נאַטור אין אַלע מאל זייער ווייזלי קאַרד וועגן אַ מענטש. זי פּרודאַנטלי געדאַנק וועגן זייַן געזונט און בישליימעס צעוואָרפן אַרום אים אוצרות וואָס קענען ניט בלויז פיטער אים, אָבער אויך היילן אים. דעם עסנוואַרג הייַנט מיר רופן "סופּערפאָאָדס" - ווייַל זיי אַנטהאַלטן 100-200 נוטריאַנץ פון גלייבן בייאַלאַדזשיקאַל ווערט. די מערסט נוציק פּראָדוקטן, וואָס זענען אַזוי גוט פֿאַר אונדזער גוף, זענען אין אונדזער פינגגערטיפּס. מיר רשימה עטלעכע פון זיי.
קנאָבל. קנאָבל קאַנסיסטאַנטלי אַרייַנגערעכנט אין די רשימה פון די 10 מערסט נוציק פודז. דערצו, פילע עקספּערץ געבן קנאָבל דעם טיטל פון די מערסט נוציק פּראָדוקט אין דער וועלט. ווען קאַטינג קנאָבל טראגט סולפוראָוס קאַמפּאַונדז, די הויפּט איינער פון וואָס איז אַלליסין. א שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט, אַלליסין האט שטאַרק אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס, און פּראַטעקץ די גוף פון ינפעקשאַנז, ווירוסעס, מייקראָובז, באַקטיריאַ און עטלעכע טייפּס פון ראַק. אַלויזין סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ווי עס סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון לעוקאָסיטעס. רעכט צו Allicin, קנאָבל איז אין דער גרופּע פון די מערסט געזונט-פרייַנדלעך פּראָדוקטן, וואָס זענען גאָר נייטיק אין מענטשלעך דערנערונג. קנאָבל פּראַטעקץ די האַרץ, ראַדוסאַז די צופרידן פון קאַלעסטעראַל קאַלסיום און טריגליסערידעס אין די בלוט, לאָווערס די דרוק. אָבער, זינט קנאָבל איז ינכעראַנטלי אַנטיקאָאַגולאַנט, און מאל עס קענען גרונט אַלערדזשיז, עס זענען נישט אַלע. פֿאַר די וואס עסן, די ריכטיק דאָוסאַדזש וועט זיין איין דענטיקלע פּער טאָג.
וואָלנאַץ. אפשר די מערסט נוצלעך פון ניסלעך. צווישן עסנוואַרג פּראָדוקטן - איינער פון די בעסטער קוואלן פון גרינס פּראָטעינס. וואָלנאַץ זענען רייַך אין נאַטירלעך פייבערז, אַנטיאַקסאַדאַנט סאַבסטאַנסיז, מאַגניזיאַם און ב וויטאַמינס. ווי רובֿ ניסלעך, זיי אַנטהאַלטן אַ באַטייַטיק סומע פון פאַבריק סטעראַלז, ווי געזונט ווי פּאָליונסאַטוראַטעד און מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. פאָלקס Ω-3 אַסאַדז אין וואָלנאַץ זענען גרעסער ווי אין קיין אנדערע. אין דערצו, זיי באַשיצן אַ מענטש פון האַרץ קרענק, גאלסטאָנע פאָרמירונג אין שטיינער, און רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ראַק. צוזאמען מיט קנאָבל, עקספּערץ יווענטשאַוואַלי שטעלן וואָלנאַץ אין דער רשימה פון די 10 רובֿ נוציק פודז פֿאַר אונדז.
טאַמאַטאָוז. אין דער גרופּע פון די מערסט נוציק עסנוואַרג פּראָדוקטן, טאַמאַטאָוז געשטעלט די ליקאָפּענע קאַנטיינד אין זיי - אַ מאַטעריע מיט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, וואָס ילימאַנייץ די קאַטאַסטראָפיק ווירקונג פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז. ליקאָפּענע איז ביכולת צו באַשיצן די מענטש גוף פון זיכער טייפּס פון ראַק - אַזאַ ווי ברוסט ראַק, פּראָסטאַט, יוטעראַן מיוקאָוסאַ, לונגען און פּאַנקרעאַס. טאָמאַטאָעס זענען אויך אַ יקסעפּשאַנאַל מקור פון וויטאַמינס א, C, E און ק, מעטאַלס און מיקראָעלעמענץ. באַמערקונג אַז די אַבזאָרפּשאַן און קאַנסאַנטריישאַן פון ליקאָפּענע אין די גוף איז העכער אויב די טאַמייטאָוז זענען אין די צוגעגרייט פאָרעם.
בראַקאַלי. בראַקאַלי איז ניט נאָר איינער פון די מערסט נוציק וועדזשטאַבאַלז. צווישן די עסנוואַרג פּראָדוקטן, עס איז אויך די מערסט ברייט וויטאַמינס מקור, אַזאַ ווי C, ב 1, גרויס קאַנסאַנטריישאַן. דעם פּראָדוקט, רייַך אין סאַבסטאַנסיז און נעבעך קאַלאָריעס, באטייטיק סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם, און עטלעכע פון זייַן קאַנסטיטשואַנץ - אַזאַ ווי סולפאָראַפאַנע און ינדאָלע -3 - האָבן אַ ערנסט אַנטי-ראַק ווירקונג.
רויאַל זשעלע. פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל ווערט, עס איז געשטעלט אין דער רשימה פון די מערסט נוציק פּראָדוקטן פֿאַר יומאַנז זינט אלטע צייטן. רויאַל זשעלע האט אַזוי פילע וויטאַמינס, מעטאַלס, מיקראָעלעמענץ און אַמינאָ אַסאַדז אַז עס וואָלט נעמען העלפט אַ בלאַט צו רשימה זיי. אָווערפּראָדוקט וואָס רעגיאַלייץ און מיינטיינז אין אַלע די פאַנגקשאַנז פון דעם גוף, און וואָס, אַפֿילו צווישן די מערסט נוציק פּראָדוקטן, איז געהאלטן אַ פּאַנאַסיאַ פֿאַר מענטשלעך געזונט. עס איז אַפּעטיט, סטימיאַלייץ זיקאָרן, ענדעראַנס, לאַבידאָו, סטרענגטאַנז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף. ילימאַנייץ ינסאַמניאַ און דעפּרעסיע, וווילטויק פֿאַר הויט און מאָגן. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען עס מיט מענאַפּאַוז, אַרטריט און כעמערוידז ... די מערסט נוציק פּראָדוקט אין דער וועלט? אפשר! אין קיין פאַל, די נוטרישאַנאַל ווערט פון רויאַל זשעלע בלייבט אַנסערפּאַסט.
קיווי. גערעדט וועגן די מערסט נוציק פּראָדוקטן, איר קענען נישט בייפּאַס עס. אין קיווי דערנערונג איז יראַפּלייסאַבאַל: דעם ביסל גרין פרוכט כּולל מער וויטאַמין C ווי אַ מאַראַנץ, און מער פּאַטאַסיאַם ווי אַ באַנאַנע! קיווי איז רייַך אין ביתא-קעראַטין, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און שפּור עלעמענטן, און די נאַטירלעך פייבערז אַז עס כּולל ענקערידזשד אָפּעראַציע פון די ינטעסטאַנאַל שעטעך. קיווי פּריווענץ די אַנסעט פון אַטהמאַ (ספּעציעל קינדשאַפט), די אויסזען פון בלוט קלאַץ און פֿאַרבעסערן זעאונג.
מילגרוים. אין דער שאַץ פון די מערסט נוציק פּראָדוקטן, גאַרנעט נעמט אַ ווערט אָרט. עס כּולל עטלעכע קאַלאָריעס, אָבער זייער רייַך אין נאַטירלעך פייבערז, ווי געזונט ווי וויטאַמינס C, א, E, אייַזן, פּאַטאַסיאַם. אין אַ גראַנייד, מיר געפֿינען דרייַ מאל מער אַנטיאַקסאַדאַנט סאַבסטאַנסיז ווי אין רויט ווייַן. ווען איר הערן די וואָרט "אַנטיאַקסאַדאַנט", געדענקען די בענעפיץ אַז זיי געבן צו אונדזער האַרץ, מאַרך, הויט - ווי געזונט ווי זייער שטאַרק אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס.
גאָאַט ס מילך. אין פריש יאָרן, באָכער ס מילך איז ינקריסינגלי גערופן די מערסט נוצלעך מילכיק פּראָדוקט. קאַמפּערד מיט קו ס מילך, ציג מילך איז מער ריין: עס זענען פּראַקטאַקלי קיין רעזאַדוז פון דרוגס און כאָרמאָונז אין עס. גאָאַט ס מילך האט ווייניקער לאַקטאָוס, צו וואָס פילע מענטשן זענען ומזין, און זייער לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. די גראָז ס מילך פּראָטעינס טאָן ניט יגזערבייט יגזיסטינג אַלערדזשיז אָדער רעספּעראַטאָרי פראבלעמען, זייַן פאַץ האָבן כּמעט קיין ווירקונג אויף די צופרידן פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, און
אויף דעם רשימה פון די מערסט נוציק פּראָדוקטן טוט נישט סוף - מיר ליסטעד בלויז עטלעכע פון זיי. וואָס אנדערע פּראָדוקטן קענען זיין אַטריביאַטאַד צו די מערסט נוציק? אַלע פּראָדוקטן וואָס זענען לייכט דיידזשעסטיד דורך אונדזער גוף. דו זאלסט נישט זיין פאַרברענט אין קולינאַריש עקסאַלאַנס ווען עס קומט צו פאַבריק פודז - מיט זייער ווייניק אויסנעמען, די מערסט נוצלעך זענען פּונקט די פודז אַז מיר עסן אין רוי עסנוואַרג.