אַפּריקאָס ליקער אין שטוב - דער בעסטער רעסאַפּיז פֿאַר אַ געשמאַק אַלקאָהאָליקער טרינקען

איינער פון די מערסט געשמאַק טרינקען, וואָס זענען צוגעגרייט דורך פילע כאַוסווייווז, איז אַפּריקאָס ליקער בישליימעס אין שטוב. זייַן ומלייקנדלעך אַדוואַנידזשיז זענען פּשוט אין קוקינג, אַוויילאַבילאַטי פון פּראָדוקטן און אַ ינעקסרעססיבלע רייַך טעם.

ווי צו מאַכן אַפּריקאָס ליקער אין שטוב?

אין סדר צו רעכט צוגרייטן אַפּריקאָס ליקער, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן עטלעכע פון ​​די נואַנסיז וואָס זענען ווי גייט:

  1. די פירות פון אַפּראַקאַץ קענען זיין גענומען לעגאַמרע קיין, אָבער זיי מוזן זיין צייַטיק און אָן פוילן. פּרעפעראַבלי, די פרוכט איז אַ ביסל אָווועררייפּ, אַזאַ אָפט געניצט פֿאַר קלעם.
  2. די מערסט פאָלקס וועג פון קוקינג מאַשקע איז צו מאַכן עס אויף אַ אַלקאָהאָליקער באַזע, פֿאַר דעם איר קענען נעמען מאַשקע, מונשיין, קאָניאַק אָדער פּראָסט אַלקאָהאָל, דיילוטאַד מיט וואַסער.
  3. דער ערשט בינע וועט זיין די צוגרייטונג פון די פרוכט, פֿאַר דעם, די ביינער זענען אַוועקגענומען און שנייַדן אין 4 פּאַרץ.
  4. אַפּריקאָסז זענען געשטעלט אין אַ גלאז קאַנטיינער, אויסגעגאסן מיט אַלקאָהאָל אַזוי אַז עס קאָווערס די פלייש פֿאַר אַ פּאָר פון סענטימעטער.
  5. א טייטלי פארמאכט קאַנטיינער איז געשטעלט אין אַ טונקל אָרט און ערלויבט צו שטיין פֿאַר אַ חודש, פּיריאַדיקלי שאַקינג (יעדער 3 טעג).
  6. דערנאך לייגן צוקער און ווידער לאָזן פֿאַר אַ חודש, נישט פארגעסן צו טרייסלען.
  7. ליקער פילטער און פאַרשפּרייטן צו די באַנקס.

ווי צו מאַכן אַפּריקאָס אין שטוב?

אַ מעהודערדיק נאַטירלעך געשמאַק און אַ ינדיסקרייבאַבאַל אַראָמאַ איז באזעסענע פון ​​די ליקער געווירץ אַפּריקאָסין. עס קענען זיין האַלב אין צוויי ווערייישאַנז: באזירט אויף פּאַפּ אָדער ניצן פּיץ. אין די לעצטע פאַל, די טרינקען וועט קריגן אַ קוואַליטעט ביטער טעם, ענלעך צו מאַנדל. עטלעכע גאָורמעץ גלייַכן עס מיט די באַרימט ליקער "אַמאַרעטטאָ" .

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. מאַכן סירעפּ דורך צולייגן צוקער צו די וואַסער.
  2. באַזונדער די פלייש פון די ביינער און צעטרעטן ביידע. דעמאָלט מישן זיי מיט פּיראָפּפּ און קאָכן פֿאַר 10 מינוט.
  3. קיל די מאַסע, לייגן די מאַשקע.
  4. זאל עס ברוד פֿאַר 30 טעג, שפּאַנונג דורך גאָז, פאַרשפּרייטן אַפּריקאָס ליקער אין שטוב אין קאַנטיינערז.

אַפּריקאָס ליקער אין שטוב אויף מאַשקע

איינער פון די מערסט פּראָסט און אָפט געניצט סיקריץ, ווי צו קאָכן אַפּריקאָס ליקער אין שטוב , איז די נוצן פון מאַשקע ווי איינער פון די הויפּט ינגרידיאַנץ. די דערצו פון אַפּריקאָסז גיט די טרינקען זיסקייַט, און אויב איר צולייגן פּיץ, די ליקער גאַט אַ יינציק ביטער מאַנדל טאַם.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צוגרייטן די פרוכט, שטעלן זיי אין אַ סלוי.
  2. לייג די קלאָוועס און גיסן די מאַשקע.
  3. שטעלן אין אַ טונקל אָרט פֿאַר 30 טעג.
  4. לייג צוקער און לאָזן פֿאַר נאָך 30 טעג.
  5. שפּאַנונג דורך גאָז אַפּריקאָס מאַשקע אין שטוב.

אַפּריקאָס ליקער בייַ היים אויף אַלקאָהאָל

עטלעכע מיסטראַסיז, ​​וויסן ווי צו מאַכן אַפּריקאָס ליקער, נוצן אַ קאָמפּאָנענט אַזאַ ווי אַלקאָהאָל. עס מוזן זיין דיילוטאַד מיט וואַסער צו דערגרייכן 40 דיגריז. איר קענען פאַרבעסערן די פּיקאַנט טעם דורך ניצן ביינער וואָס זענען ערד אָדער צוגעלייגט גאַנץ. פון גרויס וויכטיקייט איז דער עלטער פון די טרינקען, אויב די אַפּריקאָס ליקער כייערד אין שטוב, וועט זיין סטאָרד אין גרייט פאָרעם פֿאַר וועגן 10 חדשים, דאָס וועט בייַשטייַערן צו פֿאַרבעסערן געשמאַק.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צוגרייטן אַפּריקאָס, גיסן זיי מיט אַלקאָהאָל.
  2. צו ונטערהאַלטן אין די זון 1.5 - 2 months. דרוק דורך גאָז.
  3. מאַכן אַ סירעפּ, מיקסינג די וואַסער מיט צוקער, קאָכן פֿאַר 20 מינוט. קוועטשן די לימענע זאַפט.
  4. קאַמביין די סירעפּ מיט אַפּריקאָס צומיש און לאָזן שטיין פֿאַר 2 טעג.

אַפּריקאָס ליקער אין שטוב אָן מאַשקע

עס איז אַ זייער פּשוט און ביליק וועג צו מאַכן אַפּריקאָס ליקער, די רעצעפּט פון וואָס אַלאַוז נישט צו נוצן מאַשקע. פֿאַר דעם, די פערמאַנטיישאַן אופֿן איז געווענדט, אין דעם גאַנג פון וואָס אַ געטראַנק קומט אויס, פּראַקטאַקלי אין קיין וועג ערגער צו וואָס איז געטאן אויף די יקער פון אַלקאָהאָל. עס איז דיזייעראַבאַל אַז די אַפּריקאָס איז זייער זיס, אויף דעם דעפּענדס די גאַרטנאַס פון די טעם.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צוגרייטן אַפּריקאָס.
  2. מאַכן סירעפּ, בוילינג וואַסער מיט צוקער 3 מינוט. קול עס און גיסן עס פרוכט.
  3. לאָזן געמיש פֿאַר 3 טעג איידער פערמאַנטיישאַן.
  4. טראָגן אַ מעדיציניש הענטשקע אויף די פלאַש, געמאכט אַ לאָך אין איינער פון די פינגער. לאָזן פֿאַר אַ חודש ביז גרייטקייַט.

דענסיק אַפּריקאָס ליקער אין שטוב

וועגן צו צוגרייטן אַ טרינקען קענען זיין פארענדערט דיפּענדינג אויף דיין פּרעפֿערענצן. פֿאַר יענע וואס ווי אַ געדיכט קאָנסיסטענסי, אַפּריקאָס ליקער אין שטוב וועט פּאַסן, די רעצעפּט פון וואָס מיטל אַדינג מער מאַשקע ווי געוויינטלעך. אויב געוואלט, איר קענען אפילו פאַרבינדן וואָדקאַ מיט אַלקאָהאָל, דאָס וועט אויך בייַשטייַערן צו טיקנינג.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צוגעגרייט אַפּריקאָס פאַלן שלאָפנדיק מיט צוקער און לאָזן שטיין פֿאַר 4 שעה ביז דער זאַפט איז אפגעזונדערט.
  2. גיסן אין וואַסער, קאָכן פֿאַר 15 מינוט.
  3. ווישן דורך אַ זיפּ, גיסן וואָדקאַ, אַלקאָהאָל, פראנצויזיש אַפּריקאָס מאַשקע ינפיוזשאַן פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים.

ליקער פון אַפּריקאָס קלעם

מעטרעסע, וואָס האָבן אפגעהיט אַלט סטאַקס, קענען נוצן זיי רעכט, אויב זיי מייַסטער די וועג ווי צו מאַכן אַפּריקאָס ליקער פון קלעם . עס קענען זיין מאָובאַלבאַלד אַרויף צו 5 יאר צוריק, די קוואַליטעט פון די טרינקען איז נישט אַפעקטאַד דורך די סטאַטוע פון ​​לימיטיישאַנז. פֿאַר פאַנס פון מיקסינג פאַרשידענע פרוכט פלייווערז, עס איז ערלויבט צו נוצן אנדערע טייפּס פון קלעם, פֿאַר בייַשפּיל, עפּל, טרוסקאַווקע, פלוים.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. מישן די קלעם מיט בוילינג וואַסער, קעלט.
  2. גיסן אין די מאַשקע, לייגן צוקער און אָנהאַלטן פֿאַר 15 טעג, שפּאַנונג דורך גאָז.
  3. לאָזן צו שטיין פֿאַר 3 טעג און גיסן אין לאגלען.

ליקער פון אַפּריקאָס קערנאַלז אין שטוב

א ראַפינירט און געווירציק טרינקען איז אַ ליקער געמאכט פון אַפּריקאָס קערנאַלז. דער בלויז פונט, וואָס איז שטארק רעקאַמענדיד צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט - איז אַז די ביינער זייַנען הידראָסיאַניק זויער. דעריבער, די צייַט פון צוגרייטונג פון מאַשקע זאָל ניט יקסיד 6 וואָכן, זינט שעדלעך סאַבסטאַנסיז זענען אַקטיווייטיד אין דעם פּעריאָד פון צייַט.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. ביינער מאָלן, פאַרבינדן מיט רייזאַנז, גיסן וואָדקאַ און באַשטיין אין די היץ פֿאַר 3 וואָכן.
  2. פילטער דורך גאָז, לייגן צוקער. Apricot liqueur, cooked at home, can be consumed after 2 days.