טיי מיט לימענע - אַ געשמאַק און געזונט טרינקען, אויב איר קאָכן עס ריכטיק. עס העלפט פֿאַרבעסערן די פאָרשטעלונג פון אַלע סיסטעמען פון די מענטשלעך גוף. עס זענען מיינונגען אַז זיי קומען אַרויף מיט דעם ווונדערלעך טרינקען אין רוסלאַנד. ער איז געדינט דורך סטאַנציע וואַרדענס וואָס זענען געווען מיד פון די וועג טראַוואַלערז. און אין פאַקט, הייס שוואַרץ טיי מיט לימענע איז אַ ויסגעצייכנט טרינקען, ינוויגערייטינג און רעפרעשינג.
דעם טרינקען אין קיין פאָרעם ניט בלויז קווענטשעס דאָרשט, אָבער אויך, צו עטלעכע מאָס, העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון די שטאַט פון באַוועגונג קרענק, און דעריבער איז זייער גוט ביידע אין די קעלט און אין די היץ.
אין עטלעכע לענדער עס איז קאָסמעטיק צו טרינקען קעלט טיי מיט לימענע.
די נעטוואָרקס נעטוואָרקס פאָרשלאָגן גרייט-געמאכט טרוקן מיקסטשערז פֿאַר ברוינג גערופן "טיי מיט לימענע" (אַרייַנגערעכנט סאַטשעץ) און גרייט קאַלט טרינקען "ייַז טיי", די קוואַליטעט פון וואָס איז זייער סאָפעקדיק - רובֿ אָפט טיי איז מוסיף טאַם, דאָס איז אַ נאַטירלעך עקסטראַקט.
זאָגן איר ווי צו מאַכן טיי מיט לימענע.
די וואס זאָרגן וואָס צו טרינקען, עס איז בעסער צו ברו טיי אין אַ קלאַסיש וועג און לייגן אַ רעפטל פון לימענע אָדער אַ ביסל לימענע זאַפט צו די גלעזל. איר קענען לייטלי רעפטל אַ רעפטל פון לימענע מיט אַ לעפל. פון קורס, עס וועט זיין בעסער אויב די טיי אין דיין גלעזל קולז אַ ביסל, דעמאָלט אין די לימענע דזשוסאַז גייט פארביי אין טיי, די מאַקסימום פון וויטאַמין C וועט בלייַבן, וואָס ברייקס אַראָפּ בייַ הויך טעמפּעראַטורעס. אין דערצו, אויך הייס טיי איז נישט נוצלעך פֿאַר די מויל מיוקאָוסאַ און געשמאַק ראַסעפּטערז פון די צונג.
אפילו בעסער, אויב איר קענען טאָן אָן צוקער. אין מינדסטער טאָן נישט לייגן אויך פיל - צוקער אין יבעריק אַמאַונץ (מער ווי 1 לעפעלע פּער 150-170 מל אויך דיסאָרץ טעם פון טיי). עס איז בעסער צו מאַכן טיי מיט האָניק און לימענע.
טיי מיט האָניק און לימענע
צו טאָן דעם, אין אַ גלעזל פון אַ ביסל קולד טיי לייגן 1-2 טיספּונז פון האָניק (האָניק אויך נישט ווי הויך טעמפּעראַטורעס), פּרעפעראַבלי מיט נישט אויך פּראַנאַונסט טעם. דעם טרינקען העלפט מיט קאָולדז און סודז איידער געגאנגען צו בעט, ספּעציעל אויב די טיי איז נישט אויך שטאַרק.
גרין טיי מיט לימענע
דעם טיי איז באמת געשמאַק אָן צוקער און אָן האָניק. אין דעם ווערסיע, עס איז בעסער צו לייגן דזשאַסמינע פּעטאַלז (געזונט אין פייַכט קאַלט וועטער) אָדער ווייַס קריסאַנטאַמאַם בלעטער (זיי געבן אַ ספּעציעל ראַפינירט טעם) ווען ברוינג.
טיי מיט לימענע און מינץ
צו קאָכן (אַרייַנגערעכנט די מאָגן), איר קענען מאַכן טיי מיט לימענע און מינץ. צו טאָן דאָס, ווען איר גיסן הייס טיי אין אַ גלעזל אָדער שיסל, עס איז גענוג צו לייגן אַ קליין בלאַט פון מינץ, און ווען אַ ביסל סטיפאַנז קענען לייגן אַ לימענע.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין דער אַוועק פון לימענע עס איז בישליימעס ריפּלייסיז לימענע מינץ (לימענע באַלזאַם) אָדער לעמאָנגראַסס - ווי בלעטער און בעריז (איר קענען קויפן בייַ אַ אַפּטייק). סטשיזאַנדראַ האט אַ שטאַרק טאָנינג ווירקונג, אַזוי עס איז יוזשאַוואַלי צוגעגעבן זייער קליין און מיט וואָרענען. ספּעציעל אַטענטיוו מיט לעמאָנגראַסס זאָל זיין די וואס האָבן פּראָבלעמס מיט הויך בלוט דרוק.
ינגבער טיי מיט לימענע
אויף ספּעציעל קאַלט טעג עס איז מעגלעך צו גרייטן ינגבער טיי מיט אַ לימענע - אַזאַ טרינקען בישליימעס וואָרמז (און פּראַמאָוץ "ברענען" פון פעט). צו טאָן דאָס, עס איז בעסער צו מאַכן טיי אין אַ קליין טערמאַס אַמאָל מיט אַ פריש וואָרצל פון ינגבער, שנייַדן אין דין סטריפּס אָדער קליין ברעקלעך. עס איז נייטיק אַז די טיי איז ינפיוזד פֿאַר בייַ מינדסטער 40 מינוט. לימענע איז ווידער צוגעגעבן צו די גלעזל, ווען עס געץ אַ ביסל שייגעץ.
אויב איר ווילן צו קאַנסאַנטרייט, איר קענען לייגן אַ ביסל צימערינג צו טיי מיט לימענע - עס העלפט צו קאַנסאַנטרייט, פאַרגרעסערן ופמערקזאַמקייַט און יגזאַסערייט זעאונג.
מיר צוריקרופן די וניווערסאַל הערשן פון טיי ברוינג. עס טוט נישט ענין וואָס טיי איר ברו,
דישעס איידער ברוינג שווענקען מיט בוילינג וואַסער (און נישט מיין ינער שוואָם און וואַשפּולווער ווי עטלעכע טאָן). רעקאַמענדיד טעמפּעראַטורעס פֿאַר ברוינג ספּעציפיש גראַדעס זענען אַנדערש. יוזשאַוואַלי די ברויט מעטהאָדס זענען אנגעוויזן אויף דעם פּעקל. נאָך די ערשטער וועלדינג איז געניצט, איר קענען גיסן אַ צווייט מאָל (אויב ניט מער ווי 1 שעה האט שוין יקספּאָוזד), אין דעם פאַל - מיט ווייניקער וואַסער (1/2 אָדער 2/3 פון אַ טייל).