יעדער פרוי וואס נעמט אויף וואָג אָנווער אין אַ קאָמפּלעקס וועג, געשווינד זעט די ערשטער רעזולטאַטן. אויב איר אַדאַפּט דיין דיעטע, מאַכן עס כעלטיער, גיין אין פֿאַר ספּאָרט און אַדישנאַלי עסן ינגבער , דיין וואָג אָנווער וועט זיין טיף און פול. באַטראַכטן ווי צו קאָכן ינגבער פֿאַר וואָג אָנווער.
ווי צו קאָכן ינגבער צו פאַרלירן וואָג?
ינגבער איז אַ יינציק פאַבריק אַז זייער יפעקטיוולי אַפעקץ דעם גוף אין קיין שייכות. אין פאַקט, עס איז קיין פונדאַמענטאַל חילוק, איר נוצן עס אין סאַלאַדס אָדער אין דער פאָרעם פון אַ טרינקען - אין קיין פאַל עס וועט פאַרגיכערן די מאַטאַבאַליזאַם און מאַכן באַקוועם באדינגונגען פֿאַר גיך וואָג ענדערונגען.
דרינקס מיט ינגבער האָבן פארדינט אַ באמת פאָלקס פּאָפּולאַריטעט רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי זענען ביכולת צו שנייַדן אַוועק אַפּעטיט גאַנץ געזונט. אויב יעדער מאָל איר פילן הונגער איר וועט טרינקען אַ ינגבער טרינקען, איר וועט געפינען אַז עטלעכע מאל אַ טאָג איר האָבן אַ פאַלש הונגער, וואָס ריסידז ווען איר נעמען די טרינקען.
ווי צו קאָכן ינגבער מיט לימענע?
פילע מענטשן זענען אינטערעסירט אין ווי צו מאַכן ינגבער מיט לימענע און האָניק. דער אָריגינעל טרינקען רעצעפּט וועט העלפן איר פאַרגעסן ניט בלויז וועגן הונגער, אָבער אויך וועגן מידקייַט, ווי עס איז איינער פון די סטראָנגעסט שטאַרקעכץ. דעם רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט, און אויב איר סאָלווע אַלע זייַן קאַמפּאָונאַנץ געזונט, עס זאָל זיין גענומען אין דינסט.
ינגבער טיי מיט האָניק און לימענע
ינגרידיאַנץ:
- ינגבער וואָרצל - 2 סענטימעטער;
- לימענע - 1/3;
- האָניק - 2 צפּ.
צוגרייטונג
ריין ינגבער, צעהאַקן עס מיט דין סלייסיז. שטעלן די ינגבער אין די טשייַניק, לייגן לימענע זאַפט, גיסן בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר 30-40 מינוט. אין די פאַרטיק טרינקען (ניט הייס!) לייג האָניק , ניט מער ווי אַ ספּונפול פּער געדינט.
עס איז זייער וויכטיק צו לייגן האָניק אין אַ ביסל קולד טרינקען - דער פאַקט אַז זייַן מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס זענען לייכט צעשיקט אונטער דער השפּעה פון הויך טעמפּעראַטורעס. אין דיין דיסקרעשאַן, איר קענען אויך לייגן לימענע אין די סוף. נעמען דעם טרינקען איז רעקאַמענדיד 1-2 מאל אַ טאָג, ספּעציעל אין מאָומאַנץ פון מידקייַט און אָוווערווערק.
ווי צו קאָכן ינגבער פֿאַר וואָג אָנווער?
עס זענען אנדערע אָפּציעס פֿאַר קוקינג ינגבער. אויב איר טאָן ניט ווי דער טעם פון טרינקען באזירט אויף עס, איר קענען לייגן עס ווי אַ געווירץ צו פאַרשידן קיילים - ביידע הייס און קאַלט. ניצן די ווייַטערדיק עצות, איר קענען לייכט לייגן צו דיין מעניו קיילים מיט ינגבער און פאַרגיכערן דיין וואָג אָנווער.
- ווי אַ סאָוס פֿאַר גרינס סאַלאַדס, איר קענען נוצן אַ געמיש פון גרייטיד ינגבער, געדריקט קנאָבל און לימענע זאַפט אין דער זעלביקער פּראַפּאָרשאַנז.
- א וניווערסאַל מאַרינייד פֿאַר פלייש קיילים: 1 טייל פון ערד ינגבער, 1 טייל פון קערי, 1 טייל פון ערד שוואַרץ פעפער. אין דעם געמיש, איר קענען מאַרינייד רינדערנס גאַנץ שטיק, דעמאָלט באַקן עס אין אַ אַרבל אָדער פאַרמייַדן.
- בעת דער צוגרייטונג פון גרינס צימעס, לייגן 1-2 טיספּונז פון גרייטיד פריש ינגבער.
- אויב איר זענט פּריפּערינג אַ געווירציק מאַשט זופּ, איר קענען שטענדיק לייגן אַ ספּונפול פון גרייטיד ינגבער אָדער העלפט אַ ספּונפול פון דאַר.
- קיין שיסל פון רייַז און וועדזשטאַבאַלז וועט זיין פיל מער יקספּרעסיוו, אויב 15 מינוט איידער די גרייטקייַט צו לייגן אַ קניפּ פון ינגבער.
- צוגרייטן אָדער קויפן דאַר ינגבער סלייסאַז איר קענען לייכט לייגן עס צו קיין גרינס סטאַוו, גאָואַש, אַ שפּיל פון די שפּיל - עס וועט געבן אַ ינדיסקרייבאַבאַל טאַם צו די שיסל!
- לייגן אַ ביסל דאַר אָדער גרייטיד ינגבער צו די ציגל ווען פּריפּערינג גרין טיי. זייַן סאַטאַל טאַם וועט באַרייַכערן די קייט פון טרינקען און מאַכן עס טאַקע אַמייזינג.
ניצן ינגבער אין פאַרשידענע קיילים, איר וועט אַנטדעקן אַ נייַ קייט פון טייסץ, און אויך קענען צו פאַרגיכערן דיין וואָג אָנווער אָן דאַווקע געטרונקען די זעלבע טרינקען עטלעכע מאל אַ טאָג.