ראַדיש - גוט און שלעכט

ראַדיש איז אַ געוויקס פון די קרויט משפּחה, געבן עסן רוץ, וואָס האָבן אַ קוואַליטעט שאַרף טעם, רעכט צו דער אינהאַלט פון זענעפט בוימל. ראַדיוס וואָרצל קראַפּס זענען קייַלעכיק (ווייניקער אָפט אַבלאָנג שפּינדל-שייפּט), יוזשאַוואַלי רויט, ווייַס-ראָזעווע, לילאַ אָדער געל.

ראַדיש איז הצלחה קאַלטאַווייטאַד, עס איז דערוואַקסן ביידע אין די עפענען וועג און אין גרינכאַוסיז. פאַרשידן ווערייאַטיז פון דעם גערעטעניש זענען באקאנט (דורך אָריגין זיי זענען אונטערשיידן צווישן אייראפעישער, כינעזיש און יאַפּאַניש גרופּעס).

וואָס איז נוצלעך וועגן רעטעך?

די נוצן פון ראַדיש פֿאַר די מענטש גוף איז אַנקלייסט. נוציק פּראָפּערטיעס פון ראַדיש זענען געפֿירט דורך הויך צופרידן (ספּעציעל אין וואָרצל קראַפּס) פון פאַרשידן נוציק סאַבסטאַנסיז, ניימלי: וויטאַמינס (א, ב 1 און C) און שפּור עלעמענטן (ווערטפול קאַמפּאַונדז פון פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס און אייַזן). אויך אין ראַדישעס אַנטהאַלטן ניקאָטיניק זויער און גרינס פייבערז.

אין דער פרילינג צייַט נאָך פּראַלאָנגד קאַלט ווינטערס ראַדיש פּראַמאָוץ גיך רעסטעריישאַן פון ימיונאַטי . דישעס מיט רעטעך העכערן פֿאַרשטאַרקונג ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס און נאָרמאַלייז ביל ויסשיידונג, וואָס ימפּרוווז די אַרבעט פון עקסקרעטאָרי און דיגעסטיווע סיסטעמס פון די מענטשלעך גוף. אָבער, מיט יגזאַסערביישאַנז פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס, די נוצן פון ראַדיש זאָל זיין באגרענעצט.

ראַדיש ימפּרוווז די דזשוינץ און אַלגעמיין טאָן. דעם ווונדערלעך וואָרצל טראגט אַ אַפּעטיט און, רעכט צו די צופרידן פון פּאַטאַסיאַם, האט אַנטי-יידאַל פּראָפּערטיעס. דער הויפּט רעטעך איז נוצלעך פֿאַר אָוביסאַטי, גאַוט, צוקערקרענק.

די נוצן פון ראַדיש ימפּרוווז די הויט צושטאַנד און קאַמפּעקשאַן, פּראַמאָוץ גוט קאַרדיאָווואַסקיאַלער אַרבעט, זייַנען בלוט און טאַקסאַנז, ראַדוסאַז די מדרגה פון "שלעכט קאַלעסטעראַל".

עס איז אַ מיינונג אַז די אַנטהאָסיאַנינס קאַנטיינד אין די רעטעך קענען פאַרמייַדן די ימערדזשאַנס און אַנטוויקלונג פון פאַרשידן נעאָופּאַסאַמז.

נוץ און שאַטן פון רעטעך

נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז - פיטאָנסידעס, קאַנטיינד אין רעטעך - נאַטירלעך אַנטיביאַטיקס. אזוי, ניצן ראַדיקיש אין דער פרילינג צייַט, מיר באַשיצן זיך פון קאָולדז און ינפלאַמאַטאָרי חולאתן.

דער ערשטער זאַך ווערט מענשאַנינג אין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס איז גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן, אַזאַ ווי גאַסטרייטאַס און אַלסערז. אין דעם פאַל, די נוצן פון ראַדיש זאָל זיין באגרענעצט און אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע ניט מער ווי אַמאָל אַ וואָך, אין סדר צו ויסמייַדן יגזאַסערביישאַן פון חולאתן.

איינער זאָל זיין אָפּגעהיט אויך פֿאַר די וואס האָבן פּראָבלעמס מיט די טיירויד דריז, ווייַל די סייאַנאָגעניק גלייקאַסיידז קאַנטיינד אין די ראַדיש קענען אָנמאַכן אַ גויטער.