שנייַדן עס מיט דין שטרוי. די פאַליי איז רינסעד און שרעדיד אין קליין ברעקלעך, און די ציבעלע איז שרעדיד מיט האַלב רינגס. שווער קעז ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק אין אַ באַזונדער שיסל. איצט, מיר לובראַקייט די שיסל פון די מולטיוואַרק ייל און שטעלן די צוגעגרייט פּאַטייטאָוז אין עס. מיר קלייַבן עס צו געשמאַק, דעקן עס מיט פיש ברעקלעך און שפּריצן מיט אַניאַנז. קאָווער די שפּיץ שיכטע מיט מייַאָנעז, שפּריצן מיט קעז און נאָענט די דעקל. מיר גרייטן די שיסל פֿאַר 40 מינוט דורך סעלינג די "באַקינג" פּראָגראַם אויף די אַרויסווייַזן.
פיש פאַליי מיט וועדזשטאַבאַלז אין אַ מולטיוואַריאַטע
ינגרידיאַנץ:
- פיש פילעט - 500 ג;
- בוריק - 1 פּיסי .;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- לימענע - 1 שטיק;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- בשמים.
צוגרייטונג
די פילעט איז געוואשן, דאַר און ראַבד מיט בשמים. בשעת די פיש איז סאָוקט, גיין צו דער צוגרייטונג פון וועדזשטאַבאַלז: