עטלעכע עקזאָטיש פירות האָבן לאַנג ווערן אַ באַקאַנט פּראָדוקט פֿאַר פילע מענטשן. די נוצן פון אַוואָקאַדאָ האט עס פאָלקס צווישן די וואס מאָניטאָר זייער געזונט און פיגור. אין דערצו, די פּאַפּ איז פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן קאָסמעטיק פּראָוסידזשערז.
נוציק פּראָפּערטיעס פון אַוואַקאַדאָו
געשמאַק עקזאָטיש פרוכט איז זייער נוציק פֿאַר די גוף און עס מאַנאַפעסט זיך אין אַזאַ פּראָפּערטיעס:
- פּראַמאָוץ די רייניקונג פון בלוט פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל.
- פאַרגרעסערן עפעקטיווקייַט און סטייבאַלייז די אַרבעט פון די נערוועז סיסטעם, אַזוי איר קענען קאָפּע מיט דרוק און מידקייַט.
- די בענעפיץ פון אַוואַקאַדאָוז זענען עווידאַנסט דורך זייַן פיייקייַט צו נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם און רעדוצירן די ריזיקירן פון אַנעמיאַ.
- פאַוואָראַטלי אַפעקץ די טעטיקייט פון די דיגעסטיווע סיסטעם, העלפּינג צו פאַרגעסן וועגן פאַרשטאָפּונג.
- געפונען אויס ווי נוציק אַוואַקאַדאָו פֿאַר די מענטשלעך גוף, עס איז ווערט ווייַזן אַז די פירות פארשטארקן די ימיון סיסטעם, דאַנק צו דעם בייַזייַן פון אַסקאָרביק זויער.
- וועגעטאַריעס ניצן אַוואָקאַדאָ ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר פלייש, ווי עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין.
אַוואָקאַדאָ קאַמפּאַזישאַן
ססיענטיסץ גלויבן אַז אַן עקזאָטיש פרוכט מוזן אַוואַדע זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון מענטשן, ווייַל עס איז נאָר אַ שפּייַכלער פון נוציק סאַבסטאַנסאַז. די כעמיש זאַץ פון אַוואַקאַדאָו כולל וויטאַמינס ב , E, א, ד, פּפּ, ק און סי. ווי פֿאַר די מינעראַלס, זייער רשימה איז אויך גרויס, די פרוכט איז רייַך אין פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, אייַזן. עס זענען נוציק פאַטי אַסאַדז, פיברע און אנדערע וויכטיק סאַבסטאַנסיז אין עס. ווי פֿאַר קאַלאָריק צופרידן, 100 ג אַנטהאַלטן וועגן 208 קייקאַל.
די בענעפיץ פון אַוואַקאַדאָוז פֿאַר אַטליץ
מענטשן וואס זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין ספּאָרט זאָל קערפאַלי אויסקלייַבן פּראָדוקטן פֿאַר זייער דיעטע. פילע זענען אינטערעסירט אין ווי נוציק אַוואַקאַדאָוז זענען פֿאַר אַטליץ, און אַזוי אין דעם זאַץ פון דעם פרוכט איז ל-קאַרניטינע - אַ נאַטירלעך אַמינאָ זויער, וואָס האט אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג. דעם מאַטעריע אַקטאַווייץ פעט מאַטאַבאַליזאַם און איז ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ. אין דערצו, די נוץ פון אַוואַקאַדאָוז איז אַז עס טראגט ענערגיע און ימפּרוווז די סערקיאַליישאַן פון בלוט.
נוציק פּראָפּערטיעס פון אַוואַקאַדאָו פֿאַר פרויען
עס איז אַ ספּעציעל רשימה פון פּראָפּערטיעס וואָס וועט זיין נוצלעך פֿאַר די שיין געשלעכט:
- אין דערצו צו די פריער דיסקרייבד טעראַפּיוטיק אָפּציעס, די עקזאָטיש פרוכט איז געניצט ווי אַ קאָסמעטיק.
- די בענעפיץ פון אַוואַקאַדאָוז פֿאַר פרויען וואָס זענען ברעסטפידינג, ווי די פרוכט סאַטשערייץ די מילך מיט נוצלעך סאַבסטאַנסיז און קענען נישט שאַטן די געזונט פון דעם קינד.
- עס איז רעקאַמענדיד אַוואָקאַדאָ און שוואַנגער, ווייַל דער זאַץ כּולל פאַליק זויער, וויכטיק פֿאַר פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון פאַרשידן פּאַטאַלאַדזשיז אין די פיטאַס.
- די פרוכט קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ינפערטיליטי. עס העלפט צו סטייבאַלייז די מענסטרואַל ציקל און רעדוצירן די מאַנאַפעסטיישאַנז פון PMS.
- פֿאַר פרויען, די עקזאָטיש פרוכט באדינט ווי אַ אַפראָודיזיאַק, אָבער פֿאַר מענטשן מיט אָפט ניצן, טעסטאַסטעראָון לעוועלס קען פאַרמינערן.
אַוואָקאַדאָ פֿאַר האָר
ססיענטיסץ דורך פאָרשונג האָבן פּרוווד אַז די דערלאנגט פרוכט איז אַ פול-פלעדזשד נוטרישאַנאַל קאָמפּלעקס נייטיק פֿאַר קיין טיפּ פון רינגלינגז. דער מאַסקע פון אַוואָקאַדאָ פֿאַר האָר האט אַ מאָיסטוריזינג ווירקונג, מאכט זיי גומע, בייגיק און געזונט. די סאַבסטאַנסיז אין די פרוכט בייַשטייַערן צו וווּקס, פאַרמייַדן אָנווער, פאַרגרעסערן קעגנשטעל צו אַגרעסיוו קאַמף און פאַרריכטן דאַמידזשד געוועב. פאָלקס זענען אַזאַ רעסאַפּיז:
- קלאסישע מאַסקע . קאָנווערט אין פּאַפּ פּאַפּ פאַרבינדן מיט מאַסלינע ייל אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז. אָנווענדן אויף סטראַנדז פֿאַר 20 מינוט.
- מאָיסטוריזינג מאַסקע . פאַרבינדן 4 טבספּ. ספּונז פון פּאַפּ, 2 טבספּ. טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל און צוויי יאָוקס. די מאַסקע איז געהאלטן אויף די האָר פֿאַר 20-25 מינוט.
- נערישינג מאַסקע . נעמען 2 גרויס ספּונז פון פרוכט און אַלאָו זאַפט , און 2 קליין ספּונז פון לימענע זאַפט און כאַט האָבערגריץ.
אַוואָקאַדאָ פֿאַר די פּנים
מאַסקס, וואָס אַרייַננעמען די דערלאנגט עקזאָטיש פרוכט, זענען פאָלקס אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי. מיט רעגולער נוצן, איר קענען קאָפּע מיט אָנצינדונג און ויסבראָך, מאָיסטוריזע און באַשיצן פון פּילינג. די נוצן פון אַוואַקאַדאָוז איז צו פּאַמעלעך די יידזשינג פּראָצעס און קאַמף קעגן יגזיסטינג רינגקאַלז. אין דערצו, די פרוכט פּאַפּ פאַרגיכערן די געוועב געוועב און נעמט אָנטייל אין די פּראָדוקציע פון קאַלאַגאַן און עלאַסטין.
- מאַסקע פון אַוואַקאַדאָו פֿאַר די פּנים פֿאַר טרוקן הויט כולל 1 טבספּ. אַ לעפל פון פרוכט פּאַפּ און וואַרעם מאַשט פּאַטייטאָוז, 1 לעפעלע פון מאַסלינע ייל און 0.5 טבספּ. ספּונז פון זויער קרעם. האַלטן אויף די פּנים פֿאַר 15-30 מינוט.
- פֿאַר אָונערז פון ייליק הויט, עס איז אן אנדער רעצעפּט, אין וואָס 1 טבספּ. אַ לעפל פון פרוכט פּאַפּ, פּראָטעין און 1 לעפעלע פון לימענע זאַפט. צולייגן פֿאַר 15-30 מינוט.
אַוואָקאַדאָ פֿאַר וואָג אָנווער
עס איז שוין אנגעוויזן אַז דעם עקזאָטיש פרוכט כּולל ל-קאַרניטינע, אַ מאַטעריע אַז אַקטאַווייץ דעם פּראָצעס פון פעט ברענען. אן אנדער נוץ פון אַוואַקאַדאָו פֿאַר די מענטש גוף פֿאַר וואָג אָנווער איז די בייַזייַן פון מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ, וואָס רעדוצירן די סומע פון שעדלעך קאַלעסטעראַל אין דעם גוף, אַזוי אַז דער גוף וועט ריספּאַנד בעסער צו גשמיות לאָודז און זיי וועלן ווערן מער עפעקטיוו. אין דער פּאַפּ פון די פרוכט איז אַ פּלאַץ פון פיברע, וואָס קלינז די ינטעסטינז און ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם.
עס איז אַ ספּעציעל דיעטע מיט אַוואַקאַדאָו פֿאַר וואָג אָנווער. עס קען זיין בייַ מינדסטער דרייַ טעג, און יעדער מענטש מאכט אַ באַשלוס אויף זייער אייגן, באזירט אויף זייער אייגן שטאַט פון געזונט. די מעניו פֿאַר דעם אופֿן פון לוזינג וואָג קוקט ווי דאָס:
- אַוואָקאַדאָס מיט אַ דיעטע איז געניצט פֿאַר פרישטיק אין אַ סומע פון 0.5 פּקס. מיט אַ קליין הייַזקע קעז 5% פעט און גרין טיי.
- פֿאַר מיטאָג, צוגרייטן אַ סאַלאַט קאַנסיסטינג פון אַ גאַנץ אַוואַקאַדאָו, עגגס, גרינז, שווער קעז און וגערקע.
- מיטאָג איז ענלעך צו פרישטיק, אָבער בלויז טיי קענען זיין נאַטירלעך זאַפט.
רעסיפּעס מיט אַוואַקאַדאָו פֿאַר וואָג אָנווער
טראָפּיקאַל פרוכט איז פאָלקס מיט קוקס וואס קענען פאָרשלאָגן אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז, סטאַרטינג מיט הויפּט קיילים און סאָף מיט דיזערץ. פֿאַר די וואס זענען אינטערעסירט אין ווי צו רעכט עסן אַוואַקאַדאָוז פֿאַר וואָג אָנווער, עס איז ווערט צו דערקלערן אַז עס איז מעגלעך צו קאָכן סופּס, סאַלאַדס, קאַקטיילז, סאָסיז און סנאַקס פון עס.
- בעת קוקינג, נעמען אין חשבון די פאַקט אַז ווען יקספּאָוזד צו זויערשטאָף, די קלירד פלייש ווערט פינצטער, ווי אַ עפּל, אַזוי צו ראַטעווען אַן עסטעטיש אויסזען, שפּריצן עס מיט לימענע זאַפט.
- צו דערקענען דעם טעם פון דעם פּראָדוקט, נוצן פאַרשידענע בשמים, פּעפּערז, האָניק און סיטרוס.
אַוואָקאַדאָ סאַלאַד פֿאַר ווייט לאָס
די מערסט פאָלקס קיילים צווישן די סלימינג זענען סאַלאַדס, די רעסאַפּיז פון וואָס זענען ריזיק. עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס צו זאַמלען אַוואַקאַדאָו פֿאַר וואָג אָנווער, אַזוי אַז עס איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. א פרוכט איז אָפט קאַמביינד מיט סעאַפאָאָד, און אַזאַ אַ געמיש איז געהאלטן אַ מעדיטערראַנעאַן קלאַסיש. איר קענען לייגן עס צו אנדערע וועדזשטאַבאַלז און פירות, וואָס איז, יקספּעראַמאַנץ זענען באַגריסן. אַ בייַשפּיל איז אַ דיעטע סאַלאַט . די ענערגיע ווערט פון 100 גראַמז פון סאַלאַט איז 109 קייקאַל.
ינגרידיאַנץ:
- וגערקע - 100 ג;
- אַוואָקאַדאָ - 360 ג;
- פּעקינג קרויט - 0,5 ברעקלעך;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- מאַסלינע בוימל - 15 ג;
- לימענע זאַפט.
צוגרייטונג:
- שאָלעכץ די וגערקע אין קליין ברעקלעך. אַראָפּנעמען די שאָלעכץ פון די אַוואַקאַדאָו און מאָלן עס ווי אַ גרינס.
- קאָכן שווער-בוילד עגגס און שנייַדן זיי צוזאַמען מיט קרויט, ווי אנדערע ינגרידיאַנץ.
- פֿאַר ריפיואַלינג מישן די פּוטער מיט לימענע זאַפט, די סומע פון וואָס איז אויסגעקליבן דיפּענדינג אויף דיין אייגן טעם פּרעפֿערענצן.
- צעהאַקן דעם סאַלאַט און דינען.
סמאָאָטהיעס פון אַוואַקאַדאָו פֿאַר וואָג אָנווער
די מערסט פאָלקס טרינקען צווישן מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער פיגור זענען סמאָאָטהיעס. זיי זענען צוגעגרייט פון פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות, וואָס גיט אַ דיק און האַרץ קאָקטייל. אַוואָקאַדאָ ווען לוזינג וואָג וועט זיין אַ גרויס ינגרידיאַנט פֿאַר אַזאַ טרינקען, ווייַל עס קאַמביינז בישליימעס, ביידע מיט פירות און וועדזשטאַבאַלז. די געדיכטקייַט פון סמאָאָטהיעס קענען זיין אַדזשאַסטיד דורך לייגן ניט-קאַרבאַנייטאַד וואַסער. דער פּרעזענט רעצעפּט איז קאַלקיאַלייטיד אויף דרייַ טיילן.
ינגרידיאַנץ:
- עפּל - 1 שטיק;
- קיווי פרוכט - 3 ברעקלעך;
- אַוואָקאַדאָ - 1 פּיסי.
צוגרייטונג:
- די נוצן פון אַוואַקאַדאָו פֿאַר דעם גוף אין דעם רעצעפּט איז ענכאַנסט דורך קיווי, וואָס גיט אַסידאַטי, און אַ זיס עפּל. קלאָר די עקזאָטיש פרוכט דורך רימוווינג די שטיין.
- קאַט די שאָלעכץ אַוועק די עפּל און קיווי פרוכט. שנייַדן די פירות אין טראַפ - ברעקלעך.
- ווהיסק אין מיטל גיכקייַט ביז גלאַט. אויב נייטיק, גיסן אין וואַסער און מישן ווידער. האַלטן סמאָאָטהיעס איז נישט רעקאַמענדיד.
סאַמוויטשיז מיט אַוואַקאַדאָו סלימינג
פֿאַר אַ געזונט און האַרציק סנאַקק און פרישטיק, איר קענען צוגרייטן סאַנדוויטשיז וואָס האָבן אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק. נוציק פּראָפּערטיעס פון אַוואַקאַדאָו פֿאַר וואָג אָנווער קענען זיין געשטארקט דורך אנדערע ינגרידיאַנץ, פֿאַר בייַשפּיל, קעז, וואָס וועט זיין די מקור פון פּראָטעין. ווי פֿאַר ברויט, דעמאָלט געבן ייבערהאַנט צו גאַנץ גריינז אָדער קאָרן. אַוואָקאַדאָס קענען זייַן געניצט ווי סלייסאַז אָדער ווי אַ מאַקאַראָנען.
ינגרידיאַנץ:
- טאָסט - 1 שטיק;
- אַוואַקאַדאָו - 20 ג;
- ריקאָטטאָ - 25 ג;
- סעסאַמי זאמען.
צוגרייטונג:
- שאָלעכץ די אַוואַקאַדאָו און שנייַדן די פּאַפּ מיט דין סלייסאַז אָדער מאַך עס מיט אַ גאָפּל.
- לייג די טאָסט מיט קעז און שפּיץ מיט אַוואַקאַדאָו. שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען און איר קענען עסן. די קאַלאָריפיק ווערט פון די סענדוויטש איז 145 קייקאַל.