קומין קאָממאָן (לאַטייַן קאַוראַ סערוואַרי) איז אַ צוויי יאָר ערביישאַס פאַבריק מיט ילאָנגגייטאַד ריבד זאמען, וואָס האָבן אַ קוואַליטעט ביטער-געווירציק געשמאַק און רייעך. קומין פירות זענען בפֿרט ווי אַ געווירץ, אָבער זיי האָבן אַ נומער פון מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס, אין ערשטער - זיי האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן.
פֿאַר מעדיציניש צוועקן, שוואַרץ קאַראַוויי זאמען (שוואַרץ קאַרש, שוואַרץ קאָריאַנדער, לאַט. ניג æ ללאַ סאַט ī אַוואַ), וואָס, טראָץ דעם נאָמען "קומין", איז אַ גאָר פאַרשידענע פאַבריק אָפט געניצט. די פירות פון דעם קומין זענען קליין שוואַרץ טריהעדראַל, רינגקלי באַמפּי, האָבן אַ שאַרף געשמאַק און שמעקן. וויידלי געניצט אין די קולינאַריש קונסט פון מזרח לענדער, פאָלק מעדיצין, פּערפיומז.
טהעראַפּעוטיק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון קומין
זאמען פון קומין אַנטהאַלטן 3-7% פון יקערדיק ייל, אַרויף צו 22% פון פאַרשידענע פאַטי אָילס, ווי געזונט ווי וויטאַמינס, מינעראַלס, פּראָטעין און טאַננינס, פלאַוואָנאָידס און קאָומאַרינס.
דער רשימה פון מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון קומין זאמען איז גרויס גענוג:
- קומין איז וווילטויק פֿאַר ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס, סטימיאַלייץ אַפּעטיט, דיידזשעסטשאַן און בייאַל ויסשיידונג, העלפט צו עלימינירן בלאָוטינג און פלאַטולענסע , ריליווז ספּאַזאַמז פון גלאַט מאַסאַלז פון די קישקע.
- האט אַ אַנטיספּאַסמאָדיק און יקספּעקטעראַנט ווירקונג, וואָס איז געניצט אין דער זאַץ פון פאַרשידענע טשאַרדזשיז פון הוסט.
- האט שטאַרק אַנטיסעפּטיק און אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, רעכט צו וואָס עס איז געניצט ביידע פֿאַר באַהאַנדלונג פון ינטעסטאַנאַל ינפעקשאַנז און ויסווייניק, מיט הויט ראַשעס.
- געניצט אין באַהאַנדלונג פון טשאָלעליטהיאַסיס און וראָליטהיאַסיס, מיט ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די יעראַנערי שעטעך.
- האט אַ ריסטאָראַטיווע און אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג.
קומין, ווי קיין אנדערע נאַטירלעך פארביטערונג, קענען ניט זיין געניצט פֿאַר גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי , פּעפּטיק געשוויר. עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון קאָראַנערי האַרץ קרענק, טהראָמבאָופלעביטיס, נאָך אַ האַרץ אַטאַק. דערצו, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז קומין קענען זיין אַ שטאַרק אַלערדזשאַן.
טהעראַפּעוטיק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון שוואַרץ קומין
זאמען פון שוואַרץ קומין אַנטהאַלטן פאַטי אָילס (אַרויף צו 44%, אַרייַנגערעכנט אַ פּלאַץ פון ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז), יקערדיק אָילס (אַרויף צו 1.5%), מינעראַלס און שפּור עלעמענטן (בפֿרט אייַזן, קאַלסיום, פאַספעראַס), מעלאַנטין גליקאָסידע.
צווישן די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון זאמען פון שוואַרץ קומין, איינער זאָל ערשטער פון אַלע טאָן די שטארק פּראַנאַונסט אַנטיסעפּטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. אין פאָלק מעדיצין, שוואַרץ קומין ייל איז געניצט צו קאַמבאַט פאַרשידן ינפלאַמאַטאָרי הויט חולאתן, און אין קאַזמעטאָלאָגי עס איז באטראכט צו זיין אַ ינדיספּענסאַבאַל ינגרידיאַנט אין דער צוגרייטונג פון מאַסקס פון אַקני. געוויינט ווי אַן אַנטידאָט, צו באַפרייַען סאָרענעסס און אָנצינדונג מיט ינסעקט ביטעס.
אויך, שוואַרץ קומין איז אַנאַלדזשיסיק, אַנטיספּאַסמאָדיק, אַנטהעלמינטיק, יממונאָסטימולאַטינג און רעסטאָראַטיווע קאַמף, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף בלוט סערקיאַליישאַן, קלעאַנסעס בלוט כלים, פּראַמאָוץ די יקסקרישאַן פון קאַלעסטעראַל און טאַקסאַנז פון דעם גוף,
קאָנטראַנאַלדעד נוצן פון דעם ערבאַל סגולע בעשאַס שוואַנגערשאַפט און אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. ניט ענלעך פּראָסט קומין, שוואַרץ טוט נישט האָבן אַזאַ אַ פּראַנאַונסט יראַטאַנט ווירקונג אויף די דיגעסטיווע טראַקט, אָבער מיט גאַסטרייטאַס זייַן נוצן איז נאָך נישט רעקאַמענדיד.